云南
緬甸酸筍生產銷售商透露，由于原材料獲取困難，酸筍價格正逐步上漲。
生產酸筍所用的生竹筍，如今已不像過去那樣容易獲得。因此，酸筍價格逐年攀升，今年價格比去年上漲了約一倍。
一家酸筍原產地批發站的經理說道，“酸筍的主要原材料就是生竹筍。眾所周知，山區地區的竹子品種正在逐漸減少，生筍不再像以前那樣容易得到了。生筍價格一直在慢慢漲，酸筍價格也只能跟著漲。去年舊貨價格還在3000到4000緬幣左右，今年批發價已經到了7000緬幣。”
去年雨季的七月份，彬馬那瓦勃酸筍（舊貨/壓石腌制）每拽價格為4000緬幣，而今年其批發價已達每拽7000緬幣，零售價則高達每拽8500緬幣。
酸筍主要在曼德勒省的彬烏倫和內比都彬馬那生產銷售，其中彬馬那地區出產的瓦勃酸筍尤為出名。
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