廣東
咖啡沙龍 視頻號
關(guān)注視頻號，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)點贊！
泰摩的年更新品來了——性價比拉滿的栗子C系列“船新”版本，栗子C5手搖磨豆機！除此之外還有高手，來自泰摩新支線Millab的便攜電動磨豆機E01，先來個個開箱！
設(shè)計
｜DESIGN
丨栗子C5丨
栗子C5跟上一代C3S相同，全金屬機身，拿在手上蠻有重量感的，機身也明顯長高了，所以豆倉能夠一次性磨30g豆子，入豆也調(diào)整得更順暢了。
功能上看，C5的研磨度依舊是內(nèi)調(diào)，共有16大格，每一大格又分3小格，一共有48格的調(diào)整空間，并且延續(xù)的泰摩傳統(tǒng)，在調(diào)磨區(qū)域做了對應(yīng)萃取工具的刻度標(biāo)識。按官方給出的數(shù)據(jù)，C5每小格的刀盤間距0.031毫米，精度還蠻高的。
丨C5與C3S外觀對比
C5的重頭戲則是在刀盤更新。老方法，把研磨度往粗調(diào)，就能把刀盤取下來，這次的新刀盤比以往的C系列更大，來到了42mm，我們發(fā)現(xiàn)尺寸上已經(jīng)追上了旗艦款的S3和Xlite了，性價比的確更上一層樓。
至于研磨效果，我們下一part再進(jìn)行杯測，接下來看看另一臺Millab E01。
丨Millab E01丨
打開包裝，除了磨豆機本體，泰摩還給我們還搭配了氣吹、噴瓶、刷子和支架，可以選擇搭配支架使用，也可以單獨將粉倉磁吸到機身上使用，外觀來說是非常簡約的。
官方稱E01的續(xù)航能達(dá)130+次，算下來如果一天一杯，4個月才需要充一次電。研磨調(diào)節(jié)一共20大格，乘以3小格也就是有60格的可調(diào)范圍。刀盤用的是S3同款的42毫米錐刀，跟C5的大小相同，所以2款相同大小，不同設(shè)計的刀盤有什么區(qū)別？杯測看看。
感官
｜CUPPING
我們使用850μm的篩網(wǎng)將2臺磨豆機都校正到杯測研磨度，這次選擇了一款日曬的肯尼亞淺烘焙進(jìn)行杯測。
在研磨的手感上，C5不怎么費勁，而且刀盤變大之后，比之前磨得更快了，12g咖啡豆大約磨45秒；E01大概用了30秒完成研磨，還會自動停機。
丨感官感受丨
栗子C5：酸甜平衡，干凈度高，風(fēng)味具象，有肯尼亞的莓果調(diào)以及成熟水果的發(fā)酵感，集中度高。
MILLAB E01：酸質(zhì)突出，風(fēng)味層次好，除了肯尼亞的莓果調(diào)，還有深色葡萄的酸質(zhì)和單寧感。
▲上圖：C5，下圖：E01
小結(jié)
｜Summary
最后，C5給我們的第一感覺是入門的價格，進(jìn)階的體驗，結(jié)合價格在618活動打折后只要200+元，真的挺香的。此外，意式版的C5esp也同步更新了，調(diào)節(jié)精度更高，方便意式微調(diào)。
而MILLAB E01則是更適合多場景應(yīng)用，在保證研磨質(zhì)量的同時，還能滿足便攜以及戶外的需求。值得一提的是，兩臺磨豆機都能兼顧沖煮和意式研磨，當(dāng)然手磨會累一些，這時候電動的優(yōu)勢就出來了。
所以大家對今天開箱的兩臺機器印象如何？評論區(qū)給出你們的看法吧。
馬上購買同款泰摩磨豆機
了解更多泰摩咖啡資訊
評論區(qū)留下你對
泰摩C5 或 MILLAB E01的看法
我們將隨機抽取1位啡友
送出【泰摩C5手搖磨豆機】1臺
版權(quán)信息
未經(jīng)同意請勿轉(zhuǎn)載，歡迎分享朋友圈
■ 文章來源：公眾號【咖啡沙龍】原創(chuàng)
■ 文字作者：Holam
■ 視頻：Holam、梓祺
■ 侵權(quán)聯(lián)系：weixin@coffeesalon.com
■ 合作聯(lián)系：微信cofesalon
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
