女人多吃這8種食物！自帶黃體酮，隔天換著吃，不化妝也有少女感

黃體酮對女性的重要性不言而喻，它能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，讓皮膚更加光滑細膩，還能延緩衰老，讓女性保持青春活力。其實在日常生活中，有很多食物富含天然黃體酮，下面就為大家介紹8道富含黃體酮食譜的詳細做法。

一、黑椒牛肉

準(zhǔn)備食材：牛里脊、洋蔥、青椒、紅椒、黑胡椒碎、生抽、蠔油、料酒、淀粉、蔥姜蒜。

做法步驟：

1、準(zhǔn)備一斤牛里脊，切成均勻薄片，放入碗中加入少許鹽、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、適量黑胡椒碎、1勺淀粉，抓拌均勻，腌制15分鐘。

2、青椒、紅椒洗凈去籽，切成菱形塊；洋蔥去皮切成片備用。蔥姜蒜切末備用。

3、起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜爆香，倒入腌好的牛肉片，大火快速滑炒至牛肉變色后迅速盛出，保持嫩度。

4、鍋中留底油，放入洋蔥片、青紅椒塊翻炒出香味，加入少許鹽和黑胡椒碎調(diào)味，倒入牛肉片，淋入少許生抽和蠔油，快速翻炒均勻。

5、翻炒至牛肉與蔬菜充分入味，出鍋前撒適量黑胡椒碎提香，即可裝盤上桌。

二、檸檬手撕雞

食材清單：

雞腿3個（手槍腿最佳，肉厚）、檸檬1個（黃檸檬，皮薄多汁）、香菜2根、小蔥1根、洋蔥小半個、大蒜5瓣、生姜1塊。調(diào)料：白芝麻1勺、辣椒面2勺（粗細各半更香）、花椒粉半勺、生抽3勺、香醋1勺、蠔油1勺、白糖1勺、鹽適量、香油1勺。制作過程：

1. 煮雞腿：雞腿冷水下鍋，放入幾片姜和一小把蔥結(jié)，再淋入1勺料酒。大火煮開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)中火煮15分鐘，然后關(guān)火燜10分鐘。用筷子扎一下最厚的地方，沒有血水滲出就是熟了。

2. 過冷河（冰鎮(zhèn)）：提前準(zhǔn)備一盆冰水（涼白開加冰塊）。把煮好的雞腿撈出來，立刻丟進冰水里浸泡10分鐘。這一步能讓雞皮快速收縮，肉變得緊實Q彈，撕起來也不燙手。

3. 萬能靈魂料汁：碗里放入2勺辣椒面、1勺白芝麻和半勺花椒粉。鍋里燒3勺熱油，油冒煙后潑在辣椒面上，“滋啦”一聲激發(fā)出香味。接著往碗里加入3勺生抽、1勺香醋、1勺蠔油、1勺白糖和少許鹽，攪勻。

4. 手撕與混合：把冰好的雞腿撈出，瀝干水分。帶上一次性手套，把雞肉撕成條狀，骨頭扔掉。撕的時候盡量順著紋理，粗細隨意。把半個檸檬切片去籽（籽發(fā)苦），洋蔥切細絲，香菜切段，大蒜剁成末，全放進雞肉盆里。

5. 最后一步點睛：把調(diào)好的料汁澆在雞肉上，再擠入剩下半個檸檬的汁水，最后淋一勺香油。用大手抓拌均勻，讓每一條雞肉都蘸滿料汁。裝盤后撒上香菜葉，靜置5分鐘再吃，更入味！

