貴州
7月19日，縱使2026世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽賽程已至尾聲，現場熱度卻未見絲毫減退。作為本屆賽事最具人文溫度的互動環節，“冠軍回吧臺”人氣爆棚，來自各地的市民與咖啡愛好者紛至沓來，只為在這一方吧臺前，沉浸式體驗“冠軍級”的匠心風味。
當天上午，在位于貴陽萬象城的“冠軍回吧臺”專屬區域早已人氣鼎沸，不少本地市民、咖啡愛好者早早到場守候，只為搶占這一席“冠軍級”的味覺席位。
活動現場，2026世界咖啡師大賽中國區季軍、本土咖啡品牌胡豆咖啡主理人梁嘉宸攜手25Gahwa咖瓦咖啡同臺駐場，面對面為觀眾拆解專業沖煮的技巧，并奉上一杯杯深度融合貴州本土風味的創意咖啡。
梁嘉宸告訴記者：“今天的分享主題，其實在門店里很少講。我覺得不同的場景要有不同的表達，面對面的交流能讓大家更懂這杯咖啡。大家的喜愛，就是我們最大的動力。”
湖北游客喻女士說：“我們是特地過來打卡的，每款特調都嘗了一遍。無論是風味還是主理人的創意，都非常有特色，體驗感滿分。”
當天下午，“冠軍回吧臺”的熱度依然居高不下。作為壓軸登場的冠軍咖啡主理人——貴陽市咖啡行業協會副會長、中國咖啡沖煮大賽評審、黑石咖啡主理人雷鳴與kefu-ha咖啡組成的“雙咖”陣容，面對面為市民游客解構沖煮邏輯、分享行業前沿理念。
大家在一杯杯精心出品的特調咖啡中，感受著品質生活與咖啡美學的深度對話，讓這場咖啡盛宴在交流與分享中成為連接頂尖技藝與人間煙火的橋梁。
游客李璇說：“這不僅僅是味蕾的體驗，更是一次與冠軍魅力的近距離對話。這種沉浸式的互動形式，讓大家對冠軍有了更立體的了解，我覺得這個活動挺不錯的。”
當世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽跳出華東核心區，落地貴陽，行業聚光燈投向這座活力之城之際，賽事創新推出的“冠軍分享+品牌出品”模式，讓“冠軍回吧臺”不再僅僅是一個簡單的互動展位，它將高懸的競技水準“軟著陸”于市井煙火之中，更標志著貴陽咖啡產業正從“追光者”向“發光體”華麗轉身。
雷鳴表示：“這次‘比賽+市集+冠軍回吧臺’的組合模式，雙向提升了貴陽咖啡的市場知名度與大眾對精品咖啡的認知深度。協會接下來會做更多資源整合和專業賦能，實實在在推動咱們行業產業化發展。”
記者/齊鳳麟 朱小明 龔鈺匯 佘洋
編輯/楊倩倩 審核/鄺亞航 終審/曹欽永
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
