河南
近日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告》，將知名肉制品企業(yè)雙匯發(fā)展的控股子公司推向輿論的風(fēng)口浪尖。
通告中指出，由望奎雙匯北大荒食品有限公司生產(chǎn)的一批次豬后鞧肉（指豬的后臀部），在食品安全監(jiān)督抽檢中被判定為不合格。
經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測，該批次產(chǎn)品的不合格項(xiàng)目為林可霉素（一種抗生素），其檢驗(yàn)結(jié)果高達(dá)7.70×103μg/kg，而國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)值僅為≤200μg/kg，超標(biāo)幅度達(dá)到37.5倍。長期或過量攝入殘留超標(biāo)的食品，可能對人體健康造成多重危害。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告截圖
針對這一抽檢結(jié)果，涉事企業(yè)望奎雙匯北大荒食品有限公司曾向監(jiān)管部門提出樣品真實(shí)性異議，但經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)核查與判定，監(jiān)管部門最終認(rèn)定該企業(yè)所提異議不成立。
5月27日下午，海報(bào)新聞?dòng)浾咧码婋p匯發(fā)展公司采訪此事，工作人員表示確有此事，但具體詳情并不知曉，稍后會(huì)有相關(guān)負(fù)責(zé)人回電說明。“目前網(wǎng)上報(bào)道的公司回應(yīng)不是公開發(fā)聲。”工作人員告訴記者。截至發(fā)稿，記者暫未接到雙匯發(fā)展的任何回電。
此前有媒體報(bào)道，雙匯方面回應(yīng)稱，第一，林可霉素不屬于生豬屠宰環(huán)節(jié)肉品出廠檢驗(yàn)的“必檢項(xiàng)目”；第二，超標(biāo)問題主要是“上游養(yǎng)殖環(huán)節(jié)未按休藥期管理規(guī)定出欄生豬造成”。
雙匯發(fā)展官網(wǎng)圖
然而，這種將責(zé)任歸咎于上游的解釋，隨即引發(fā)了外界關(guān)于食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任的強(qiáng)烈質(zhì)疑。
食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)者采購食品原料時(shí)，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)；不得采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。
目前，黑龍江省市場監(jiān)管局已正式責(zé)成屬地相關(guān)部門開展核查處置工作，督促涉事企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，并對調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處。
天眼查截圖
記者從天眼查了解到，望奎雙匯北大荒食品有限公司成立于2008年，由雙匯發(fā)展持股75%，黑龍江省北大荒肉業(yè)有限公司持股25%，主要從事生豬屠宰和肉制品加工業(yè)務(wù)，2024年公司營收15.6億元。
資本市場對這一突發(fā)食品安全事件迅速作出了負(fù)面反饋。5月26日，雙匯發(fā)展股價(jià)應(yīng)聲大幅下挫，盤中一度下探至24.35元，創(chuàng)下近7個(gè)月以來的新低，最終收盤跌幅達(dá)到5%，單日市值蒸發(fā)近45億元。與此同時(shí)，其在港股上市的母公司萬洲國際也同步收跌5.11%，兩市合計(jì)市值大幅縮水。5月27日，雙匯發(fā)展A股盤中下探至23.89元，最終收盤價(jià)維持在24.68元。
海報(bào)新聞?dòng)浾?孫來彬 報(bào)道
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
