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家里長輩是不是天天離不開一杯茶?晨起泡一壺清茶醒醒神,午后喝杯暖茶解解乏,茶香伴著日常,成了老一輩晚年最安穩(wěn)的慰藉。
但作為子女,我們心里總藏著一個(gè)擔(dān)憂:年紀(jì)大了身體機(jī)能減弱,腸胃變差、骨頭變脆、睡眠也越來越淺,老人到底還能不能喝茶?
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尤其是聽說茶里有咖啡因,喝了不僅容易睡不著,還會(huì)流失鈣質(zhì)、越喝骨頭越脆……于是越來越多的子女,逼著長輩戒掉喝了半輩子的茶。
可今天要跟大家說句大實(shí)話:老人喝茶不舒服,根本不是茶的問題,空腹喝茶、睡前喝茶、天天喝濃茶、不加節(jié)制猛喝這些壞習(xí)慣才是元兇。
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國內(nèi)外大量研究早就證實(shí):適度喝茶不僅不傷身,反而能養(yǎng)護(hù)身體、助力長壽,今天一次性講透老年人堅(jiān)持科學(xué)喝茶,到底有哪些實(shí)實(shí)在在的好處!
老年人飲茶的健康益處
國際期刊《內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒》于2022年刊發(fā)的一項(xiàng)相關(guān)研究,針對(duì)50萬中老年人(年齡40~69歲)的飲茶習(xí)慣、追蹤長達(dá)11年之久的數(shù)據(jù)清晰顯示:
相比于沒有飲茶習(xí)慣的中老年人,每天堅(jiān)持飲用2杯及以上淡茶的受試者,與全因死亡的低風(fēng)險(xiǎn)顯著相關(guān)(即全因死亡風(fēng)險(xiǎn)足足降低了9%~13%)。
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除此之外,國家心血管病中心、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院等研究團(tuán)隊(duì)于2025年發(fā)布的重磅研究,則為80歲及以上高齡老人飲茶降低死亡風(fēng)險(xiǎn)提供證據(jù)!
這項(xiàng)研究依托國內(nèi)權(quán)威的中國老年健康調(diào)查數(shù)據(jù)庫,覆蓋了20292位年齡≥80歲的老人,兩次調(diào)研跨度從1998年或2000年一直延續(xù)到2018年。
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▲研究截圖
通過面對(duì)面訪談、細(xì)致記錄參與者的既往病史、飲茶情況,并結(jié)合體檢指標(biāo)綜合評(píng)估健康狀態(tài),最終篩選出19664名符合條件的老年人納入深度分析。
為了精準(zhǔn)摸清喝茶與長壽之間的關(guān)系,該研究按照參與者當(dāng)前及60歲左右時(shí)的飲茶頻率分為不同組別(從不喝茶、偶爾喝茶、經(jīng)常喝茶三類)。
結(jié)果顯示:在前8年的隨訪周期里,常年堅(jiān)持喝茶的高齡者死亡風(fēng)險(xiǎn)(調(diào)整后的風(fēng)險(xiǎn)比為0.93,95%置信區(qū)間為0.89-0.97),明顯低于少飲或從不飲茶者。
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▲茶葉消費(fèi)與長期死亡率關(guān)系圖
更值得關(guān)注的是:從60歲起就養(yǎng)成飲茶習(xí)慣、數(shù)十年不間斷堅(jiān)持的老人獲益更明顯(調(diào)整后的風(fēng)險(xiǎn)比為0.91,95%置信區(qū)間為0.85-0.95)。
相反地,那些20年前從不碰茶、晚年才開始喝的人或早年喝茶頻率大、上了年紀(jì)后戒掉茶的參與者,檢測出的死亡風(fēng)險(xiǎn)均未得到明顯改善。
這項(xiàng)研究還針對(duì)患有腦血管疾病、有中風(fēng)史的高齡老人進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn):這類高危老人堅(jiān)持經(jīng)常喝茶,8年內(nèi)的死亡風(fēng)險(xiǎn)大幅降低了31%!
