今年3月,油菜花田打藥曾造成蜂農嚴重慘重,蜜蜂死亡一度成為熱點。但除了看得見的“死亡”,還有一種更隱蔽的消失:蜜蜂不是大批死在蜂箱里,而是整群離開,只剩下空蜂箱,不見尸體。這種現象被稱為蜂群崩潰綜合征(CCD)。
哈佛大學教授、《消失的蜜蜂》作者呂陳生與養蜂人肯尼思·瓦爾霍爾、昆蟲毒理學家理查德·卡拉漢的研究發現,持續攝入低劑量的新煙堿類殺蟲劑,會影響蜜蜂的線粒體健康,并最終導致CCD。而隨著種子包衣技術的推廣,內吸性農藥從種子階段進入植物體內,并進一步擴散到土壤、水、空氣,影響生物鏈上大大小小的昆蟲,最終上到人類的餐桌,進入人類的身體。
5月20日是世界蜜蜂日,我們摘選《消失的蜜蜂》部分內容,從呂陳生教授的實驗,蜜蜂消失后留下的空蜂箱出發,重新反思現代農業技術與生態之間的關系。
感謝上海譯文出版社對本文的授權。
在我們確認15個蜂巢因為攝入非常低劑量的新煙堿類殺蟲劑而導致發生蜂群崩潰綜合征的現場實驗結束后,我們開始清理養蜂實驗點的環境。我們實驗的結果是悲壯的,每一個立起來空的蜂巢,都是沒有蜜蜂的蜂巢,就像是一個墓碑。我們犧牲了15個蜂巢來換取我們應該知道而被蒙蔽的新煙堿類殺蟲劑的毒性。
雖然我們實驗的假設是蜜蜂蜂群攝入低劑量的新煙堿類殺蟲劑會發生CCD的毒性現象,但是當我目睹這個慘劇的時候,心里還是非常震動的。不了解這個實驗的人,當他們站在這些空的蜂巢前面的時候,都應該會感到無比的困惑和恐懼。
困惑的是,為什么冬天來臨前還是健健康康的蜂巢,在冬天時整個蜂巢都空了?恐懼的是,如果導致蜜蜂消失的原因也發生在我們身上,那人類也會消失嗎?
但是當我從一個充滿活力、嗡嗡作響的蜂巢(對照組蜂巢)移動到旁邊一米一個死寂的空蜂巢前面時,我意識到我正在經歷另一個“寂靜的春天”。過冬時發生了CCD的蜂巢,在這個春意盎然的時候,卻安靜得令人感到不安。這種安靜比暴風雨來臨前的寧靜還要令人窒息。
和20世紀的“寂靜的春天”相比,21世紀的“寂靜的春天”的主角從小鳥變成了蜜蜂,罪魁禍首從DDT變成了新煙堿類殺蟲劑。但它們都是因為農藥而造成的一種新的生態危機。一種被隱藏的農藥毒性,造成了一種不應該有的春天的寂靜。
這個“寂靜的春天”的時光隧道我們人類走了60多年。當我們了解到DDT殺蟲劑的毒性,知道保護野生動物的重要性時,比較進步的國家的環保意識抬頭了,紛紛成立類似環境保護局的政府機構。
60多年后,因為另一種農藥的大量使用,人類又制造了另一個寂靜的春天,仿佛這個20世紀環境保護的時光隧道的盡頭竟然是21世紀的起點。因為新農藥而產生的生態危機,仿佛讓我們又回到了60年前的那個起點,眼睜睜地看著蜜蜂掙扎、滅亡。
1
掀開種子包衣的潘多拉魔盒
從哈佛大學的兩個CCD實驗結果,我們或許會認為造成CCD的罪魁禍首是蜜蜂從高果糖玉米糖漿里攝入了非常低劑量的新煙堿類殺蟲劑——吡蟲啉和噻蟲胺。因為新煙堿類殺蟲劑的多代線粒體DNA毒性遺傳作用,導致在蜂巢過冬最需要產生能量的那幾代蜜蜂,線粒體DNA的功能損傷,提早衰老,進而發生史無前例的CCD。
新煙堿類殺蟲劑是導致蜜蜂CCD的原因,這個事實不容置疑,但是造成蜜蜂CCD的途徑卻是一個比較鮮為人知的農業新科技——種子包衣。
從傳統的農藥噴灑到種子包衣,我們改變的不僅僅是農藥的使用方式,我們有意或是無意地改變了這些內吸性殺蟲劑和殺菌劑在環境中對非靶標生物存活條件和環境生物多樣性的影響。
農藥制造工業把內吸性農藥結合種子包衣的發明稱為20世紀末期農業科技發展的一個重要里程碑,他們自豪地認為從此以后,植物保護的工作也可以和人類醫學一樣,精準用藥。但是全世界的蜜蜂大量消失導致歐盟政府無限期限制3種使用量最大的新煙堿類殺蟲劑的使用,戳破了這個大牛皮。
種子包衣的到來,其實是農藥制造工業的一個戰略性的發展。表面上,種子包衣提供給了農民一站式購買種子和農藥的服務;事實上,它還大幅度增加了農藥制造工業的經濟收入。
