上桌！你的夏日對(duì)味秘訣，就在青果巷！

夏日的風(fēng)穿過青果巷

帶著江南特有的溫潤與慵懶

老街的煙火氣

便順著白墻悄然漫溢開來

這里不僅有詩意，更藏著關(guān)于味蕾的奇妙邂逅

不妨將心事暫且擱置，循著巷弄深處的香氣

赴一場專屬于夏日的舌尖盛宴

藏身青果巷半園旁

這家鬧中取靜的江南土菜館

推門便是一派水墨意境

復(fù)古玻璃窗灑落柔光

墻面點(diǎn)綴花鳥水墨畫作

現(xiàn)代簡約與江南古韻在此悄然交融

清雅靜謐的氛圍令人不自覺地放慢呼吸

沙河魚頭王是鎮(zhèn)店硬菜

選用生態(tài)水庫花鰱魚

手工現(xiàn)制魚圓嫩滑不散

魚頭慢燉出奶白濃湯

鮮到連喝三碗，魚肉細(xì)嫩無土腥味

無錫醬排骨還原經(jīng)典蘇式甜咸口

肉質(zhì)酥爛輕輕一抿脫骨

醬汁濃稠拌飯一絕

宮爆大蝦球火候拿捏精準(zhǔn)

蝦肉彈牙，燈籠椒帶出微辣

鮮甜中帶一絲刺激

中和魚肉的清淡

店家深耕本地食材

于傳統(tǒng)之上融入巧思創(chuàng)意

將色香味俱全的江南滋味端上餐桌

逛完園林，落座窗邊

舌尖品的是這片水土孕育的獨(dú)有鮮味

蘇錫常·江南漁莊

青果巷歷史文化街區(qū)A1-20

推開林食記的門，瞬間隔絕巷外燥熱

整間店走清雅原木國風(fēng)

雕花窗欞濾下柔和日光

光影溫柔地灑落桌面

像鉆進(jìn)長輩家的小廚房，松弛感直接拉滿

這里主打常州本土老式小吃

若問夏日解暑首選，非這碗冰豆花莫屬

手工現(xiàn)磨豆?jié){基底順滑無渣

鋪上Q彈木薯圓子、軟糯冰湯圓

再搭配當(dāng)季鮮果

冰爽清甜，一口撫平燥熱

招牌豆?jié){油條創(chuàng)意十足

現(xiàn)炸油條蘸上醇厚豆?jié){

再挖一勺香草冰淇淋

冰火兩重天的奇妙體驗(yàn)

只有吃過的人才懂

蘿卜干豆花是常州人刻進(jìn)骨子里的味道

傳統(tǒng)蘿卜干咸香脆韌，配上紫菜蝦米的鮮

滑嫩的豆花在舌尖輕輕化開

一碗下肚，整個(gè)人都妥帖了

還有八仙小餛飩撐起暖胃底線

薄透餛飩皮裹滿黑豬肉香菇餡

湯底淋豬油、鋪金黃蛋絲

鮮得直嗦舌頭

這里的好味，不在繁復(fù)技法

而在對(duì)尋常食材的溫柔相待

一碗豆花，一客小餛飩

便是巷子里最踏實(shí)的日常

林食記

青果巷歷史文化街區(qū)5-1號(hào)商鋪

踏入店內(nèi)瞬間切換東北熱鬧氛圍

復(fù)古磚墻搭配暖黃吊燈

墻面貼滿懷舊海報(bào)

開闊空間搭配完善排煙設(shè)備

吃烤肉完全不會(huì)滿身油煙

擼串喝酒氛圍感直接拉滿

三五好友小聚再合適不過

店里主打丹東直達(dá)海鮮烤肉

鮮貨不玩花活

原汁原味鎖住食材本鮮

招牌丹東黃蜆子每日空運(yùn)到店

炭火炙烤后殼肉分離，鮮汁鎖在殼內(nèi)

原汁原味不添重料

入口自帶海水清甜

一口解鎖海邊風(fēng)味

厚切伊比利亞黑豬五花肉

是肉食愛好者本命

烤至邊緣微焦，油脂滋滋滴落

裹上生菜解膩，脂香在嘴里迸發(fā)

