100億大單品蝶變：星飛帆經(jīng)典版升維“A2奶源化”

一款已經(jīng)登頂全球銷(xiāo)量榜首的奶粉大單品，還有必要進(jìn)行核心升級(jí)嗎？

飛鶴用行動(dòng)給出了肯定答案。日前，飛鶴星飛帆藍(lán)蓋經(jīng)典款迎來(lái)重要升級(jí)，全面采用100%A2β-酪蛋白生牛乳。這意味著，這個(gè)已經(jīng)走過(guò)16年歷程、帶領(lǐng)飛鶴跨過(guò)百億門(mén)檻的“功勛產(chǎn)品”，正式邁入A2矩陣。

這不是一次簡(jiǎn)單的配方微調(diào)，而是一場(chǎng)從奶源端發(fā)起的底層重構(gòu)。

2010年，星飛帆藍(lán)蓋經(jīng)典款正式上市。彼時(shí)，它只是飛鶴產(chǎn)品序列中的一個(gè)新成員。16年后，星飛帆早已從單一品系擴(kuò)展為多品牌系，不僅成為中國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)第一大單品，更在全球嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)連續(xù)三年銷(xiāo)量領(lǐng)先。2021年，星飛帆突破百億大關(guān)，成為中國(guó)奶粉行業(yè)第一個(gè)也是迄今為止唯一一個(gè)百億大單品。

對(duì)于這樣一個(gè)金字塔尖的產(chǎn)品，任何變動(dòng)都牽動(dòng)市場(chǎng)神經(jīng)。飛鶴的選擇是：從源頭再進(jìn)一步。

奶源升級(jí)，經(jīng)典款的“A2化”邏輯

此次升級(jí)的核心，在于奶源——100% A2β-酪蛋白生牛乳。

A2β-酪蛋白是母乳中的主要酪蛋白類(lèi)型，更親和人體消化系統(tǒng)。但與普通牛奶相比，A2奶源的珍稀之處在于其篩選門(mén)檻：只有純種A2型奶牛才能產(chǎn)出純正的A2β-酪蛋白牛奶，且需要通過(guò)基因檢測(cè)認(rèn)證。

飛鶴將這一配置下放到星飛帆經(jīng)典款，意味著整個(gè)星飛帆系列的核心產(chǎn)品線多個(gè)品系覆蓋A2奶源。從主打吸收與性?xún)r(jià)比的經(jīng)典版，到專(zhuān)注親和腸胃的A2系列，再到定位超高端的卓睿、卓耀，乃至星飛帆有機(jī)A2 / 淳芮有機(jī)產(chǎn)品，星飛帆家族正向“A2化”的全面布局。

這種升級(jí)策略有其現(xiàn)實(shí)考量。當(dāng)前奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已從基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)向精細(xì)化功能，A2奶源因其消化親和度，成為高端市場(chǎng)的標(biāo)配。

星飛帆經(jīng)典款作為銷(xiāo)量基石，覆蓋最廣泛的消費(fèi)人群，其奶源升級(jí)直接抬升了整個(gè)系列的門(mén)檻。

值得注意的是，飛鶴在升級(jí)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)了一個(gè)細(xì)節(jié)：配方升級(jí)，無(wú)需轉(zhuǎn)奶。這意味著新老產(chǎn)品在口感、適口性上保持連貫，消費(fèi)者無(wú)需經(jīng)歷漫長(zhǎng)的轉(zhuǎn)奶過(guò)渡期。對(duì)于擁有幾千萬(wàn)媽媽口碑的大單品而言，這既是對(duì)用戶(hù)體驗(yàn)的考量，也體現(xiàn)了配方調(diào)校的技術(shù)功底。

從母源配方到多維營(yíng)養(yǎng)，16年的產(chǎn)品升維進(jìn)化

2009年，飛鶴開(kāi)始系統(tǒng)進(jìn)行中國(guó)母乳研究，提出“中國(guó)母源配方”概念。2010年星飛帆上市，正是這一研究的落地成果。

16年間，星飛帆的迭代路徑清晰可見(jiàn)：從單一品系到多品系矩陣，從基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)到精準(zhǔn)功能覆蓋。如今的星飛帆家族，已形成針對(duì)吸收力、腦發(fā)育、自護(hù)力、敏感體質(zhì)等不同需求的精細(xì)化產(chǎn)品布局。

星飛帆經(jīng)典版作為標(biāo)桿產(chǎn)品，主打“好吸收”與性?xún)r(jià)比，承載最大的市場(chǎng)基數(shù)；星飛帆卓睿聚焦腦發(fā)育與腸道親和；星飛帆卓耀強(qiáng)調(diào)“雙重自護(hù)”；星飛帆有機(jī)A2則切入純凈安全賽道。此外，主打HMOs與專(zhuān)利OPO協(xié)同增效等前沿營(yíng)養(yǎng)素的星飛帆HMOs版本也已早早上市卡位。

這背后是飛鶴母乳研究的持續(xù)深入。兩次臨床實(shí)證、16年數(shù)據(jù)積累，使星飛帆的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)超過(guò)百種，涵蓋自護(hù)、腸道吸收、大腦發(fā)育等多維維度。用飛鶴的話說(shuō)，是“接力媽媽的愛(ài)”。

構(gòu)筑領(lǐng)先護(hù)城河：百億大點(diǎn)品再進(jìn)階

一個(gè)單品做到百億規(guī)模，意味著它已經(jīng)超越產(chǎn)品本身，成為渠道、品牌、研發(fā)能力的綜合體。

弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，從2019年開(kāi)始，飛鶴奶粉在中國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)連續(xù)多年位居第一，在全球嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)連續(xù)多年銷(xiāo)量第一。支撐這一地位的，正是星飛帆這個(gè)超級(jí)單品。

大單品升級(jí)的難點(diǎn)在于平衡：既要引入新技術(shù)、新原料，保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力；又不能改變?cè)械南M(fèi)認(rèn)知，讓用戶(hù)產(chǎn)生陌生感。

星飛帆此次升級(jí)給出的答案是：用更珍稀的奶源，強(qiáng)化“更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)”的核心定位。A2β-酪蛋白并非新概念，但當(dāng)它被裝入經(jīng)典款藍(lán)蓋，意味著這一曾經(jīng)的高端配置正在成為大眾基準(zhǔn)。

從2010年第一罐奶粉，到2026年100%A2β-酪蛋白生牛乳全面應(yīng)用，星飛帆的產(chǎn)品邏輯始終如一：在中國(guó)母乳研究的基礎(chǔ)上，用技術(shù)手段縮小母乳與配方粉之間的距離。

對(duì)于數(shù)千萬(wàn)媽媽而言，星飛帆是“口碑選擇”；對(duì)于飛鶴而言，它是研發(fā)能力的商業(yè)化呈現(xiàn)；對(duì)于行業(yè)而言，這是一個(gè)百億單品如何在登頂之后，依然保持自我迭代的樣本。

經(jīng)典款升級(jí)A2，不是星飛帆的終點(diǎn)，而是下一個(gè)16年的起點(diǎn)。