吉林
鎮賚從來不缺水，如何治堿、用水，同時增收，一根從南方“北上”的茭白給出了答案。
在鎮賚縣坦途鎮三馬場蘇打鹽堿地特色農業技術示范基地，翠綠的茭白田連片搖曳。
很難想象，幾年前這里還是白茫茫一片、連草都難活的鹽堿灘。如今，已崛起為東北地區最大的茭白產區。
南方作物，為何在北方扎了根？
規?；N植茭白的，是一家來自江蘇的企業——吉林協聯農業科技有限公司。它最初以檸檬酸石膏生產商的身份落戶鎮賚，依托周邊豐富的玉米資源發展工業。但這家企業并未止步于生產，而是敏銳地捕捉到工業副產物的“另一面”：檸檬酸石膏、有機廢液，恰好是改良鹽堿地的天然利器。
吉林協聯自主研發了綠色高效改良劑和靶向消堿劑，通過鈣鈉置換原理，用鈣離子置換土壤中的鈉離子，再以水洗排鹽；同時利用酸性物質中和堿度。這套“組合拳”下來，土壤pH值從9.5以上穩步下降。
有了好地，種什么？
企業把目光投向了來自南方的水生蔬菜——茭白。
“南茭北上”，是一場跨越2000公里的扎根實驗。吉林省農科院水稻研究所原所長侯立剛分析：“茭白極耐鹽堿，生長時根系會自然分泌有機酸，能與土壤中的堿性成分中和，是天然的‘生物改良器’。”自2025年起，吉林協聯開始在蘇打鹽堿地上規模化試種茭白，化學降堿與青枯育苗技術，將地表水pH值精準控制在茭白最適宜的6.0—7.5范圍；配合灌溉增溫、保苗養根等配套措施，成活率突破95%。
效果立竿見影。
種植茭白一年后，茭白根系分泌的草酸、甲酸等有機酸，持續中和土壤中的碳酸鈉、碳酸氫鈉，讓作物本身成為改良生態的“利器”。土壤pH值降低0.3—0.5，有機質含量提升約10%。
站在田埂上，吉林協聯農業科技有限公司負責人王立軍望著眼前千畝翠綠感慨：“我們把南方的種苗和技術帶到這里，但真正讓它活下來的，是這片神奇的土地?！币桓?，帶富一方百姓。
茭白種植是典型的勞動密集型產業，從插秧到采收，全程需要大量人工。
2026年，吉林協聯在坦途三馬場片區總耕種面積近2萬畝，其中茭白種植800畝，畝均人工成本達4500元。
坦途鎮村民算了一筆賬：“從4月中旬開始下田，每天掙260元，能干三四個月，光務工就能賺兩萬多塊。”不用背井離鄉，守著家門口就能鼓起腰包。田里忙碌的，不止是本地人。
“這邊活兒多、收入穩，一季下來能掙不少?！苯鱽淼芥傎l打工的李大姐在茭白田里忙碌穿梭，除草，扶苗，剪枝，把南方的手藝帶到了北方的田間。
王立軍告訴記者：“采摘季節，我們從江西、安徽等地請來了幾十個‘老把式’，帶著本地人一起干。”
更令人期待的是輻射效應。
2025年，已有4戶坦途鎮農戶試種13公頃茭白，看到真實收益后，意向種植戶已增至80多公頃。
企業計劃2027年將茭白面積擴大到2000畝，未來五年，在鎮賚發展至萬畝以上。
吉林協聯的布局不止于種植。
王立軍介紹，茭白采收后留下的茭草（秸稈）生物量巨大，每畝可達4—5噸，植物蛋白含量達18%，高于玉米秸稈，可制成青貯飼料供應本地畜牧業，也可與牛糞堆腐發酵，變成優質有機肥反哺鹽堿地。
同時，南方已有成熟的茭白深加工產品，茭白干、即食菜品等，企業也在研究將等外品和變青變老的茭白進行深加工，把產業鏈“吃干榨凈”。
為什么是鎮賚？
面對“江蘇企業為何扎根東北”的疑問，王立軍給出三個底氣：鎮賚鹽堿地連片，企業改良的7.5萬畝土地，是產業發展的硬實力；自主研制的檸檬酸降堿劑、標準化種植體系，加之與中科院東北地理所、省農科院的深度合作，有了技術支撐；吉林省和鎮賚縣對外來企業高度重視的態度，更增強了投資興業的決心。
目前，吉林協聯在鎮賚蓋了酒店，把這里當作創業平臺和事業寶地，累計工業投資近20億元，走出了一條“以工促農、以農哺工”的綠色循環之路。
這根來自南方的茭白，在吉林的鹽堿地上不僅扎下了根，更扎下了一個企業的夢想、一方百姓的希望。
“我們了解南方，但我們如何勝過南方？”用王立軍的話說，“要用科技改寫不可能，用產業喚醒沉睡的土地?！?/p>
中國吉林網 吉刻新聞首席記者 陳志文
攝制 孫上修
部分圖片來源于鎮賚縣委宣傳部
來源：中國吉林網
編輯：張楠 審校：劉星彤
主編：曲翱 監制：陳尤欣
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