廣東
為深度挖掘梅州大埔客家古建文化、感受百年民居底蘊，廣東科技學院“客鄉瓷韻”弘旅興埔突擊隊前往大東鎮聯豐村，實地探訪廣東最大圓形客家土樓——花萼樓，開啟一場沉浸式古建調研與文化研學之旅。
圖1：環樓攬勝，俯瞰百年花萼圓樓全貌（攝：客鄉瓷韻弘旅興埔突擊隊宣傳組）
細探匠心，解鎖古建營造智慧
隊員們緩步走入花萼樓內部，深入探索這座百年古樓的建筑巧思。整棟建筑采用三環嵌套格局，共210間房，布局井然有序、功能分區明晰。墻體采用古法生土夯筑工藝，混入糯米、紅糖等天然材料加固，底層厚實穩固、上層收窄輕巧，歷經百年風雨依舊堅固完好。
圖2：雨落古樓，煙雨浸潤客家環形回廊（攝：客鄉瓷韻弘旅興埔突擊隊宣傳組）
樓內天井開闊通透，地面鵝卵石鋪就古錢幣紋樣，寄托著客家人歲歲豐盈、安居樂業的美好期許。同時，古樓兼顧居住與防御功能，一樓不設外窗、樓層設有環形回廊，通風采光優良、冬暖夏涼，古法營造技藝盡顯古代客家人的極致智慧與生活美學。
走訪調研，聆聽鄉土人文故事
研學途中，隊員們主動走訪當地居民，與祖輩居住于此的村民親切交流。通過面對面訪談，我們深入了解花萼樓的建造歷史、宗族聚居文化與世代傳承的家風家訓。居民娓娓講述古樓百年變遷、族人互幫互助的日常往事，讓隊員們跳出建筑表象，真切讀懂客家聚族而居、崇文尚德、和睦共生的鄉土文化內核，收集到豐富鮮活的民間調研素材。
圖3：鄉賢敘史，隊員聆聽花萼樓人文往事（攝：客鄉瓷韻弘旅興埔突擊隊宣傳組）
此次花萼樓之行，隊員們細致記錄建筑結構、紋樣細節與空間布局，認真整理研學資料、拍攝實景素材，全方位記錄這座客家圓樓的獨特魅力。未來，我隊將持續深挖大埔本土古建文化、非遺底蘊，以青年視角傳播客鄉之美，用實踐之力傳承與弘揚優秀客家傳統文化。
圖4：青年聚力，客鄉瓷韻突擊隊古樓合影留念（攝：客鄉瓷韻弘旅興埔突擊隊宣傳組）
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