陜西
Health for baby
前言
很多家長到了冬天都會給孩子煮甘蔗水喝，也有家長在關心能不能給孩子煮甘蔗水。
甘蔗是秋冬季節的時令水果，還是生產糖的重要原材料。作為時令水果，自然是可以給孩子食用的。
甘蔗味甘，但是性寒涼，具有滋陰清熱、潤燥生津的功效。既然性寒涼，那就不要給孩子吃太多，以免傷脾胃。
繼續來說一下，為什么家長們都喜歡給孩子煮甘蔗水。
先說甘蔗本身，甘蔗味甘、性寒涼，能夠清熱潤燥、生津止渴，又是秋冬的時令水果，非常適合現在的環境食用。
不少家長都發現冬天的暖氣來了以后，有些家里就是放了水、加濕器，家里依然很干燥，早上起來口干舌燥，喝水也不解渴，嘴唇又干又腫，這個時候許多孩子特別容易得唇炎，都是因為太燥熱了，而且今年冬天雨雪較少，氣候干燥。
那么，這個時候甘蔗就非常適宜了，有些地方稱甘蔗是天然的“復脈湯”，就是因為其滋陰效果顯著，《本草綱目》記載：“蔗，脾之果，其漿甘寒，能瀉火熱，消渴解酒”。甘蔗甘寒滋陰，可以潤燥清熱，潤燥通便，潤肺止咳。
除了甘蔗本身的功效以外，甘蔗的鐵元素含量也比較豐富，再加上含有較多的蔗糖、葡萄糖，一口甘蔗水下去，撫去干燥，帶來甘甜，補益氣血，還有滿滿的能量和鐵元素以及其他營養物質，媽媽們怎么會不想給孩子煮呢？
注意區分甘蔗的外皮顏色
甘蔗還有紫皮、青皮、黃皮之分，如果是滋陰清熱，則是生食青皮甘蔗為佳，紫皮甘蔗相對偏溫，更適合脾胃虛寒的人，黃皮甘蔗介于兩者之間。對于老人和小孩子來說，甘蔗煮水更合適，既能夠補充津液，滋陰潤燥，又減少了對脾胃的傷害。
除了煮甘蔗水，我們也可以做成粥品或者煲湯。
以滋陰為主的，還可以加入銀耳、麥冬、枸杞、百合等一起煮湯，脾胃不好的加入生姜和大棗，顧護脾胃。補氣滋陰的可以加入太子參、扁豆、山藥一起煮水，有些家長還可以加入陳皮。還可以搭配蘋果、雪梨、白蘿卜等，根據自己孩子的狀態搭配。
因為秋冬干燥鼻出血的，可以配合白茅根、馬蹄煮水。
媽媽們可以加入銀耳、紅棗、桂圓、黃芪等，熬一碗靚湯，冬天也很滋潤。
一歲以下的寶寶不建議喝甘蔗水
由于甘蔗糖分含量高，建議1歲以內不要給孩子喝，1-3歲少量適當，非必要情況可以不喝，3歲以上寶寶適當飲用。
如果孩子有血糖異常、糖尿病就不要給孩子喝了，脾胃虛寒、容易腹瀉的，避免飲用。
第一次喝可以少量嘗試，沒有不舒服或者過敏的話可以繼續飲用。
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劉 鑒
個人特長
中西醫結合治療兒童過敏性疾病如兒童支氣管哮喘、過敏性鼻炎、慢性蕁麻疹、濕疹、成人過敏性鼻炎；五官科、眼科疾病如腺樣體肥大、急慢性扁桃體炎、急慢性鼻竇炎、慢性霰粒腫、慢性麥粒腫；兒內科雜病如反復呼吸道感染，兒童抽動障礙、小兒厭食及便秘、急慢性胃炎、小兒汗證、失眠、小兒遺尿、性早熟等。
學歷及職稱
中西醫結合兒科副主任醫師
中醫兒科臨床碩士學位
中華中醫藥學會會員
世界中醫藥學會聯合會兒科專業委員會理事
中華民族醫藥學會兒科分會理事
中國中西醫結合學會兒科分會
呼吸學組肺功能協作組委員
陜西省國際醫學交流促進會
中醫兒科專業委員會常務委員
中國醫療自媒體聯盟陜西分盟成員
陜西省保健學會品牌建設與健康傳播
專業委員會委員
陜西省醫師協會健康傳播工作委員會第一屆委員
西安醫學會基層兒科科學會常務委員
陜西兒童生長發育專科聯盟常務委員
著有：《真希望孩子不生病》
工作經歷
2005.9-2006.8 廣西中醫藥大學瑞康醫院 兒科（碩士研究生）
2006.9-2008.6 陜西省人民醫院 兒科（碩士研究生）
2008.7-2014.6 西安醫學院第二附屬醫院 兒科工作
2013.3-2013.9 西安市兒童醫院 PICU （進修）
2014.6-2020.9 西安市中醫醫院 兒科工作
2020.11-至今 兒科醫生劉鑒工作室成立
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