今日入伏，牢記：1不出，2要滿，3多吃，忌2事，應(yīng)季而養(yǎng)平安度伏

俗話說(shuō)“不進(jìn)夏至不熱”，事實(shí)上，夏至僅僅是暑熱天氣的序幕，而真正的“重頭戲”是在三伏天里。從頭伏，中伏，到末伏，由于底部熱量的不斷累積，每一伏的暑熱都在遞進(jìn)。今年是從7月15開始，一直延續(xù)到8月23，整整40天，期間的每一天都要重視起來(lái)。

今年的三伏天是比較特殊的，除了時(shí)間長(zhǎng)之外，還是傳統(tǒng)里的母伏，依照民間的說(shuō)法，這樣的年份降雨會(huì)更多，這意味著悶熱交蒸的感覺(jué)會(huì)更加明顯。同時(shí)今年還屬于秋包伏，這意味著末伏的10天都在立秋之后，高溫暑熱天氣很可能會(huì)延長(zhǎng)，甚至在秋后還會(huì)有“秋老虎”天回旋。當(dāng)然縱然如此，我們也要循序著當(dāng)下的氣候，去改變生活以及飲食習(xí)慣，讓身體以及精神頭處于良好的狀態(tài)，那么在三伏天里也能更加輕松。三伏天來(lái)了，牢記：1不出，2要滿，3多吃，忌2事，應(yīng)季而養(yǎng)，安康過(guò)伏天，來(lái)看看吧~

1不出

不大量出汗，進(jìn)入三伏天之后，大部分時(shí)間都屬于高溫暑熱的氣候，身體會(huì)忍不住流汗。有的人認(rèn)為，出汗可以幫助排毒，減重，便會(huì)大量出汗，甚至通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)增加排汗。事實(shí)上，汗液中大部分都屬于水分，以及少許的無(wú)機(jī)鹽，在大量流汗的過(guò)程中，會(huì)使水分以及電解質(zhì)快速流失，令人心慌，乏力，損耗陽(yáng)氣，甚至中暑等。所以在天熱的時(shí)候，要注意避暑，待在清涼之處，該開空調(diào)開空調(diào)。讓身體保持在舒適的狀態(tài)，才能平安度夏。

2要滿

水要喝滿，一方面天熱經(jīng)常出汗，水分流失多，同時(shí)高溫天氣里，人們也容易上火，一定不能缺了水。其實(shí)在三伏天里喝水大有講究，一定要喝滿。也就是說(shuō)要隨時(shí)補(bǔ)充，不能等到渴的時(shí)候才想起來(lái)喝，事實(shí)上，口渴時(shí)已經(jīng)缺水了?？梢噪S身帶著個(gè)水杯，裝上白開水，過(guò)一小會(huì)兒就喝兩口，隨時(shí)補(bǔ)水，才能保持體內(nèi)水分的充足。

覺(jué)要睡滿，三伏天里，白晝可以用漫長(zhǎng)來(lái)形容，基本上4點(diǎn)就亮了，晚上8點(diǎn)才開始黑，一整天里，我們的體力和精力消耗得特別大，晚上一定要睡夠覺(jué)。與此同時(shí)，在午間，也要給自己留出半小時(shí)左右的時(shí)間，讓自己放松和休息。覺(jué)睡滿了，體力和精力才能充沛，身體狀態(tài)好，才能輕松順利地度過(guò)三伏天。

3多吃

谷物類，不少人在夏天總是覺(jué)得脾胃不舒服，因?yàn)槲覀兊钠⑽笇?duì)其氣候十分敏感，天熱也容易倦怠，那么這段時(shí)間可以多給家人搭配些谷物來(lái)吃。煮粥或是蒸成糕類，幫助養(yǎng)胃健脾，也養(yǎng)元益氣。

1、準(zhǔn)備100克純燕麥片，100克棗，要把棗核剔出，二者放料理機(jī)中一起打碎了。

2、在往里邊打入雞蛋來(lái)個(gè)，2克泡打粉，1克小蘇打，再通過(guò)料理機(jī)攪一攪，混合勻了。

3、在模具表面刷上油，其倒在里邊，這時(shí)候?qū)⒁粡埍ｕr膜蓋子碗口，留幾個(gè)小孔來(lái)透氣。

4、放到蒸屜上，高溫加熱，三十分鐘左右就好了，其成型后，會(huì)有一定程度的膨脹，吃起來(lái)松軟可口。

瓜類，隨著伏天模式的開啟，這幾天的溫度明顯高了，暑熱交蒸的氣候，要多吃些瓜類，其是天然的消暑食物，清涼去火，補(bǔ)水降燥，吃完舒服不少。

1、兩條中等長(zhǎng)度的絲瓜，分別去皮后，改改刀，切成大塊。

2、搭配了毛豆，非常好的搭子，另外多切點(diǎn)蒜。

3、先在鍋里添水，把毛豆倒里邊去，煮一會(huì)兒，基本斷生的程度撈起。

4、重新來(lái)起鍋把油熱透，兩種蔬菜都倒里邊，快速地炒，很快就熟透，少許的鹽，生抽，雞精，蒜別忘下鍋，味道炒香立即裝盤。

優(yōu)質(zhì)肉類，盛夏時(shí)節(jié)消耗大，不能缺少肉類，這時(shí)可以多搭配些瘦肉，魚蝦，以及雞鴨等，這些都比較細(xì)膩，溫和不上火，好消化，營(yíng)養(yǎng)密度高。

1、一些瘦肉，切得薄一些，往里邊加點(diǎn)鹽，淀粉，生抽，抓一抓，表面裹上一層漿。

2、摘一些嫩桑葉，其他的綠葉菜也可以，清洗好。皮蛋一個(gè)，切成小塊。

3、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，皮蛋，姜，以及蒜片放里邊，快炒一會(huì)兒，然后添上熱水煮沸。

4、瘦肉循序下鍋，很快就熟，把桑葉撒進(jìn)去，補(bǔ)充些許鹽，即可關(guān)火。

忌2事

忌早上洗頭，如今人們都很講衛(wèi)生，愛(ài)干凈，在夏日里經(jīng)常流汗，頭發(fā)也經(jīng)常粘粘的。那么有的人便喜歡在早上洗頭，讓頭發(fā)保持一個(gè)蓬松的狀態(tài)，更加清涼舒服。但早上一方面溫度比較低，我們的身體還在慢慢調(diào)整蘇醒，這時(shí)候洗頭，容易刺激頭皮，引起頭暈，乏力，同時(shí)也會(huì)在一定程度上損耗陽(yáng)氣，讓人沒(méi)精神。

忌不吃早飯，如今天氣越來(lái)越熱，人們的食欲都會(huì)有不同程度的下降，尤其是早上起來(lái)，總覺(jué)得沒(méi)有什么胃口，索性就不吃了。事實(shí)上，早餐是養(yǎng)脾胃的黃金期，若是不吃早飯，則會(huì)傷害脾胃。而且上午的時(shí)間也比較長(zhǎng)，體力消耗多，若是不吃早飯，身體也容易虛乏無(wú)力，甚至低血糖。所以在早上可以準(zhǔn)備些清爽的食物，湯羹，面條等，幫助我們打開味蕾，也補(bǔ)充能量，對(duì)脾胃也很好。

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