福建
5月16日至17日，由中國婦幼健康研究會主辦的“生育友好醫(yī)院和兒童友好醫(yī)院建設院長大會”在廈門隆重召開。來自全國衛(wèi)生健康、婦幼健康領域的院士、醫(yī)院院長及行業(yè)專家齊聚一堂，深入交流了在“雙友好”醫(yī)院建設方面豐碩成果和實踐經(jīng)驗。作為健康滋補行業(yè)代表、燕窩行業(yè)“領頭燕”，燕之屋出席大會，以實際行動助力婦幼健康事業(yè)，彰顯企業(yè)責任擔當。
會上，中國婦幼健康研究會秘書長張霆在《統(tǒng)籌推進婦幼健康領域行業(yè)標準與團體標準建設工作》主題報告中，重點介紹了由燕之屋牽頭，聯(lián)合中國疾病預防控制中心、北京大學醫(yī)學部等多家權威機構共同起草的《孕期和哺乳期營養(yǎng)燕窩制品》團體標準。
該標準從營養(yǎng)強化、推薦食用量到標簽標識等方面提出明確技術規(guī)范，旨在為健康食品生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)適用于孕婦及乳母的燕窩肽營養(yǎng)產(chǎn)品提供技術指引，同時為消費者科學選擇高安全性、高營養(yǎng)密度的孕產(chǎn)期營養(yǎng)補充產(chǎn)品提供科學依據(jù)。
根據(jù)標準定義，孕期和哺乳期營養(yǎng)燕窩制品是指在《食品安全國家標準 孕婦及乳母營養(yǎng)補充食品》基礎上，針對孕期及哺乳期女性，以燕窩肽為核心特征原料，復配優(yōu)質(zhì)蛋白、葉酸、鐵等孕乳期必需營養(yǎng)素制成的營養(yǎng)食品。燕窩肽是將燕窩的大分子蛋白質(zhì)通過酶解技術制成活性小分子。“小分子更容易被吸收、利用，功能活性更突出”①。該技術的應用，既提升了營養(yǎng)吸收效率，也體現(xiàn)了傳統(tǒng)滋補與現(xiàn)代科技的深度融合。
此次，燕之屋作為標準的牽頭單位，依托其在燕窩肽領域的科研積淀，為標準的科學性與前瞻性提供了堅實支撐，以硬核技術賦能婦幼健康。該標準的制定，既是科技創(chuàng)新與傳統(tǒng)滋補深度融合的體現(xiàn)，也是燕之屋以科研推動婦幼健康新質(zhì)生產(chǎn)力的重要實踐。
未來，燕之屋將繼續(xù)依托科研創(chuàng)新與標準引領，推動更多高質(zhì)量、高安全性的孕期及哺乳期營養(yǎng)產(chǎn)品落地，助力構建生育友好、兒童友好的健康服務體系，為健康中國建設貢獻“燕之屋智慧”。
在同期召開的中國婦幼健康研究會第三屆全國會員代表大會第三次會議上，燕之屋正式入選“中國婦幼健康研究會企業(yè)單位會員”。燕之屋燕窩研究院基礎研究總監(jiān)柳訓才代表企業(yè)出席會議并接受證書。這一榮譽不僅是對燕之屋長期深耕營養(yǎng)健康滋補領域的肯定，也彰顯了企業(yè)共建婦幼健康未來的堅定承諾。
圖：燕之屋燕窩研究院基礎研究總監(jiān)柳訓才（右2）
以科技賦能高品質(zhì)燕窩，燕之屋高端燕窩連續(xù)10年全國銷售第一②，深受廣大消費者的青睞，更成為孕期和哺乳期女性的滋養(yǎng)優(yōu)選。大會期間，燕之屋發(fā)布了為孕期人群開發(fā)的新產(chǎn)品——“燕窩肽飲孕光瓶”，吸引了眾多與會專家的駐足交流。
圖：燕窩肽飲孕光瓶（圖片僅供參考）
燕之屋在傳統(tǒng)滋補現(xiàn)代化、功能化、便捷化方向上的創(chuàng)新成果，不僅彰顯了燕之屋在燕窩行業(yè)的實力與口碑，也為婦幼健康領域的食品樹立了品質(zhì)范本。
①出自《肽營養(yǎng)學》
②備注：北京中研世紀咨詢有限公司，基于對全國高端包裝燕窩品牌研究結果，“高端燕窩”指以燕窩投料的燕窩價值綜合計算，每克售價大于等于32元的燕窩產(chǎn)品，涵蓋干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩，中國境內(nèi)2016~2025年全年終端零售額分別統(tǒng)計；于2026年3月30日完成調(diào)研。
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