廣東
“自從換了新力士干式餐爐，后廚再也沒有人因為忘記加水而被燙傷了。”這是安慶望江開元名庭酒店餐飲負責人的原話。2025年，這家區域高端酒店一次性采購了14臺新力士干式餐爐，全面升級自助餐臺。一年后，他們給出的評價是：保溫穩定、省人省心、值得推薦。
像這樣的真實案例，在新力士的客戶名單里還有很多。我們選取了四個典型場景，看看不同體量、不同類型的餐廳，為什么最終都選擇了同一個品牌。
場景一：高端酒店——顏值與穩定缺一不可
山東濟南美豪麗質酒店定位高端商務，對餐爐的外觀、溫控和靜音效果要求苛刻。他們最終選定了7臺羅馬餐爐和2臺不銹鋼雙頭果汁鼎。羅馬餐爐的全304不銹鋼機身搭配OLED精準溫控屏，第6代阻尼軸實現靜音開合，與酒店優雅的環境融為一體。總經理反饋：“開業半年，設備零故障，顧客對自助餐區的拍照分享率明顯提高。”
而在南航某食堂，11臺布拉諾餐爐則解決了對菜品溫度的“精準控溫”需求。機組人員用餐時間不固定，餐爐需要長時間保持最佳溫度，布拉諾系列憑借復合底結構和環繞發熱底盤，做到了全程恒溫，深受員工好評。
場景二：大型團餐——效率與耐用決定一切
安徽蕪湖某研發中心食堂覆蓋1.5萬人，整個園區有20多個類似規模的食堂。項目方一次性采購了20臺新力士干式餐爐。負責人算了一筆賬：干式餐爐免接駁水線，無需上下水改造，僅安裝費用就省了數萬元；免加水設計讓后廚每天少花2小時在檢查水位上，一年下來相當于省出了一個員工的人力成本。更重要的是，20多臺設備同時運行，半年內零故障，園區后勤部門對新力士的穩定性贊不絕口。
同樣，安徽干部學院采購了34臺干式鋼蓋餐爐，高峰期供餐壓力巨大，但干式餐爐的智能功率調節功能讓能耗大幅降低，學院后勤人員表示：“34臺一起開，電費比以前少了很多，而且再也不用擔心干燒問題了。”
場景三：連鎖酒店——靈活搭配，小空間大作為
麗楓酒店和美居酒店代表了另一種典型需求：空間有限、功能多樣、員工操作簡單。麗楓酒店選擇了5臺方形全翻蓋自助餐爐，緊湊設計完美適配小餐臺，大玻璃視窗讓顧客取餐一目了然。美居酒店則采用威尼斯餐爐+暖湯煲的組合，兼顧中西式菜品，600W大功率快速制熱，早餐高峰再也不用等。
南充如家酒店更是一個小空間高效利用的典范：威尼斯餐爐、雙湯桶電熱水盆、單頭果汁鼎、咖啡牛奶鼎、暖湯煲——多種設備整齊排列，功能齊全卻不擁擠。店長說：“新力士的產品組合靈活，操作簡單，大大提升了我們的出餐效率。”
場景四：特色餐廳與智慧食堂——顏值與科技融合
成都華龍食神餐飲管理公司正在打造智慧食堂，他們引入了30臺新力士干式餐爐，搭配智慧稱臺結算系統。顧客自助取餐、自動稱重、無感結算，全程流暢。干式餐爐的免加水設計讓設備與智慧系統無縫對接，無需上下水布線，安裝調試僅用了三天。公司負責人評價：“新力士不僅硬件可靠，還非常適應智能化趨勢。”
而東莞吾以餐廳則看中了干式黑鈦餐爐的時尚外觀。34臺1/1黑鈦餐爐擺放在現代簡約風格的餐廳里，成了顧客拍照打卡的熱點。主理人笑道：“很多顧客是因為餐爐好看進來的，但最后留住他們的是保溫效果和菜品口感。”
從案例中看到的共性
縱觀這些案例，不同用戶選擇新力士的理由可能各有側重，但核心共性是一致的：技術可靠、使用省心、長期耐用。無論是五星酒店追求的靜音與精準，還是萬人食堂看重的免維護與節能，新力士都用產品力給出了答案。
這或許就是為什么，一個擁有97年歷史的餐廚品牌，依然能在不同規模、不同類型的餐飲場景中獲得持續信賴——不是因為情懷，而是因為它在每一個真實的使用場景里，都經得起考驗。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
