上海
博多拉面是最像蘇州面的日本面，面條偏細，兩片肉疊起來差不多就是蘇州燜肉的厚度。
湯底已經偏咸，但桌上還是有咸菜和腌制姜。姜絲微甜，咸菜不咸。
看我旁邊的日本小伙子，一碗拉面配一碗蛋炒飯，碳水加碳水，吃得那個香。
然而，他非常瘦。，。這不科學啊。
柜臺里的妹子，既要招呼客人，還要負責下面?？次页悦媾恼眨f給我一個小瓶子，說里面是特制的醬料。請看圖八?，看得出是什么嗎？
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