廣東
近年來，東鳳鎮(zhèn)緊抓“百千萬工程”機(jī)遇，立足韓江優(yōu)質(zhì)水土資源稟賦，堅持“種植提標(biāo)、加工提質(zhì)、品牌提效”三路并進(jìn)，推動芡實產(chǎn)業(yè)從“小而散”邁向“大而強(qiáng)”，為農(nóng)業(yè)專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)注入強(qiáng)勁動能。2025年全鎮(zhèn)芡實產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1.657億元，正成為東鳳富民興村的“金色名片”。
東鳳鎮(zhèn)堅持把優(yōu)化生產(chǎn)條件作為產(chǎn)業(yè)升級的“先手棋”，依托臨韓江優(yōu)勢，大力推進(jìn)各種植片區(qū)水利設(shè)施升級，并將全鎮(zhèn)芡實耕地規(guī)劃為中心片、西干渠片、三支渠片、東彩南片、南北溝片及星新片六大片區(qū)，為規(guī)模化發(fā)展提供清晰空間載體；通過制定發(fā)布《東鳳芡實種植技術(shù)規(guī)程》，對育苗、播種、施肥、病蟲害防治等全環(huán)節(jié)作出系統(tǒng)規(guī)范，吸引青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為產(chǎn)業(yè)專業(yè)化發(fā)展提供人才支撐。
在延鏈補(bǔ)鏈方面，東鳳鎮(zhèn)聚焦加工環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、精深化發(fā)力，制定實施《東鳳芡實初加工技術(shù)規(guī)程》，扶持順雄、豐植等一批規(guī)范化芡實專業(yè)合作社，形成“協(xié)會＋合作社＋種植戶”的緊密型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一品控、統(tǒng)一銷售，破解“好品質(zhì)、好工藝、賣不貴”難題。同時，以佳達(dá)食品有限公司為主體，打造潮安區(qū)芡實市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
此外，東鳳鎮(zhèn)還堅持品牌塑造與文化賦能雙輪驅(qū)動，成功注冊“東鳳芡實”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，打造“三好鮮生”商標(biāo)及小仙童IP形象，積極參加農(nóng)產(chǎn)品評比、展銷會，推動?xùn)|鳳土特產(chǎn)向“潮州菜名食材”躍升；投入20余萬元建成集文化展示、商務(wù)洽談、技術(shù)交流于一體的東鳳芡實對外交流基地，舉辦芡實文化節(jié)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)宣講活動，持續(xù)為“百千萬工程”走深走實注入新動能。
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記 者：陳曉婉 吳炯
本期編輯：蔡曉琳
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編 審：劉俊雄
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