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研究人員解釋茶葉中的兒茶素、黃酮醇、茶黃素等抗氧化活性物質(zhì),通過清除體內(nèi)自由基、減輕全身慢性炎癥、保護(hù)心血管等機(jī)制降低死亡風(fēng)險(xiǎn)。
不過,這項(xiàng)最長追蹤20年的大規(guī)模研究也給出了一個(gè)客觀現(xiàn)實(shí):長遠(yuǎn)來看(超過8年),喝茶降低死亡風(fēng)險(xiǎn)的效果會(huì)隨著時(shí)延長慢慢減弱。
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這并不代表飲茶失去了作用,而是老年人步入超高齡階段后,疾病纏身、身體虛弱等正常生理變化帶來的影響越來越大,蓋過了飲茶的養(yǎng)生益處所致。
當(dāng)然,堅(jiān)持適度飲茶除了有助于降低死亡風(fēng)險(xiǎn),國內(nèi)外多項(xiàng)追蹤調(diào)查研究、大型薈萃分析還證實(shí)其能為老年人帶來諸多意想不到的健康益處。
1.守護(hù)骨骼健康
茶圈一直流傳著“老年人飲茶易骨質(zhì)疏松”的說法,澳大利亞弗林德斯大學(xué)團(tuán)隊(duì)今年發(fā)布于《自然》期刊上的相關(guān)研究結(jié)果,打破了這個(gè)固有認(rèn)知!
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▲老年女性飲茶與骨密度的關(guān)聯(lián)
該研究對(duì)9704位絕經(jīng)后老年女性(年齡>65歲)的飲茶情況追蹤了10年,期間采用雙能X線吸收法持續(xù)測定受試者的股骨頸、總髖部的骨骼密度。
結(jié)果令人驚喜:老年女性常年堅(jiān)持飲茶測得的總髖部骨密度平均值,比不飲茶者略高了0.003g/cm2(0.718g/cm2:0.715 g/cm2)。
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▲飲茶與骨密度提升有關(guān)
針對(duì)肥胖(BMI≥30kg/m2)老年女性的分析則顯示:堅(jiān)持飲茶對(duì)股骨頸(骨質(zhì)疏松性骨折高發(fā)部位)的骨密度,具有顯著的提振作用!
2.降低患病風(fēng)險(xiǎn)
一項(xiàng)針對(duì)3.8萬名美國中老年女性(≥45歲)的研究結(jié)果表明:經(jīng)過平均8.8年的隨訪,每天飲茶≥4杯的受試者,2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)比不飲茶者降低30%。
南方醫(yī)科大學(xué)曾開展過的“中老年人飲茶與慢性腎病關(guān)聯(lián)性”的研究(納入17萬人、隨訪12年)揭示:每天2杯茶可有效降低慢性腎病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
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而國家心血管病中心、北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院顧東風(fēng)院士團(tuán)隊(duì)發(fā)布于《歐洲預(yù)防心臟病學(xué)》雜志的大型研究(100902人、平均隨訪7.3年)則表明:
每周飲茶≥3次的中老年人,心梗、腦梗、動(dòng)脈粥樣硬化等高發(fā)血管問題風(fēng)險(xiǎn)顯著降低20%、全因死亡風(fēng)險(xiǎn)降低15%,且飲茶年限越長身體獲益越明顯。
綜上所述,有助于降低全因死亡風(fēng)險(xiǎn)、強(qiáng)健骨骼、降低糖尿病/慢性腎病/心梗/腦梗/動(dòng)脈粥樣硬化等疾病風(fēng)險(xiǎn)的茶,確實(shí)不失為老年人晚年養(yǎng)生之選。
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只不過老年人飲茶養(yǎng)生重在“適度”——飲茶量宜淡不宜濃、茶水溫度適宜(少喝燙茶)、避免空腹及睡前喝茶才是更裨益身心健康的飲茶習(xí)慣。
此外,在茶品的挑選上也需要多留心,盡量避開發(fā)酵度低、偏寒涼的綠茶、黃茶、新白茶等,茶多酚、咖啡堿含量更高,腸胃敏感、體虛的高齡老年人長期喝更容易產(chǎn)生不適感。
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參考資料:
[1]《死亡風(fēng)險(xiǎn)降低13% 沒想到喝茶還有這些功效》(央視新聞發(fā)布)
[2]Tea Consumption and Long-Term Mortality in VeryElderly Individuals With or Without Cardiovascular and Cerebrovascular Disease: Findings From a Sample of 19664 Chinese, Guang-zhi Liao I Man-qing Luo I Xue-mei Zhao I Bo-ping Huang I Yu-hui Zhang I Jian Zhang;
[3]Longitudinal Association of Coffee and Tea Consumption withBone Mineral Density in Older Women: A 10-Year Repeated-Measures Analysis in the Study ofOsteoporotic Fractures, Ryan Yan Liu and Enwu Liu;
[4]Tea consumption and the risk of atherosclerotic cardiovascular disease and all?cause mortality: The China?PAR project(發(fā)布期刊:《European Journal of Preventive Cardiology》);
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