綠色食品不是有機食品！一文帶你認識有機產(chǎn)品→

近年來

“有機”概念持續(xù)走熱

有機食品、有機紡織品等產(chǎn)品

受到不少消費者青睞

但市場產(chǎn)品良莠不齊

消費者常常難辨真?zhèn)?/p>

近日

江蘇省南京市市場監(jiān)管局

發(fā)布消費提醒

教您精準識別合規(guī)有機產(chǎn)品

什么是有機產(chǎn)品

有機產(chǎn)品是指經(jīng)有機生產(chǎn)、有機加工，供人類消費、動物食用的產(chǎn)品。其范疇主要分為有機生產(chǎn)類和有機加工類：

• 有機生產(chǎn)類涵蓋植物生產(chǎn)、野生采集、食用菌栽培、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、蜜蜂養(yǎng)殖等；

• 有機加工類則包含有機食品和飼料、紡織品等品類。

相較于普通產(chǎn)品

有機產(chǎn)品在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

有著更為嚴苛的標準

在生產(chǎn)端

有機生產(chǎn)全程不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，保持生產(chǎn)體系持續(xù)穩(wěn)定。

在加工端

主要使用有機配料，加工過程中同樣禁用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，盡可能減少使用化學合成的添加劑、加工助劑、染料等投入品，最大程度地保持產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和（或）原有屬性。

辨別有機產(chǎn)品真?zhèn)?/p>

官方認證標志是最核心的依據(jù)

南京市市場監(jiān)管局特別提醒，并非包裝印有“有機”字樣就是合規(guī)有機產(chǎn)品，真正的有機產(chǎn)品包裝上必須印有全國統(tǒng)一的“中國有機產(chǎn)品”標志，同時附帶一串專屬18位有機碼，一物一碼。

消費者可通過線上渠道快速核驗真?zhèn)危谖⑿潘阉?strong>“有機碼查詢”小程序，輸入包裝上的18位有機碼，即可查看企業(yè)名稱、證書有效期等信息是否一致。

需要注意的是，現(xiàn)場采摘售賣的果蔬、散裝裸裝食材、鮮活畜禽產(chǎn)品這三類產(chǎn)品可以不貼標志，但商家需擺放有機認證紙質(zhì)證書復印件，消費者可主動索要核驗；若無法提供有效認證證明，其“有機”宣稱的真實性存疑。

那么

“有機食品”與“綠色食品”

有什么區(qū)別？

二者均需通過認證，但管控標準不同：

有機食品是有機產(chǎn)品中供人食用的品類，主要包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品及調(diào)料等，全程禁用化學農(nóng)藥和肥料，種植、養(yǎng)殖標準最為嚴苛；

綠色食品生產(chǎn)過程中允許限量使用化學農(nóng)藥和肥料，對用量與殘留量有嚴格的限定。

需要注意的是

購買進口食品

別盲目跟風！

國外進口有機食品必須符合我國標準、加貼中國有機產(chǎn)品標志才算合規(guī)。目前僅新西蘭有機認證與我國實現(xiàn)互認，其余國家和地區(qū)的有機產(chǎn)品，均需經(jīng)過國內(nèi)認證機構(gòu)檢查認證后方可標注“有機”，消費者切勿盲目跟風購買進口有機食品。

消費建議

日常居家剛需消費可選擇綠色食品，性價比較高，若追求高標準原生態(tài)飲食，務(wù)必認準“中國有機產(chǎn)品標志+有機碼”購買。

若發(fā)現(xiàn)商家將普通食品冒充有機食品進行銷售，消費者可撥打12315熱線投訴舉報，依法維護自身合法權(quán)益。

商家切勿銷售假冒有機產(chǎn)品，根據(jù)《有機產(chǎn)品認證管理辦法》相關(guān)規(guī)定，未獲得有機產(chǎn)品認證，商家擅自在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注含有“有機”“ORGANIC”等字樣且可能誤導公眾認為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的文字表述和圖案的，市場監(jiān)管部門可依法處以3萬元以下罰款。

一圖讀懂

新版有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則釋義

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中國消費者報新媒體編輯部出品

來源/中國消費者報·中國消費網(wǎng)

記者/薛晶晶

編輯/李曉雨

監(jiān)制/何永鵬 任震宇

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