包衣種子不是只含有新煙堿類殺蟲劑,種子外面還可以包內吸性殺菌劑、植物生長調節劑、營養劑等等。所以,一顆玉米種子究竟包了多少種和多少量的新煙堿類殺蟲劑和內吸性殺菌劑,我相信連政府監管單位都不能確定。
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?新煙堿類殺蟲劑包衣后的玉米種子 。拍攝:呂陳生
但是自從我親自操作了CCD實驗,目睹了蜜蜂消失這一可怕的生態危機,更好地了解了低劑量新煙堿類殺蟲劑攝入造成的線粒體DNA損傷的跨代毒理學效應,以及包衣種子對環境和生態的危害,我必須在我的職業生涯快要結束前,站出來反對新煙堿類殺蟲劑的存在以及種子包衣處理的合法性。
2
新煙堿類殺蟲劑上了我們的餐桌
很多的實驗結果證明,種子包衣外面的農藥有很大一部分(80%—98%)會直接滲入土壤,然后進入地表水和下水層。2%—20%的農藥在種子萌芽后會進入植物里,由于內吸性農藥的親水性,它們會跟著作物一起成長,一直到作物被采收后進入人類的食物鏈。
換句話說,只要播種了新煙堿類殺蟲劑的包衣種子,新煙堿類殺蟲劑就會在環境和食物中無所不在。
在新煙堿類殺蟲劑的包衣種子污染土壤和地表水的同時,少部分的新煙堿類殺蟲劑會被植物的根部吸收,從種子向上轉移,進入植物本身的循環系統,然后送到植物的每個部分,包括花朵中的花粉和花蜜,最后被釋放到空氣中。
這個借由花粉傳播的攝入途徑受害最深的當然就是授粉昆蟲,包括蜜蜂,因為花粉是她們主要的蛋白質來源。但是花粉攝入的受害生物不僅僅是這些重要的授粉昆蟲。春天花開的季節里,不論我們是不是正在賞花,只要我們在戶外,我們就會無選擇地吸入花粉。有些人會有嚴重的過敏反應,有些人則沒事。但是由于新煙堿類殺蟲劑被廣泛地使用在農業、都市綠化和公園及家庭園藝中,每年的花粉季節變成了新煙堿類殺蟲劑攝入的高峰期,尤其是對喜歡在春天時到處去踏青賞花的人。
由于內吸性農藥的親水性,經過新煙堿類殺蟲劑處理的五顏六色的種子,理論上可以保護這一棵植物從播種到收獲,不會受地下和地上害蟲的危害,從而確保糧食生產。所以從植物保護的立場來看,包衣種子似乎扮演著一個功不可沒的角色。
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?呂陳生教授和兩位科研工作上的同事在2014年9月受邀參加一個有關“如何應對蜜蜂蜂群數量減少”的美國國會聯合聽證會。從右到左分別是埃里克·奇維安博士(Eric Chivian,美國哈佛大學醫學院教授,1985年諾貝爾和平獎獲獎人之一),梅利薩·佩里博士(Melissa Perry,美國喬治華盛頓大學公共衛生學院教授),呂陳生博士(哈佛大學公共衛生學院副教授)。
但是農業不能只關注作物的生長和產量,畢竟農作物也是生態環境中的一分子,和其他的生物一樣,呼吸同樣的空氣,喝同樣的水,利用土壤所能提供的資源來維持我們的生命。所以農業不應該有任何的特權,更不應該老是用“保障糧食安全”作為擋箭牌,與所欲為。
農藥在人類社會里的歷史告訴我們,濫用農藥只會招致耐藥性。我們年復一年地投入幾百萬公斤的殺蟲劑到土壤里,就是一種濫用,一種不負責任地傾倒有毒化學物的行為,一種為了達到農業生產而不擇手段的方法。
當我們沒有任何工具來對抗農業害蟲的時候,再回過頭來反省種子包衣是不是一個可持續性的植物保護工具,就為時已晚。這不是危言聳聽的預言,是遲早會發生的事情。
3
當一個蜂農不能把蜜蜂養好
瓦爾霍爾先生告訴我,今年(2023)應該是他這輩子最后一年養蜜蜂。他說:“如果連我都無法把蜜蜂養好,所有傳授蜜蜂養殖的知識都是騙人的。環境里有越來越多的威脅因素讓整個蜂巢不能健康茁壯地成長。”這讓他感到難過和無奈。
瓦爾霍爾先生說:“我嘗試著售賣有機蜂蜜,因為有機蜂蜜的價錢是一般蜂蜜的2—3倍。但每一年蜂蜜中都被檢測出有新煙堿類殺蟲劑的殘留,所以不能這么做。”瓦爾霍爾先生還說:“新煙堿類殺蟲劑在環境里的擴散比我想象的快而且廣泛,讓我措手不及。繼續養蜂也變成一種掙扎,已經沒有任何經濟意義。”
