新疆鹽堿地，竟然長出香蕉鳳梨——改土又改觀念，科研幫扶讓新疆年輕人成為懂技術(shù)、有底氣的新農(nóng)人

　　新華社北京8月5日電 8月5日,《新華每日電訊》發(fā)表題為《新疆鹽堿地，竟然長出香蕉鳳梨——改土又改觀念，科研幫扶讓新疆年輕人成為懂技術(shù)、有底氣的新農(nóng)人》的報道。

　　新疆和田地區(qū)墨玉縣阿依瑪克村的鹽堿地上，竟然長出了南方的水果。消息傳開，村民們議論紛紛：“我們這個地，竟還能長出這樣的東西？”

　　阿卜來艾則孜·麥麥提江聽了這話，格外得意。他是村里第一個加入該科研項目的人，當(dāng)大棚管理員已有兩年多。“王老師懂技術(shù)，跟著他干，肯定錯不了。”如今，他和四位大學(xué)生一起，在這片鹽堿地里種起了自己的果樹。

地里長出了南方水果

　　和田地處塔克拉瑪干沙漠南緣，光照強(qiáng)烈，降水稀少，地表鹽分積聚，土壤鹽漬化問題比較突出。墨玉縣曾是國家級貧困縣，農(nóng)民長期依賴棉花和小麥種植。

　　然而，近幾年來，這里卻成功種出了與當(dāng)?shù)厮翖l件迥異的南方水果。

　　從墨玉縣城出發(fā)，沿喀拉喀什河一路南行，公路一側(cè)排列著成片的設(shè)施大棚。其中人氣最旺的幾座，正是由阿卜來艾則孜負(fù)責(zé)管理的大棚。棚內(nèi)種著鳳梨、木瓜、燕窩果等南方特色水果。

　　在試種棚里，高大的香蕉樹幾乎觸及棚頂，一串串青色的香蕉藏匿于寬大的葉片之間。整個項目共設(shè)有18座這樣的試種棚與示范棚，種植了10個品種、50個品系的特色果樹。

　　這是中國科學(xué)院新疆生態(tài)與地理研究所正高級工程師王平主持的特色果樹引種示范推廣項目。他長期從事鹽堿地研究，2014年中國科學(xué)院新疆分院啟動科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)計劃以來，他每年有大量時間待在村里。

　　已經(jīng)成熟的車?yán)遄印＃ㄊ茉L者供圖）

　　團(tuán)隊選擇“南果北種＋反季節(jié)栽培”的攻關(guān)方向。通過持續(xù)引種、篩選，他們已實現(xiàn)車?yán)遄印ⅧP梨、燕窩果等水果的整棚種植。

　　今年，車?yán)遄油ㄟ^采摘與零售相結(jié)合的方式，收入達(dá)到9萬元。“等明年大棚達(dá)到豐產(chǎn)期，收入應(yīng)該能夠翻倍。”阿卜來艾則孜說。

　　新疆晝夜溫差大，光照資源豐富，有利于糖分積累。“我們種出的水果甚至比原產(chǎn)地更甜、品質(zhì)更好。”王平說，“而且現(xiàn)采現(xiàn)賣，成熟度和新鮮度是我們最大的優(yōu)勢。”

　　依托南疆戈壁沙漠等非耕地資源，新疆大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。但“種什么，怎么種”仍是各地面臨的共同問題。

　　“這些年國家對南疆設(shè)施農(nóng)業(yè)的支持力度很大，但常規(guī)蔬菜種植的效益有限。”王平說，“我們想通過試種特色果樹，找到一條真正能提升老百姓收入的路。”

改土、改觀念

　　想讓南方水果在戈壁灘扎根，他面對兩道“坎”：一道在地里，一道在人心里。

　　種苗剛種下，葉片發(fā)黃、病蟲害接踵而至。“主要還是土壤的問題。”王平說，該村的土壤屬于中度鹽漬化，鹽分過高，土壤板結(jié)。傳統(tǒng)的方法是大量灌水壓鹽，但灌水后土壤過濕，根系沒法呼吸。前期，他們摻沙子、加石膏，效果都不理想。

　　“我當(dāng)時有些灰心，但我得對項目負(fù)責(zé)。”王平說，如果每年靠大量施有機(jī)肥來維持地力，成本太高，老百姓也用不起。

　　反復(fù)摸索后，他找到了一套土辦法。在鹽堿地上撒施牛羊糞和核桃殼，然后噴灌，讓雜草自然萌發(fā)，再把雜草連同牛羊糞一起翻到壟上。重復(fù)這個操作幾次，壟面就會不斷變寬、變高，最終形成鹽分低、肥力好的栽培壟。

