福建
仙游，一方被非遺技藝浸潤的土地，承載著匠人的智慧與堅守。在大老古食品的工坊里，時間是松花凝結的30天；在銘天下紅木的車間里，時間是榫卯咬合的數十年。這些穿越時光而來的非遺技藝，是仙游的文脈，也是產業的命脈。
然而，在時代的浪潮下，“守藝人”也面臨著“守店難”的難題。近日，莆田市檢察院、仙游縣檢察院的檢察干警一同走進仙游兩家極具代表性的非遺傳承企業——福建大老古食品有限公司與仙游縣銘天下紅木家具有限公司，聆聽企業的急難愁盼問題，探尋檢察履職與非遺保護、“老字號”保護同頻共振的新路。
皮蛋這一餐桌上的尋常美味，在仙游大老古食品的匠人手中，是代代傳承的“仙游灰蛋制作技藝”，承載著一方水土的味覺記憶。
“目前商標有沒有被搶注的風險？網絡維權成本高不高？”座談會上，檢察干警與皮蛋產業企業家圍坐一堂，直面企業在電商銷售、品牌保護中遇到的“成長的煩惱”。針對企業反映的痛點，檢察干警現場支招，結合辦理的侵犯商業秘密、假冒注冊商標典型案例，重點解讀“知識產權綜合司法保護”機制，提醒企業要給傳統配方加上“法律鎖”，防止被“傍名牌”“搭便車”現象侵蝕非遺品牌價值。
走進銘天下紅木家具有限公司的展廳，一件件用料考究、雕工精湛的古典家具，訴說著“仙游古典家具制作技藝”的魅力。
因紅木行業資金密集、異地交易頻繁，面對企業擔心的趨利性執法司法問題，檢察干警全面講解檢察機關依法監督糾正違規異地執法、違法查封扣押凍結等行為的職能，讓企業吃下“定心丸”。檢察干警還細致梳理了原材料進出口、高端定制合同履約等環節潛在的“雷區”，將具有針對性的風險防控建議遞到企業手中，助力企業將法律風險化解在萌芽狀態，實現從“事后滅火”到“事前防火”的轉變。
非遺的守護，既要有“守得住”的“匠心”，也要有“走得遠”的“底氣”。近年來，仙游縣人民檢察院深耕“仙作”與特色食品兩大非遺板塊，以高質效檢察履職厚植發展沃土：針對非遺企業常見、高發的涉產權糾紛，系統梳理類案，制發《企業法律風險提示手冊》；聯合市場監督管理部門、行業協會，引入標準化質量檢測和認證機制，提升區域品牌公信力；幫助企業收集、固定被侵權的證據材料，引導企業拿起法律武器“挺直腰桿”維權；依托與縣工商聯建立的協作機制，為非遺企業申報專利開辟綠色通道，全方位守護仙游非遺的“金字招牌”。
非遺傳承，守的是技藝，傳的是文化，興的是產業。仙游縣檢察院將以聯合走訪為契機，持續聚焦產業發展需求，當好非遺技藝的“守護者”，讓古老的技藝在法治的春風中，生生不息、歷久彌新。
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