“必吃榜”十周年廣邀華中上榜商家齊聚長沙，湘贛桂黔近300家餐廳到場交流

從長沙街頭夜宵攤的喧囂熱辣，到贛南客家釀豆腐的鄉土本真；從桂林米粉的爽滑清鮮，到遵義羊肉粉的濃香撲鼻……7月14日，大眾點評“必吃榜”十周年廣邀華中上榜商家齊聚長沙。活動現場，來自湖南、廣西、貴州、江西四地近300家上榜美食商家到場，交流經營心得，共享由真實食客“吃”出來的榮譽。

據悉，6月24日，大眾點評“必吃榜”揭曉十周年成績單，共264座城市及地區4279家餐廳上榜，全球新增120座城發榜，其中新增境內100個城市和地區，多為食客親自挖掘的寶藏城市或特色縣域。“本地人推薦”“地道風味”“新鮮現制”成上榜餐廳關鍵詞，近四成為本地特色餐廳，近五成為本地人常去的市井老店，更多值得一去的市井味道登上榜單。

本次活動覆蓋的廣西、貴州、湖南、江西共4省區共有374家餐廳上榜，其中本地老店占比超50%，本地特色餐廳占比近45%，首次上榜美食商家占比超55%，共14座寶藏小城首次被食客挖掘上“必吃榜”。

十年來，“必吃榜”持續為線下實體商家注入發展動能，帶動更多城市及地區的本地文旅消費全面增長。大眾點評數據顯示，今年榜單發布后，湖南省新上榜餐廳流量環比增長近五成。

▲ “必吃榜”十周年廣邀華中上榜商家齊聚長沙（攝影：林凱）

十年堅持“用戶推薦用戶”，湘贛桂黔374家餐廳被食客“吃”上榜單

當前，AI技術正快速發展，然而AI能寫出精美文案，卻不能替代人的真實體驗和感受。“十年來我們始終堅持以用戶真實評價為基礎，堅持不受商業干預、完全拒絕人為提名，希望沉淀并放大真實世界中生長出來的信任關系。”美團副總裁、點評事業部總經理陶雪璇表示，“‘必吃榜’從來不是我們評出來的榜，是真實食客‘吃’出來的榜單。”

“在我心中必吃榜是一份含金量十足的獎項。它不拼宣傳，完全來自全國食客真實的用餐體驗、實打實的口碑評價，是老百姓用味蕾投票出來的。”衡陽新上榜餐廳綠草地·湘菜（衡成天虹店）的品牌負責人周小晶在現場表示。這家從衡陽老巷子里一家僅有7張桌子的小餐館，從1999年創始開始，靠著真材實料、地道鍋氣和街坊鄰里的口碑站穩腳跟，終于在今年被食客“吃”上了榜單。

她認為：“顧客最真實的評價、老百姓的認可，就是我們最好的廣告。”據大眾點評數據，今年有一家上榜餐廳，其評論區有一條評價提到自己“專程前往”“商家人氣旺”“口味好”，這條評價被兩千人看過，帶來超一千人到店體驗，其中超半數為異地游客。一條真實評價，能讓數百個外地人走進一座小城的一家小店。

這是“必吃榜”背后信任關系的縮影。十年間，大眾點評上有數億用戶寫下了15.5億條真實美食評價，是這數億用戶的真誠分享，讓一個人愿意因為一張榜，走進一座小城，坐進一家完全陌生的餐廳。在2026年榜單評選周期內，有1.3億食客在外出就餐后，在大眾點評留下了4億條真實評價，共同在平臺500萬家美食商家中，甄選出264個城市4279家餐廳上榜。

14座寶藏城市首迎必吃榜，十年堅持與商家共同成長

今年，在本次活動覆蓋的區域，有貴州省黔南、黔東南、黔西南、安順，湖南省婁底、常德、湘潭、益陽、郴州，江西省吉安、宜春、贛州，廣西壯族自治區崇左、防城港共14座寶藏城市首次被食客挖掘上了“必吃榜”。

以前說這四地的美食，大家想到的是長沙、貴陽、南寧、南昌，現在食客自己跑到了這些小城，把藏在村寨里、山坳間的味道挖了出來。跟隨用戶的腳步，“必吃榜”正持續依托海量用戶真實評價，讓更多市井美味從“本地私藏”變為“全球共享”，讓更多地方特色美食文化走出街巷。

十年間，“必吃榜”更與上榜餐廳共同守護食客信任，不斷推動餐飲行業回歸本心、誠信經營。

長沙連續三年上榜餐廳壹雙好手的創始人在現場說道：“必吃榜必吃榜，要有足夠多的本地人愿意來吃，那么外地人才值得特地來吃。我們堅持打鐵必須自身硬。”他分享了小店上榜之后不變的五個“堅持”——堅持打好基礎，堅持超強執行力，堅持洞察用戶需求，堅持善待員工。“我們就是靠著這五堅持從最早的幾張桌子到今天的一百多張桌子還能天天排隊的。”

來自南昌首次上榜餐廳小柴米·傳統江西菜（八一廣場店）的朱鼎宇則認為，大眾點評不是一個工具，更不是一個捆綁商家的平臺，它是一面鏡子，一面讓客戶的真實感受第一時間傳遞給老板和管理層的鏡子。“這面鏡子，照出了我們的好，也毫不留情地照出了我們的不足——它逼著我們直面真實，逼著我們變得更好。”

據悉，7月，大眾點評將啟動第四屆“必吃節”，覆蓋所有發榜城市，推動榜單榮譽轉化為城市消費推動力。用戶上大眾點評App搜索“必吃榜”即可查看今年榜單，以優惠價格體驗身邊的上榜餐廳。后續，“必吃榜”還將陸續在西安、大連、鄭州舉辦多場活動，邀請各地上榜商戶齊聚交流。

“我們始終相信，一家店真正寶貴的位置，不只在地圖上，而在人們口口相傳之后形成的信任里。而大眾點評作為一個平臺真正長久的價值，不只來自技術能力，更來自它能夠基于這份信任，幫助更多人找到、發現和體驗到真實世界的美好。”美團副總裁、點評事業部總經理陶雪璇表示，“在AI快速發展的時代，大眾點評希望守住并繼續放大的，是讓每一個熱愛生活的人所留下的真實生活足跡，成為其他人可信任的決策參考。 ”

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編輯 | 劉栩蓉、實習生顏子桓

一審 | 向瀅穎

二審 | 杜振裕

三審 | 許志強