三、山藥木耳炒肉片

【材料】

鐵棍山藥、干木耳、豬瘦肉、蔥姜

【做法】

1、木耳提前泡發(fā)洗干凈，撕成小朵;山藥削皮切薄片，放清水里泡著防發(fā)黑;瘦肉切薄片，加少許生抽、淀粉腌10分鐘。

2、鍋里燒開水，先下木耳和山藥焯1分鐘撈出來;鍋里熱油，把肉片炒到變色盛出來。

3、留底油爆香蔥姜，倒山藥木耳翻炒1分鐘，把肉片倒回去，加1勺生抽、少許鹽調(diào)味，翻炒均勻就出鍋，清爽又下飯，吃著完全沒負擔(dān)。

四、干鍋土豆

準(zhǔn)備食材：土豆、五花肉、洋蔥、青椒、蒜、干辣椒、豆瓣醬。

做法步驟：

1、準(zhǔn)備兩個土豆，削皮后切成稍厚的片，放入清水中洗去表面的淀粉。準(zhǔn)備半個洋蔥切成塊，一個青椒也切成塊。五花肉切成薄片，大蒜切片備用。

2、起鍋燒油，油要比平時炒菜多一些，油溫五成熱時，下入瀝干水分的土豆片，中小火慢炸，將土豆片炸至表面金黃、邊緣微焦時撈出控油。

3、鍋中留少許底油，放入五花肉片，小火煸炒至出油、微微卷曲，放入蒜片和干辣椒段，炒出香味，再加入一勺豆瓣醬，小火炒出紅油。

4、放入洋蔥和青椒塊，大火翻炒幾下，倒入炸好的土豆片，從鍋邊淋入1勺生抽、少許白糖提鮮，快速翻炒均勻，讓每片土豆都裹上醬汁即可出鍋。

五、青椒辣子雞

準(zhǔn)備食材：雞腿、干辣椒、花椒、青椒、蔥姜蒜。

做法步驟：

1、準(zhǔn)備幾個雞腿，剔除骨頭后改刀切成小塊，放入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、少許胡椒粉、1勺淀粉，抓拌均勻，腌制10分鐘。

2、起鍋燒油，油溫六成熱，放入腌好的雞塊，開中小火慢炸，炸至表面金黃酥脆后撈出，控油備用。

3、鍋留底油，放入蔥段、姜片、蒜片、干辣椒、花椒，小火煸炒出香味。

4、倒入炸好的雞塊，放入青椒塊，加入1勺鹽、半勺白糖提鮮，開大火快速翻炒均勻，撒上一把熟芝麻即可出鍋。

六、肉末釀豆腐

準(zhǔn)備食材：

老豆腐：一塊

豬肉餡：適量

小蔥：少許

鹽、白胡椒粉、黃酒、生抽、老抽、香油、淀粉、食用油：適量

下廚步驟：

1.調(diào)出香噴噴的料汁：生抽2勺、老抽半勺、蠔油1勺、淀粉半勺、一點點水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

2.肉餡大變身，豬肉餡里加1勺鹽，半勺白胡椒粉，2勺生抽，半勺老抽，1勺黃酒，1勺淀粉，用力攪拌均勻。

豆腐小擁抱把老豆腐切半厘米的正方形塊，以小勺子把其中間挖空，在上端稍施力量而壓實而不穿透。

4．煎出金黃誘惑，鍋中放油，將釀好的肉餡豆腐肉餡朝下，中小火煎3-4分鐘，煎到定型、變色成金黃色即可。

翻個面，稍微煎30秒就好。

5、醬汁魔法時刻淋入剛才調(diào)好的料汁，大火燒開，中小火煮4-5分鐘，味道充分滲透。

最后大火收汁，那光澤，簡直讓人流口水！

七、玉米蝦仁

材料：玉米、蝦仁、胡蘿卜、鹽、料酒、淀粉、食用油。

做法：

1. 蝦仁洗凈，用鹽、料酒、淀粉腌制 15 分鐘。

2. 玉米剝粒，胡蘿卜切丁。

3. 鍋中熱油，放入蝦仁炒至變色盛出。

4. 鍋中再倒少許油，放入玉米和胡蘿卜翻炒，加入適量鹽調(diào)味。

5. 最后倒入蝦仁一起翻炒均勻即可

八、海帶豆腐湯

材料：海帶、豆腐、姜片、鹽、香油。

做法：

1. 海帶泡發(fā)洗凈切段，豆腐切塊。

2. 鍋中加水，放入姜片，水開后放入海帶煮 5 分鐘。

3. 加入豆腐，繼續(xù)煮 3 - 5 分鐘，加鹽調(diào)味，淋上香油即可。

這8道菜做法簡單，食材常見，女性朋友們可以隔天換著吃，補充天然黃體酮，讓自己不化妝也有少女感。