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?檢查正在過冬中的實驗蜂巢。拍攝:理查德·卡拉漢
瓦爾霍爾先生不是在販賣焦慮,更不是尋求同情。2023年6月,美國的一個權威新聞媒體美聯社(Associated Press)的報道稱:“60%的美國養蜂人在2022年失去了很大數量的蜂群,導致不可持續性的經濟收入。”
美聯社的報道只字不提新煙堿類殺蟲劑攝入對蜜蜂生存的影響,它認為氣候因素是蜂螨導致蜂群死亡的主要原因,從一般人的后院到職業養蜂場,各種規模的養蜂人都將“惡劣天氣”視為蜂群死亡的主要原因。美聯社提出大量的證據表明,隨著氣候變化,蜜蜂與她們授粉的許多花朵不同步調,這對蜜蜂和花朵都產生了嚴重影響。但是美聯社沒有也無法把蜂螨的困擾和氣候變化導致蜜蜂采集花粉和花蜜的困難聯系在一起。
4
珍惜你見到的蜜蜂
在販賣焦慮和闡述事實之間,真的就只隔著一張薄紙。蜜蜂的消失是販賣焦慮嗎?蜜蜂對人類和生態的重要性是販賣焦慮嗎?線粒體毒性造成的不可逆的健康效應是販賣焦慮嗎?新煙堿類殺蟲劑和種子包衣造成的環境危害也是販賣焦慮嗎?“販賣焦慮”這四個字,是一個不需要負責任的說法,是成本最低的回復,是掩埋事情真相的一句安慰的話。
蜜蜂消失的前因后果已經是一個不爭的科學事實,刻意淡化新煙堿類殺蟲劑和種子包衣帶來的生態災難,只是把人類的文明推向深淵。線粒體毒性對跨生物種群及其后代的健康影響也是一個科學事實,現在我們人類面對的是在一個龐大的地球生物實驗中,來驗證這個科學事實。
當我們得到足夠的科學證據,證明我們現在對新煙堿類殺蟲劑的線粒體毒性和種子包衣給環境帶來的危害的認知是正確的時候,或許已經太晚了,或許付出的代價已經太高了。
21世紀的農業是否繼續需要依靠化學農藥這個工具,是一個爭議性很大的問題。因為自從開始使用DDT以來,沒有一種被廣泛使用的農藥能夠屹立不搖,不被淘汰。大部分是因為已知的毒性和環境耐藥性而被禁止使用。
我們需要多方面的思考,謹慎地面對使用農藥所帶來的生態和健康風險。在還沒有找到一個能夠同時兼顧農業生產、生態環境保護和人群健康的平衡前,“需不需要使用農藥”不是一個急迫的問題,我們需要的是對生態環境和人群健康影響最小的農藥。
蜜蜂的消失否定了我們在21世紀選擇的新煙堿類殺蟲劑,以及種子包衣的技術。我相信我們還有一點點寶貴的時間,來彌補我們所犯的錯誤,這可能是我們最后的一次機會。所以請珍惜下一次在野外或是公園里與蜜蜂的意外邂逅,誰知道這是否是你這一生中看到的最后一只蜜蜂。
《消失的蜜蜂》
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作者:呂陳生
出版社:上海譯文出版社
出版時間:2026年3月
內容介紹
哈佛大學教授呂陳生看到一則新聞:一個蜂農在一年內損失了20億只蜜蜂,不見尸體,空留蜂箱。這一現象后來被稱為蜂群崩潰綜合征(CCD)。這場生態浩劫引發了呂陳生教授的好奇,他與擁有 60 多年養蜂專業知識的肯尼思·瓦爾霍爾和昆蟲毒理學家理查德·卡拉漢,著手研究這一現象。研究發現,持續攝入低劑量的新煙堿類殺蟲劑,會影響蜜蜂的線粒體健康,從而導致CCD。這一結果的發表導致歐盟與美國數次變更農藥法案。
2018年呂陳生教授回國任教,進行過幾次農藥檢測實驗,在水源、土壤和常見的蔬果上,甚至在孕婦的血液中都檢測到新煙堿類殺蟲劑的痕跡。生態和人群健康的關系密切,呂陳生教授希望通過蜜蜂的消失,提醒人類,更好地平衡農藥使用的利與弊。
作者介紹
呂陳生,公共衛生領域農藥毒理專家,曾在美國哈佛大學公共衛生學院任教。現為重慶市特聘專家,中國西南大學特聘教授,美國華盛頓大學公共衛生學院講座教授,浙江工業大學暑期國際化課程外籍教授。他關于蜜蜂消失問題的研究成果,在國際上產生重要影響,促使歐盟與美國數次變更農藥法案。
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