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近一周,各產區鱖魚價格穩中有漲!其中,廣東大鱖上漲0.5~1元/斤;江蘇與湖南兩地標鱖同步走高1元/斤;廣西、湖北標鱖則跟漲0.5元/斤。
廣東地區
1成中鱖、2成小鱖(魚仔鱖)報價36元/斤,與上周持平;1成中鱖、1成小鱖(魚仔鱖)37元/斤,與上周持平;1成小鱖、2成中鱖報價36元/斤,與上周持平;3成中鱖(魚仔鱖)35.5元/斤,同比上周漲了0.5元/斤;4~5成中鱖(魚仔鱖)33元/斤,較上周漲了1元/斤。目前飼料鱖與魚仔鱖價格已持平。
過去一周,廣東鱖魚主產區行情整體平穩運行。受上周末高溫天氣影響,病魚短期增多,導致價格出現微幅下跌;但隨著昨日廣東迎來降雨,水溫明顯回落,病魚數量減少,標鱖價格隨即小幅上漲,行情重回平穩通道。
盡管當前病害整體有所控制,但虹彩病毒、脾腎壞死病及指環蟲等病原仍較為活躍。對此,佛山市恒寶泰漁業科技有限公司總經理曾慶平建議養殖戶,近期應重點做好內服保健工作,強化魚體體質,同時嚴防寄生蟲,尤其需警惕隨水溫升高而進入活躍期的指環蟲。在進行殺蟲操作時,務必同步增強魚體抗應激與抗病能力,以降低因殺蟲誘發的病毒暴發風險。
從市場需求來看,目前走貨量表現不溫不火,價格上漲缺乏有力支撐。曾慶平預測,7月20日前,鱖魚價格整體將以平穩為主,波動幅度有限。他認為,當前價格已跌至一定低位,下方支撐較強,短期內存在反彈可能;同時,隨著老魚庫存持續消化,市場供應壓力正逐步減輕,為后市價格回暖奠定基礎。進入7月底后,伴隨暑期消費需求陸續釋放,市場利好因素有望進一步顯現,價格或將獲得更明顯的上行支撐。
湖北地區
目前,標鱖報價38元/斤,較上周漲了0.5元/斤。
盡管當前價格穩中有升,但隨著高溫期來臨,病害即將進入高發期。受病魚增多及高溫運輸損耗加劇的影響,流通商為規避虧損風險,收魚意愿普遍會減弱。若后續因病害頻發引發養殖端集中拋售出魚,短期塘口價格或將面臨小幅承壓。建議養殖戶密切關注塘頭變化與市場行情,合理安排出魚計劃,避免盲目跟風集中上市。
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江蘇地區
目前,標鱖報價為36元/斤,較上周小幅上漲1元/斤。近期隨著各類宴席增加,市場對標鱖及以上大規格鱖魚的需求顯著提升。同時,本地存塘已基本見底,目前流通貨源主要依靠廣東產區調入,供需偏緊推升價格小幅走高。
湖南地區
目前標鱖報價為35元/斤,較上周上漲1元/斤。隨著本地存塘量進一步消耗,疊加終端消費需求增加,市場走貨節奏明顯加快。
廣西地區
目前標鱖報價36.5元/斤,較上周小幅上調0.5元/斤。當前舊魚存塘持續消化,新魚尚未批量上市,疊加“升學宴”等宴席需求釋放,行情穩中有漲。
各地區鱖魚塘頭價
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