廣東
自己DIY的奶茶，喝起來會更甜？
近日，喜茶在全國門店推出了一個讓消費者自DIY茶飲的新玩法。該玩法打破了固定菜單限制，將一杯茶飲調配權、命名權完全交給了消費者。消費者只需在喜茶官方小程序中按步驟操作，即可完成一杯專屬自己的飲品定制。
△圖片來源：喜茶官方小程序截圖
通過喜茶官方小程序，此次喜茶推出的“茶飲DIY”活動，共設有鮮果茶、茶特調、牛乳茶、苦巧、牛乳/椰乳五款基底選項。待消費者選定茶基底后，系統(tǒng)會依次開放溫度、茶底、果汁、鮮果肉、小料、云頂、甜度等選項，供消費者自由調配。
其中茶底包含了嫣紅、碎銀子普洱、綠妍、花香奇蘭等目前喜茶主推的多款，果汁則主打芒果、葡萄、芭樂口味，西米、白柚果粒、脆波波等小料更是一應俱全。據紅餐網粗略計算，消費者通過對各類原料自由搭配，可制成超一萬種不同的茶飲產品，真正實現(xiàn)千人千味的個性化體驗。在完成原料搭配與飲品命名后，系統(tǒng)最后會自動核算價格并跳出下單頁面。
值得注意的是，目前喜茶所有DIY定制飲品僅支持門店自取，不提供外賣配送服務。
喜茶的“茶飲DIY”活動一經上線，便迅速火遍社交網絡，并吸引了不少網友參與定制。超高的創(chuàng)作自由度，催生了網友們的花式玩法，紛紛在社交平臺上曬出了自己的“大作”。
△圖片來源：小紅書截圖
社交平臺上，各類稀奇古怪的茶飲配方和諧音玩梗的飲品名稱層出不窮。“芭不得我芒死是芭”“比周一還苦的苦巧”“蘋什么苦的柚是我”等創(chuàng)意命名惹得網友啼笑皆非，更是引發(fā)全網跟風創(chuàng)作。與此同時，部分網友反饋自創(chuàng)的飲品風味違和、口味翻車，也衍生出大量趣味討論內容。截至目前，“喜茶DIY”等相關話題在小紅書平臺上累計瀏覽量已突破千萬，并形成大規(guī)模傳播熱潮。
△圖片來源：小紅書截圖
在紅餐網看來，喜茶的這波茶飲DIY玩法能夠大獲成功，關鍵在于其精準踩中了Z世代群體對情緒消費、個性化體驗的核心追求。一方面，參與飲品調配的過程，本身就能給消費者帶來掌控感與成就感。另一方面，獨一無二的創(chuàng)作成果，也恰好滿足了Z世代的個性化表達需求。再加上社交平臺網友們的趣味互動和二次傳播，則進一步放大了活動的吸引力，極大地調動了消費者的參與熱情和傳播意愿。
更重要的是，消費者的創(chuàng)意定制，一定程度上為喜茶的研發(fā)，提供了創(chuàng)作思路和方向。
△圖片來源：小紅書截圖
事實上，在新茶飲圈里，類似喜茶這樣的“茶飲DIY”互動玩法并不少見。此前霸王茶姬、茉莉奶白等品牌就曾推出過DIY定制杯貼、包裝涂鴉等活動，均取得不錯的反響。可以預見的是，隨著Z世代逐漸成為餐飲消費主力，未來的餐飲消費市場中或將涌現(xiàn)出更多以情緒價值為核心的消費模式。
誰能夠率先捕捉并滿足Z世代的情緒消費需求，誰就有機會在接下來的市場競爭中占得先機。
作者：紅餐網費媛；編輯：李唐。
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