　　王平介紹，牛羊糞可增加土壤有機(jī)質(zhì)，噴灌能淋洗鹽分，核桃殼則有助于保持土壤透氣性。“該村核桃種植面積大，也是廢料再利用。”他說。

　　改土難，但更難是改變?nèi)说挠^念。

　　項目啟動之初，王平聘請當(dāng)?shù)卮迕癞?dāng)大棚管理員。但村民普通話水平有限、對農(nóng)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)知識也不熟悉，果樹管理效果并不理想。“我一來樹就長得很好，一走葉子就黃。”王平無奈地說。

　　這并非農(nóng)民偷懶。南疆地區(qū)的老百姓，長期露天種植耐旱耐鹽堿的棉花、小麥等農(nóng)作物，即使種植果樹，也以核桃、紅棗為主。而設(shè)施大棚里的南方果樹，對溫濕度、水肥、病蟲害的精細(xì)化管理要求高，是兩套完全不同的農(nóng)業(yè)體系。

　　于是，王平改變了思路。他招錄了圖然托合提·阿不都艾尼等四名本縣農(nóng)業(yè)專業(yè)的大學(xué)生，阿卜來艾則孜則在駐村干部推薦下，同樣獲得加入團(tuán)隊的機(jī)會。

　　“那時我還在找工作，聽說地點就在墨玉縣，就趕緊來了。”圖然托合提回憶。但看到大棚里全是沒見過的南方水果，他們心里也沒底。

　　不過，人員一穩(wěn)定，技術(shù)實施就有了保障。王平把大棚變成了可控的實驗場：從株行距到溫濕度調(diào)控，從長勢監(jiān)測到水肥一體化，數(shù)據(jù)化管理貫穿全程。阿卜來艾則孜和四名大學(xué)生每天在王平遠(yuǎn)程指導(dǎo)下管理著這片土地。

　　去年，不少果樹掛了果。王平說，那一刻他才真正覺得，這條路走通了。

成立合作社自己種

　　技術(shù)難題攻克了，果子也掛上了枝頭。但王平知道，一個項目真正的成功，不是種出多少斤水果，而是離開之后，這里的人是否能自己走下去。

　　今年1月，阿卜來艾則孜和四位大學(xué)生成立了農(nóng)業(yè)合作社，盤下10座大棚，種了夏黑、美人指、陽光玫瑰三個品種的葡萄。

　　“新疆人愛吃葡萄，葡萄也耐旱。”阿卜來艾則孜解釋，新疆的葡萄一般在八九月份成熟，而設(shè)施大棚種植的葡萄一年能結(jié)兩次果，反季節(jié)上市可以避開競爭。看到年輕人動了心思，中國科學(xué)院新疆分院在大棚智能化改造、種苗等方面給予了扶持。

　　當(dāng)初，父母們并不理解。有的家長擔(dān)心項目一結(jié)束，孩子又要重新找工作。夏熱普提·托合提瓦克的父母說得更直白：“我們本來就是農(nóng)民，怎么你上完學(xué)回來還是農(nóng)民？”

　　但現(xiàn)在，孩子們借助農(nóng)業(yè)有了實實在在的收入，父母的態(tài)度也轉(zhuǎn)為支持。“我爸媽說，我們沒能力讓你上學(xué)，但你依然成長得很好，還能帶著村里人一起致富。”阿卜來艾則孜說。他只有初中學(xué)歷，來這兒之前在一家工廠打工，月薪2000多元，不僅離家遠(yuǎn)，還很辛苦。兩年多過去，他已是懂技術(shù)、有底氣的新農(nóng)人。

　　“一開始，我連光合作用是什么都不知道。”阿卜來艾則孜笑著說。大棚里有一塊白板，是王平等技術(shù)老師授課用的。他有一本筆記本，字跡歪歪扭扭，卻密密麻麻記滿了所有學(xué)到的知識。

　　王平的項目到明年10月就結(jié)束了。“但技術(shù)幫扶不會斷。”中國科學(xué)院新疆分院工作隊干部李申說，“這就是我們駐村的優(yōu)勢。”

　　“技術(shù)我已經(jīng)學(xué)會了。就算項目結(jié)束，我自己也能繼續(xù)干下去。”阿卜來艾則孜說。

　　對一個村莊而言，最珍貴的，是土地上“長”出了掌握技術(shù)的人。

　　王平說，“南果北種”在新疆并非新鮮事，不少企業(yè)也曾引種各類水果。但通過科研幫扶，讓農(nóng)民真正掌握技術(shù)，從項目中孵化出可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)，才是科技賦能鄉(xiāng)村振興的深遠(yuǎn)意義。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、新疆維吾爾自治區(qū)人民政府印發(fā)的《推動南疆現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作方案》，到2028年底，南疆設(shè)施種植業(yè)年產(chǎn)值將達(dá)到90億元以上，帶動20萬名以上農(nóng)村勞動力就地就近就業(yè)創(chuàng)業(yè)。