四川
每年夏秋季節，鐵樹開花結果的時候，公園、小區、學校里都能看到金燦燦的雄花、像繡球一樣的雌花，還有成熟后橙紅色的果實，很多人都會停下來欣賞。但每年這時候，總會有媒體報道說有人誤吃鐵樹果實或花朵，導致中毒。
（版權圖庫圖片，轉載請替換或刪除）
鐵樹（蘇鐵）是我市常見的園林觀賞植物，公園、小區、校園內均有種植。成都市疾控中心特別提醒：鐵樹（蘇鐵）全身都有毒，花、葉、芽、果實都不能吃！
鐵樹
全株有毒，花、葉、芽、果，無一例外。
鐵樹果：俗稱“鳳凰蛋”，呈橙紅或暗紅色，形似板栗，最易被誤食。含有蘇鐵苷、新蘇鐵苷，毒性最強。
鐵樹花：無論雄花（玉米棒狀、形似菠蘿蜜，味酸苦）還是雌花（繡球狀），均含蘇鐵苷，誤食后同樣引發中毒。
鐵樹葉和嫩芽：葉片和新發的幼芽中也含有毒性成分，曾有學生因好奇咀嚼鐵樹芽而導致惡心嘔吐。
關鍵提醒：加熱去毒無效！蘇鐵苷性質穩定，生吃、燉湯、煮水、泡酒均無法完全破壞毒素，任何部位都不可食用。
中毒后有什么表現？
誤食后一般在0.5～2小時內出現以下癥狀：
消化道反應——惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。
神經癥狀——頭暈、頭痛、乏力，嚴重者出現神經麻痹、肌肉萎縮。
肝腎損傷——大量攝入可致肝腎功能衰竭，表現為皮膚、眼睛發黃（黃疸），長期少量攝入還有致癌風險。
哪些人最容易“中招”？
輕信偏方者：誤以為鐵樹花、果有“抗癌”“養生”功效，自行采摘煲湯泡酒。
好奇兒童：被鮮艷的果實或奇特的花形吸引，摘來舔食或塞進嘴里。
學校學生：課間玩耍時，可能因好奇采摘鐵樹芽、花苞嘗試。
萬一誤食立即就醫！
1. 立刻停食：不再食用任何鐵樹部位。
2. 及時催吐：意識清醒者可喝溫水后壓舌催吐（昏迷、抽搐者禁用）。
3. 盡快送醫：務必告訴醫生“誤食了鐵樹的哪個部位”（花/葉/果/芽）、食用量和時間，最好帶上樣本或照片。
4. 不要僥幸：即使癥狀輕微，也需去醫院檢查肝腎功能。
做好以下三點
徹底避開鐵樹風險
1.不摘不碰：公園、小區、校園里的鐵樹，再好看也別摘花、別采葉、別撿果。
2.不食不用：任何偏方宣稱鐵樹能治病都是謠言，不可泡水、煲湯、泡酒。
3.看護好老人和孩子：老人容易輕信偏方，孩子容易因好奇誤食，請多加提醒和看護。
鐵樹開花雖稀奇，
只可遠觀不可食。
請廣大市民相互轉告，
遠離毒害，守護健康！
/健康科普
撰稿：馮敏、車鑫垚
編輯：陳玥言
審核：周瑾
成都疾控
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