上一篇分享了一家鱔魚飯,這次分享的是在它對面的30年老店。
也是那天晚上12點還看到滿桌的店,當時就被吸引住了,第二天果斷過來打卡。
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我們到的時候是晚上8點,一樓已經坐滿了人,本來有個位置挺好的,但是一樓太多人抽煙了,受不了。
還好3樓這個時候有位置空出來,就給我們安排在了3樓,也是滿滿當當的,但是沒人抽煙,感覺好多了。
如果是分了吸煙區和非吸煙區也不錯。
我們先看了一下優惠券,發現價格很實惠,性價比很高,100出頭就能吃。
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還有其他幾個套餐看著性價比也很高,
這個黑棕鵝性價比拉滿,才91塊錢,兩人和3人是一樣的價格。
當時真的很想點,但是又想多嘗試幾樣,
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豬肚雞和乳鴿看著也很不錯,性價比很高,
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碌鵝看著也不錯,一直在半只和一只當中糾結,最后選了半只,因為一只太多了,吃不完。
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本來想加一個湯的,店員說加不了,一直強調一次只能用一張券,
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所以最后這個代金券也用不了,
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當時就很希望自己臉皮厚一點,膽子大一點,跟我對象分開兩桌坐,然后就能用兩張券了,我就能點我的乳鴿或者蟲草湯。
上菜還是挺快的,第一道就是碌鵝,肉質非常軟嫩,味道很好,醬汁濃郁,空口吃都不會咸和膩,也不肥。我們沒有點米飯,直接就把碌鵝給吃干凈了,
兩個人的話點半只夠了,剛好吃的很滿足,又能吃完,還能吃點別的菜,一只就太多太膩了。
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色澤也很好,看著就很有食欲。
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第二道就是酸爽藕炒大腸。大腸是那種軟嫩的口感,老人小孩都能吃,不像江西的酸菜炒大腸,大腸是韌的口感。
但是這個大腸里面的肥油是保留了的,剛開始吃感覺有點膩,吃多了覺得也不錯。整體口味是比較清淡的,酸味幾乎沒有,就是清炒的感覺。
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石鍋牛仔骨上來是鐵板的感覺,熱氣騰騰的,黑胡椒味比較重,醬汁也很濃郁,牛仔骨帶點筋,有點咬不動,其他部分肉質軟爛,還是不錯的,份量也很足。
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最后的就是湯了,腐竹胡椒浸豬肚,這道菜在我們兩之間還比較有爭議。
我對象很喜歡吃,我不是很喜歡,里面加了酸菜,有點微酸,胡椒味很重,湯又有點寡淡,整體味道不是我喜歡的。
感覺還挺看個人喜好的,份量很足,豬肚是韌韌的口感。
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整體的花費的話是兩百多,單點的菜系是188元,牛仔骨沒怎么吃,我們跟湯一起打包了。
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環境還可以,這是3樓的環境,一樓就小一點,內部有個電梯。
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下次的話,我想單獨點個碌鵝打包回家吃了,乳鴿也很想試試,黑棕鵝看著也不錯。
有沒有吃過的小伙伴推薦一下菜系的,我看網友的推薦菜是酥脆九肚魚,燒鵝,燒臘,雞雜,吃飯的時候看到很多人點了沙拉牛柳。
感興趣的小伙伴可以試試,附近還有榮華樓,粵向群也挺有名的。
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