濕熱天像給肺蒙了層濕毛巾？……這么吃、這么睡，比吃藥還舒服

“入伏后，全國多座城市已連續開啟了十余天的‘桑拿模式’。對于慢阻肺病、哮喘等呼吸慢病患者來說，這段時間最難熬。我的不少老病號反映‘胸口就像裹了塊濕毛巾，喘不上氣，黏痰怎么也咳不干凈。’”為何濕熱天專跟呼吸慢病患者“過不去”？南京市江寧醫院呼吸與危重癥醫學科王麗主任指出，高溫高濕的環境不僅會讓氣道內的纖毛“罷工”，導致排痰困難，從中醫的角度來看，更是“外濕裹挾內濕”，困住了脾胃，使得肺這個“嬌臟”首當其沖。

王麗主任告訴我們，每年一到梅雨季節，呼吸病就診率往往會比平日高。面對這惱人的天氣，除了規范用藥，生活中的“吃”與“睡”就是最好的調理方。

飲食調理，須守住“三要三不要”紅線！

“濕熱天的餐桌，對呼吸慢病患者而言是一場考驗。”王麗醫生總結了一套簡單易記的飲食法則，幫助大家健脾祛濕，減輕肺部負擔。

一是宜食清單：首先，冬瓜、薏米、赤小豆，這是祛濕的“老三樣”。冬瓜湯清淡解暑，薏米建議炒制后使用以減少寒性，赤小豆利水消腫；其次，山藥、蓮子、芡實，重點在于補脾。脾運健旺則痰濕自消，肺氣也隨之通暢，煲粥食用最為適宜；然后是白蘿卜，針對痰多黏膩的情況，煮水喝或燉湯能起到“下氣化痰”的效果。

二是忌口清單：比如寒涼的飲品，冰鎮西瓜、冷飲等對于呼吸慢病人群是一大禁忌。“形寒飲冷則傷肺”，冷刺激極易誘發氣道痙攣，導致夜間急診；還有甜膩油炸食品，甜食生痰，油炸助濕，只會讓本就黏稠的氣道雪上加霜；還有過咸的飲食，鹽分攝入過多會導致水鈉潴留，加重心肺負擔。

“特別要提醒的是，薏米也并非人人都適用，孕婦及脾胃極度虛寒者需慎用；糖尿病患者飲用薏米水，需注意碳水化合物總量。切勿輕信網絡上販賣的各類來路不明的‘祛濕茶’，有些過量食用會造成腎臟、肝臟的損傷，使用前務必咨詢專業醫生。”王麗醫生講道。

作息起居，要抓住三個“關鍵點”

王麗醫生指出，在濕熱的環境下，科學的作息能幫助我們的身體更好地適應環境變化，減少急性發作的風險。

“第一，午休要講究姿勢。比如，中午11點至1點間小憩20–30分鐘，有助于養心養氣。但切記不可趴桌而睡，以免壓迫胸腔影響呼吸。建議使用靠椅采取半躺位休息；第二，空調使用要有度。空調溫度應設定在26℃及以上，避免冷風直吹胸背部。低溫會導致毛孔收縮，反而不利于濕氣排出。夜間睡眠時，務必加蓋薄毯護住肩背；第三，除濕重于降溫。當環境濕度超過60%，霉菌便會大量繁殖。保持室內濕度在50%–60%最為理想。需定期清潔空調濾網、衛生間及地下室，必要時啟用除濕設備，從源頭減少過敏原和致病菌。”

廚房用好了也是“養生藥房”，推薦四道“護肺”食療方

針對濕熱天常見的幾類不適癥狀，王麗醫生推薦了幾款取材方便、制作簡單的“對癥食譜”。

“第一種是針對痰多咳黏的患者，可以試試‘三白飲’。制作方法很簡單，取白蘿卜半根、鮮百合30克、生姜2片。蘿卜切絲，與百合、姜片同煮代茶飲。其中生姜尤為關鍵，可散除因久吹空調所入之寒氣，兼顧胃氣，使痰液更易咳出。”

“第二種是針對氣短乏力的人群，可以試試‘黃芪山藥雞湯’。取黃芪15克、鐵棍山藥一根、雞胸肉適量。燉湯時切記少鹽甚至不放鹽，避免鎖水增喘。此湯重在補氣，尤其是補肺氣，適合動輒氣喘的患者。”

“第三種針對腹脹便溏人群，推薦簡版‘四神湯’。取茯苓、芡實、蓮子各10克，加山藥一把，煮水或與小米共煮粥。此方重在健脾祛濕，但需注意，若正處于感冒發熱期或舌苔黃厚（實火旺盛）時暫停食用。”

“最后一種是代茶常飲‘溫陳皮檸檬水’。將陳皮泡軟切絲煮水，放溫后擠入少許新鮮檸檬汁。切記飲用溫熱，切忌冰鎮。陳皮理氣燥濕，檸檬補充維生素C，是夏季護嗓護肺的良方。”

破除“綠豆湯與銀耳羹”的1個誤區

“民間常說‘夏喝綠豆湯’，這也是我在門診聽到最多的問題，我能不能每天喝綠豆湯？這里要告訴大家，對于呼吸慢病患者，綠豆性寒，易傷脾胃。若想飲用，應遵循三點：一是不煮開花，以降低寒性；二是只喝湯，少吃豆，防止脹氣壓迫膈肌；三是必加生姜或陳皮同煮，以中和寒性。”

“同樣，潤肺的銀耳羹也有一個誤區，銀耳羹雖好，但在痰多黏稠的急性期應要暫緩食用，以免膠質增加痰液黏度。待痰液轉少、咽部干燥時，再食用以修復黏膜。”王麗醫生講道。

警惕信號，有這些癥狀別硬扛！

王麗醫生強調，食療與生活調理皆為輔助手段，不能替代藥物治療。如果出現以下情況，必須立即就醫，切莫抱有“熬一熬就過去”的僥幸心理：

1. 痰液顏色變黃、變綠、呈膿性或有血絲；

2. 喘息加重，活動耐量明顯下降；

3. 出現下肢水腫、夜間無法平臥；

4. 指脈氧監測顯示血氧飽和度低于93%。

“我們給出的食療方均為輔助調理手段，具體用量及適用性，還請結合個人體質咨詢專業醫師。”

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專家簡介 王麗

南京醫科大學附屬江寧醫院呼吸與危重癥醫學科副主任醫師，南京醫科大學康達學院副教授，全國人工智能創新協會委員，江蘇健康管理專委會第二次會員，南京市中醫藥協會委員，江寧區醫院協會委員，曾獲江寧區三八紅旗手，先進個人，優秀共產黨員等榮譽；發表包括SCI在內論文30余篇；主持南京衛健委課題2項，參與多項國家自然科學基金青年項目以及其他省市級課題。

本文完

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排版：張彥

此內容為醫學科普，僅供參考，不能作為診斷醫療依據

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