(知消 2026年06月30日訊)6月17日至18日,第19屆全球乳業(yè)大會(huì)(Global Dairy Congress)在西班牙巴塞羅那舉辦。伊利集團(tuán)副總裁司徒文佑(Ignatius Szeto)博士在行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力論壇發(fā)表主旨演講,并在圓桌討論中指出:"精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)是乳業(yè)創(chuàng)新下一個(gè)關(guān)鍵的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力。乳業(yè)技術(shù)的進(jìn)步,讓開(kāi)發(fā)適配特定人群特征與健康需求的功能性產(chǎn)品成為可能。與此同時(shí),乳品本身天然的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì),也為這個(gè)領(lǐng)域帶來(lái)了極為廣闊的增長(zhǎng)潛力。"
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司徒博士還發(fā)表了題為《羊乳:全家人群的消化吸收特性及精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值》的演講,全面介紹了伊利在羊乳品類(lèi)的最新創(chuàng)新成果。本屆大會(huì)揭曉2026年世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng),伊利斬獲2項(xiàng)大獎(jiǎng),同時(shí)還拿下10項(xiàng)決賽提名獎(jiǎng)與7項(xiàng)推薦獎(jiǎng)。其中,暢輕檸檬燕麥爆珠酸奶獲評(píng)"最佳酸奶",宮酪呼倫貝爾奶皮子酸奶獲評(píng)"最佳匠心產(chǎn)品"。伊利獲獎(jiǎng)產(chǎn)品覆蓋成年人營(yíng)養(yǎng)、液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、奶油等多個(gè)品類(lèi),這也是伊利連續(xù)第七年在這一權(quán)威賽事中獲獎(jiǎng)。
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