北京
傳說中的陰陽菜單，它來了！
近日，日本京都一家壽司店因日文菜單與英文菜單價格不同，引發日本及海外網友關注。
據《中央日報》日文版報道，韓國YouTube博主崔秀勛在個人頻道“CKOONY”發布了一段視頻。
視頻中，他與一名中國朋友來到京都的一家壽司店用餐，卻發現店內提供的英文菜單和日文菜單，在商品種類及價格設置上存在明顯差異。
博主崔秀勛發布的視頻大致內容如下，入座后，店員看她一直說的英文，于是拿來了一份專門面向外國人的英文菜單。
博主覺得有點不對勁，于是要求這名店員將面向日本人的菜單也留下。
這名店員反問道，你看得懂日語嗎？
這名博主回答道，我們需要拍視頻做素材，所以想看下日文菜單，可以給我們嗎？
這名店員有點懵，但隨后還是拿來了日文菜單。結果，當兩份菜單比對在一起后，這名博主發現價格明顯不同！
不僅如此，兩份菜單除去價格不一樣，菜品也不一樣。
日文菜單最便宜的單品是500日元。
英文菜單無這類單品可點，只有各種套餐，且價格很高，這名博主開玩笑吐槽說進去吃完一個壽司就沒錢付款了。
一個3貫和牛壽司，需要2600日元左右。
看完整段視頻還會發現，附近其他餐廳都會在店外的菜品介紹旁明確標出價格，只有這一家餐廳沒有標價。
上述韓文字幕大致如下
※京都特有的封閉式“熟客文化”與對外國人的歧視相互疊加，當地餐廳常常會委婉拒絕外國顧客；而那些允許直接進店用餐的店鋪，針對外國人實行雙重定價、宰客的情況正在迅速增加。
價格呢？？？（沒有標）
感覺吃完一盤壽司就得起身走人了。
這......對于外國游客來說，開開心心來日本旅游，來這種陰招，誰不生氣？
不過日本網友卻另有看法。
反擊版x1
“韓國不也有很多診所，專門按日本人價格收費、故意抬價嗎？”
反擊版x2
“韓國也有專門面向外國人的菜單。
日本人去的時候，店家會拿出價格更高的菜單。后來我和一位韓國朋友再次去了同一家店，店家這次拿出了韓文菜單，價格也便宜了。
韓國同樣也有一些店鋪實行雙重定價。”
反擊版x3
“這家店是‘高瀨川くりお’吧？
看起來他們并沒有拿同一道菜來比較，所以也有可能只是誤會。不過，就算價格真的不同，這有什么問題嗎？因為對方不懂日語，接待起來更費工夫，多收一點也很正常吧。
你們自己國家難道沒有這種店嗎？我不覺得這是什么壞事，大家彼此彼此而已。”
大力支持版
“干脆在全國范圍內都推行不就好了。
對于那些只說自己母語、既不尊重當地文化也毫無敬意的國家的人，就應該多收一些錢。”
覺得太貴就不要吃了的陰陽怪氣版
“他們比較的，不是日文菜單里的單點菜品嗎？
因為單點菜對外國游客來說比較難點，所以我覺得店家才準備了更方便、而且價格也不貴的套餐。
從帖子里的照片來看，金槍魚是1800日元，和牛是2500日元，即使對日本人來說也屬于正常價格。
要是覺得貴，那可能就不太適合吃京都料理，建議選擇其他價格更實惠的店。”
求你們不要再來日本的苦口婆心版
“就是因為語言不通，所以才給你們另外一份菜單。
價格也是根據這種額外接待成本來設定的，這種情況在國外也很常見，并不算宰客。
像你們這樣的人不受歡迎，所以別來日本。”
來日本就必須懂日語
“因為不懂日語的外國游客往往不了解店里的規則，比較容易引發糾紛，所以店家會為此收取一定的服務費。畢竟接待起來也更費時間和精力……
只要會日語，就沒有問題。”
沒錢plus沒素質的游客不要來日本版
“我認為全國都應該這么做。
那些付不起錢的外國人，就沒必要來了。你們可能還沒有意識到，現在素質低下的游客實在太多了，應該用這種方式阻止這些人進入日本。”
看了一圈評論，沒有一個是為這名韓國博主發聲的。貌似在日本人的眼里，已經覺得陰陽菜單是理所應當的事情了。
并且，這家店并不是日本第一家被爆出來設定雙重價格的店鋪。
今年年初，大阪難波拉面店“我道家 OSAKA本店”因外語菜單價格明顯高于日語菜單，也引發了“雙重定價”爭議。
店內售票機支持日語、英語、韓語和中文。日語菜單中的拉面約1000日元，外語菜單則多在2000日元左右。
1月4日，一名中國顧客用餐后要求退款，引發糾紛。
店主新井表示，這并非針對外國人的歧視，而是因為外語菜單對應的拉面會調整口味、增加更豐富的配料，制作流程和接待成本也更高，因此價格有所上浮。
由于實際提供的商品內容不同，嚴格來說不能完全視為同一商品的“雙重價格”。而且類似定價自開業以來已實行約一年，過去多數顧客在了解商品差異后能夠接受，今后也不會因本次爭議調整現有價格體系。
這么一聽是不是還挺有道理的？但是之后這家店做的舉動就真的是讓人生理不適了。該店鋪官方賬號在社交平臺公開表示以后禁止中國人進店。
“目前，有中國人在店里鬧事，我們已經報警處理。鑒于外國人引發的糾紛中有九成是中國人，我們考慮今后禁止中國人進入本店。
敬請理解?♂?”
這就很難評價了。真正讓人反感的，不是商家有沒有權利設計不同套餐，而是價格差異是否公開、規則是否透明，以及是否把“語言不通”當成區別對待的借口。
服務成本可以收費，額外配料也可以加價，但前提是提前說明、讓消費者有選擇，而不是等顧客坐下后才發現自己拿到的是另一套菜單。
更不能因為個別糾紛，就把問題擴大到整個國籍群體！
旅游國家可以治理過度旅游，也可以探索差異化收費，但一旦缺少透明和邊界，所謂“雙重定價”就很容易從經營策略滑向歧視。
真正成熟的待客之道，不是把游客分成三六九等，而是把價格、服務和規則都明明白白擺在臺面上。
1.https://news.yahoo.co.jp/articles/a50e83f3646f77e09a323916b10bf69cfe94cf11
2.https://x.com/nanya103704/status/2076274724104179718
3.https://x.com/nanya103704/status/2076269541383143576
4.https://www.sankei.com/article/20260109-HQCVAYIT75P4VIJREUPF3PGKHA/
5. https://x.com/Iekei_osaka/status/2007799886557929730
? ? 7月15日匯率： 0.04173913 ??
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