湖南
來長沙想吃地道老湘味，今天和您分享一家開了十幾年的社區老店，是湘菜大師開的，本地吃貨喜歡打卡，菜品鍋氣足、排隊也要吃的存在。
美食推薦：墨魚燉甲魚，五星必點，甲魚用的是農家魚塘的那種，處理得無腥味，直接和墨魚一起燉，甲魚肉鮮嫩，裙邊細嫩，膠質感滿滿，湯清爽鮮美。
雙椒紫蘇炒鮑魚仔，干飯神器，小鮑魚切片，和湖南的辣椒一起爆炒、鮑魚Q彈，小米辣提香，口味海鮮，真的能干三碗米飯。
手撕鴨，鴨子先被鹵制，麻辣入味，直接手撕，肉質不柴，吃起來麻辣口感，菜品不油膩，這一點做的極好，喜歡吃鴨的，可以點。
生拆黑虎蝦，黑虎蝦食材新鮮，大油爆過后，蝦殼酥脆，肉質巨嫩，紫蘇獨特香氣中和辣味，鑊氣十足，越嚼越香，下酒下飯雙在線
砂鍋辣豬手，豬手選用的前蹄，帶筋的那種，直接高壓鍋壓制入味，火候把控的極好，皮Q彈，肉質嫩，膠質感十足。
這里的菜基本都是食材新鮮，鍋氣十足，主打下飯，喜歡的可以來尋味！
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