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在近兩年增速最快的電解質(zhì)水領(lǐng)域,「寶礦力水特」算得上是“起了個大早,趕了個晚集”。
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圖源:天津經(jīng)開區(qū)—泰達(dá)
5月19日,「寶礦力水特」在華運營公司天津大冢飲料有限公司(下稱“天津大冢”)2024年布建的無菌生產(chǎn)線,在竣工3個月后,終于迎來商業(yè)化生產(chǎn)。
不過,當(dāng)下國內(nèi)的電解質(zhì)水賽道,早已被東鵬飲料「補水啦」、元氣森林「外星人」等本土品牌搶占了絕大多數(shù)的市場份額,而作為“前輩”的「寶礦力水特」,還正在遭遇農(nóng)夫山泉、可口可樂等巨頭的“圍獵”。
因此,對于當(dāng)下的「寶礦力水特」而言,除了擴增產(chǎn)能之外,如何守住自己的市場份額可能更加重要。
01
產(chǎn)能提升至5億瓶
據(jù)多家媒體報道,天津大冢飲料無菌生產(chǎn)線于2024年8月開工奠基,項目總投資約3.8億元,占地約3萬平方米,廠房面積2.4萬平方米。
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圖源:天津經(jīng)開區(qū)—泰達(dá)
而天津大冢無菌生產(chǎn)線項目,是大冢飲料在海外第一條無菌生產(chǎn)線,也是是目前亞洲產(chǎn)能最高的「寶礦力水特」無菌生產(chǎn)線,生產(chǎn)線每小時產(chǎn)能達(dá)54000瓶,可將500ml主力產(chǎn)品產(chǎn)能提升1.5倍以上,年產(chǎn)能由2億瓶增加至5億瓶。
作為電解質(zhì)水賽道的“前輩”,寶礦力水特上市于1980年。其母公司大塚制藥株式會社于2002年在天津設(shè)立“天津大冢”并建立生產(chǎn)基地。2003年,正式將「寶礦力水特」引入中國市場,要比電解質(zhì)水“鼻祖”「佳得樂」進(jìn)入中國還早兩年。
彼時,「寶礦力水特」在電解質(zhì)水市場基本沒有競爭對手,所以也導(dǎo)致了其近兩年市場反應(yīng)有些“遲緩”。因為即便是后來「佳得樂」進(jìn)入中國市場,但其主要還是瞄準(zhǔn)運動場景,屬于典型的小眾專業(yè)品類。
雖然在2014年天津大冢擴建了二期工廠,將產(chǎn)能提高了近3倍,但在后來國內(nèi)電解質(zhì)水真正迎來徹底爆發(fā)的時候,「寶礦力水特」和「佳得樂」并沒抓住。
在疫情之后,“科學(xué)補水”概念開始快速爆發(fā),帶動國內(nèi)電解質(zhì)水的年增長率超過50%。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2020年至2022年,國內(nèi)電解質(zhì)水的市場規(guī)模分別達(dá)到9億元、18億元和27億元。2021年和2022年的同比增速分別達(dá)到92.9%和50.1%。
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此后,國內(nèi)飲品企業(yè)開始發(fā)力電解質(zhì)水賽道,元氣森林「外星人」、東鵬飲料「補水啦」相繼上市,并且快速起量,以迅雷不及掩耳之勢將「寶礦力水特」和「佳得樂」遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后。
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據(jù)東鵬飲料的財報數(shù)據(jù)顯示,東鵬飲料「補水啦」2025年全年實現(xiàn)營收32.74億元,同比增長118.99%,營收在東鵬特飲公司的占比躍升至15.70%,成為公司第二增長曲線。元氣森林雖然沒有對外公布「外星人」的具體收入,但其市場份額依舊處在市場前列。
而如果按照此前天津大冢2億瓶的產(chǎn)能極限,即便是以5元/瓶的零售價來算,其市場規(guī)模也只有10億元。
有市場數(shù)據(jù)顯示,2025年,國內(nèi)電解質(zhì)水的市場規(guī)模已經(jīng)攀升至200億元,并且連續(xù)三年保持30%以上的增速。顯然,「寶礦力水特」并沒有抓住這波紅利,如果「寶礦力水特」再不發(fā)力,被“拍在沙灘上”也是遲早的事。
02
能守住市場份額嗎?
難!
首先從規(guī)模上來說,新建產(chǎn)能投產(chǎn)之后,其滿產(chǎn)也不過5億瓶,折算成零售規(guī)模也不過25億元,這還不算促銷搭贈等額外損耗。但依舊不及當(dāng)下本土龍頭品牌現(xiàn)有的市場規(guī)模,更何況,無論是元氣森林「外星人」、東鵬飲料「補水啦」,兩大龍頭品牌均保持了不錯的市場增速。
尤其東鵬飲料憑借3400余家經(jīng)銷商,覆蓋終端網(wǎng)點450余萬家,讓「補水啦」快速實現(xiàn)市場滲透。自2023年上市以來,僅用兩年時間便躋身30億級大單品行列。
近期,東鵬飲料「補水啦」宣布與姆巴佩達(dá)成代言合作,顯然是想借助世界杯契機,加速將產(chǎn)品推向全球視野。
除此之外,越來越多本土飲品巨頭布局電解質(zhì)水賽道,無疑進(jìn)一步擠壓「寶礦力水特」的市場份額。據(jù)《消費者報道》記者不完全統(tǒng)計,今年以來入局品牌已超過19家,既有農(nóng)夫山泉、可口可樂等老牌飲料巨頭,也有好望水、正大飲品等新晉企業(yè),還有不少跨界玩家。
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今年2月,農(nóng)夫山泉正式推出電解質(zhì)飲料,產(chǎn)品上市一個月后,僅線上平臺試銷便突破10萬瓶。而憑借強大的渠道優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,農(nóng)夫山泉電解質(zhì)水很快就占據(jù)了百萬終端的C位,再配上促銷活動,快速實現(xiàn)市場滲透。
2026年,電解質(zhì)水將成為農(nóng)夫山泉為品牌成立30周年的戰(zhàn)略性產(chǎn)品,全年表現(xiàn)值得期待。
相比之下,「寶礦力水特」在渠道層面顯然不及東鵬飲料和農(nóng)夫山泉。更為關(guān)鍵的水,相比國內(nèi)飲品企業(yè)的“巧打善奪”,「寶礦力水特」顯得有些“慢”了。
一方面,是在產(chǎn)品層面,「寶礦力水特」只有一種口味在售,即便是推出了低糖版,但差別并不大。相比之下,「外星人」、「補水啦」無論是在口味還是在規(guī)格層面都要更多元,也更能匹配不同消費者在不同場景下的引用需求。
另一方面,隨著電解質(zhì)水“酣戰(zhàn)”,國內(nèi)各大飲品企業(yè)都推出了各種各樣的促銷活動來吸引消費者,而「寶礦力水特」總給人一種恃才傲物的感覺,終端促銷活動并不多見。對于追求質(zhì)價比的當(dāng)下,價格顯然還是最吸引人的。
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雖然當(dāng)初「寶礦力水特」投建無菌生產(chǎn)線,被視為其準(zhǔn)備好在國內(nèi)大干一番事業(yè),但如今看來,速度還是太慢了。在市場變化明顯加快的當(dāng)下,或許很多時候并不是自己不夠努力,而是競爭對手來得太“快”了,還來不及反應(yīng),市場就丟了。
THE END
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