北京
近日，右江民族醫(yī)學(xué)院“三下鄉(xiāng)”社會實踐團依托聯(lián)合國開發(fā)計劃署與大學(xué)生知行計劃共同發(fā)起的“Movers4 Climate綠色鄉(xiāng)村青年行動”，走進弄工村。青年學(xué)子們深入田間地頭，實地采訪了實施“咖啡＋砂糖桔”混合種植的示范農(nóng)戶孔大伯，從醫(yī)學(xué)生的專業(yè)視角，探尋喀斯特山區(qū)應(yīng)對氣候變化與生態(tài)修復(fù)的“青年解法”。
“以前種樹是跟老天爺做賭博，現(xiàn)在我們是給自己上了‘雙保險’！”站在郁郁蔥蔥的套種林里，西林縣西平鄉(xiāng)弄工村的示范農(nóng)戶孔簡里大伯笑著對來訪的大學(xué)生們說。
（圖一 團隊成員正在采訪孔大伯）
在孔大伯的果園里，高處的砂糖桔枝葉繁茂，低矮處的咖啡灌木長勢喜人。但就在幾年前，這里還是另一番景象。
“以前光種砂糖桔，最怕黃龍病和漚根。果樹一黃，我們就拼命打藥、施肥，結(jié)果越打樹越黃，到最后連土地也變硬了。”孔大伯向碧原星火團隊回憶道。
團隊成員利用自身所學(xué)知識向孔大伯解釋這背后的隱患：弄工村屬于典型的喀斯特地貌，地表缺乏緩沖，要是碰上下大雨，施的肥順著暴雨在幾小時內(nèi)就會直達地下河。這不僅透支土地，還有可能污染村民的飲用水源。
“但現(xiàn)在不同，套種咖啡后，明顯感覺地里的水土都留在樹根了。”孔大伯指著地上的落葉說。團隊在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，咖啡和落葉形成天然的物理緩沖，有助于減緩暴雨對地面的沖刷。在“綠水青山就是金山銀山”理念的影響下，團隊建議孔大伯嘗試將咖啡果皮和砂糖桔廢枝混合堆肥還田，不僅可減少化肥使用，還能把碳排放變成“土壤碳匯”，從源頭守護喀斯特脆弱的水循環(huán)。
（圖二 果園砂糖桔與咖啡套種現(xiàn)況）
面對近年來頻發(fā)的極端暴雨，弄工村的果農(nóng)們吃過不少苦頭。“氣候變化我們不懂，但這兩年天氣真的是反復(fù)無常，以前單種砂糖桔，暴雨或者干旱我們果園的產(chǎn)量就下降，實在是損失慘重啊！”孔大伯感慨道。
高度單一的種植模式，讓農(nóng)戶在氣候變化面前極其脆弱。而“咖啡＋砂糖桔”的混合種植，巧妙編織出產(chǎn)業(yè)風(fēng)險防范網(wǎng)絡(luò)。
孔大伯還給團隊成員們算了一筆賬，“砂糖桔是秋冬采收，咖啡豆是冬春采摘，一年能有兩次大收入。而且咖啡樹比較能耐受短時間的漚水，天氣忽冷忽熱它也不太怕。就算桔子受了災(zāi)，還有咖啡保底呢。”
（圖三 團隊成員與孔大伯合影）
采訪結(jié)束后，孔大伯還忙著給兩層作物做生態(tài)管護。右醫(yī)青年們將這位老果農(nóng)勞作的身影記錄在鏡頭當(dāng)中。在這片喀斯特山地里，“咖啡＋砂糖桔”的種植模式不僅是一個農(nóng)業(yè)模式，更是基層農(nóng)戶應(yīng)對氣候變化、守護綠水青山的生動實踐。未來，右醫(yī)學(xué)子也將繼續(xù)依托專業(yè)力量，讓這套綠色的“鄉(xiāng)村韌性密碼”傳播得更廣更遠。
（圖四 孔大伯勞作背影）
（圖/韋思宇 莫菲菲 蔣楚耀 文/何國棟 王露瑤 韋思宇）
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