特色小黃牛精選牛肋條

僅搭配洋蔥、香菜提味

無多余工業(yè)調(diào)料

純粹肉香越嚼越香

赤貝刺身清爽解膩

搭配刺身醬油與芥末

脆嫩彈牙，中和烤肉厚重感

傍晚約上好友圍坐烤爐

聽肉片滋滋作響，海鮮鮮肉輪番上桌

大口吃肉、暢快聊天

悶熱夏日的煩悶

全部一掃而空

丹東海蛤蜊烤肉

青果巷二期商業(yè)街區(qū)C1-19號(hào)商鋪

不用遠(yuǎn)赴首爾

在青果巷就能沉浸式體驗(yàn)韓式街頭

店內(nèi)滿是韓劇海報(bào)

循環(huán)播放經(jīng)典影視BGM

全程店員貼心代烤

隨手一拍都是韓系氛圍感大片

年輕女生打卡首選

套餐品類豐富

盲點(diǎn)完全不踩雷

烤肉、炸雞、年糕一站式配齊

招牌大牛豬雙拼套餐性價(jià)比拉滿

牛五花烤后油脂豐盈、軟嫩多汁

牛排肉緊實(shí)有嚼勁

調(diào)味薄切牛上腦入味十足

豬頸肉彈嫩、豬五花焦香

調(diào)味豬排甜咸適口

搭配新鮮時(shí)蔬與菌菇拼盤，葷素均衡

一次嘗遍多款韓式烤肉

弘大街炸雞外皮酥脆

肉質(zhì)鮮嫩多汁，咸香入味

追劇同款快樂直接拿捏

芝士炒年糕糯嘰嘰星人必點(diǎn)

軟糯年糕搭配 Q 彈魚餅

濃稠芝士裹滿每一塊年糕

奶香濃郁，甜辣適口

耳邊是熟悉韓劇配樂

一口烤肉一口年糕

仿佛置身首爾熱鬧街巷

輕松拍出氛圍感朋友圈

夏日約會(huì)、閨蜜小聚絕佳去處

弘大街·熟成烤肉·韓國料理

青果巷二期C1-13號(hào)鋪位

一家溫馨的美味小食堂

簡約柔和的裝修弱化嘈雜

暖調(diào)燈光包裹整個(gè)空間，安靜治愈

一人食、雙人簡餐都適配

這里主打黃油風(fēng)味拌飯

每一款都讓人一口上頭

分量扎實(shí)，搭配飲品與例湯

吃飽吃好無負(fù)擔(dān)

口味溫和不刺激，老少皆宜

黃油小炒豬肝飯是店內(nèi)爆款

豬肝滑嫩無腥

黃油香氣滲透每一片肉

配上一杯清爽草本檸檬茶和一碗解膩鮮湯

葷素結(jié)合，味蕾平衡得剛剛好

兩款溫泉蛋拌飯人氣居高不下

黃油小炒五花肉肥瘦相間

油脂融化后香氣濃郁

黃油小炒肥牛紋理細(xì)膩

戳破流心溫泉蛋

蛋液裹住米飯與肉片，綿密順滑

干飯人根本停不下來

飯后再來一份芝士焗蟹寶收尾

濃郁芝士包裹飽滿蟹肉

烤至金黃拉絲

咸香醇厚，解乏又解饞

夏日不想吃重油重辣正餐

來這里點(diǎn)一份拌飯?zhí)撞?/p>

安靜享受獨(dú)處干飯時(shí)光

簡單煙火最撫慰人心

飯?jiān)沸∈程?/strong>

青果巷歷史文化街區(qū)C1-8號(hào)商鋪

這個(gè)夏天

到青果巷赴一場美食之約吧

把盛夏所有美好滋味

統(tǒng)統(tǒng)吃進(jìn)肚子里

常州青果巷

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- 地點(diǎn) -

江蘇省常州市天寧區(qū)東下塘74號(hào)