搶功、摸魚、甩鍋？被全網勸退的張雅琪，背景沒那么簡單

2026年上線的《中餐廳10》開播至今，輿論風向和往期節目截然不同。

整季嘉賓接連爆出爭議話題，口碑兩極分化嚴重，打破了觀眾對這檔慢經營綜藝的固有印象。

比如，第一個“翻車”的嘉賓，是誰都沒能預料到的姜妍。

熟悉綜藝的觀眾都清楚，姜妍常年以“廚藝天花板”的標簽出圈。

私下精通各類家常菜、甜品烘焙，過往參與綜藝時，只要有下廚環節，總能交出完美成品。

觀眾默認她是團隊里最靠譜的后廚主力。

本季節目組安排了線下婚宴定制蛋糕的額外任務，全組只有姜妍有烘焙經驗。

這原本是屬于她的高光環節，最后卻演變成大型翻車現場。

姜妍沒有提前熟悉店內全新烤箱的溫度，還把所有蛋糕制作工序全部堆積到婚宴當天。

沒有提前一晚烤好蛋糕胚定型，臨到婚禮前一小時，烤出來的戚風胚直接塌陷報廢。

情急之下她臨時改用千層蛋糕補救，可廚房高溫導致奶油快速融化，成品外觀簡陋難看。

婚宴賓客等待許久才拿到成品，姜妍全程情緒低落，多虧林大廚主動上前出謀劃策，才勉強化解了尷尬。

說起來，姜妍的翻車源于經驗規劃不足，觀眾大多表示理解，認為只是一次無心失誤。

可另一位嘉賓的爭議，卻從節目開播持續發酵，甚至全網都在勸退她。

她就是芒果臺力捧的新人張雅琪。

開播之前，所有人對張雅琪的期待值拉滿。

鏡頭里的她精力充沛、性格外向、精通多國語言。

節目組前期大力宣傳，稱她是團隊專屬翻譯，能完美解決海外開店的語言溝通難題。

單看外在條件，她完全是適配海外中餐廳的優質新人，本應憑借出色的外語能力、充沛的活力圈粉無數。

可節目播出后，一件件真實記錄在鏡頭下的處事細節，徹底耗盡了大眾好感。

摸魚、搶功、遇事甩鍋的標簽牢牢貼在她身上，路人緣一落千丈。

在近期的綜藝節目里，大家被問“團隊里誰最容易摸魚”，店長黃曉明幾乎沒有思考，下意識脫口而出的名字卻是張雅琪。

說完自己當場卡頓，滿臉尷尬。

這句不受控制的真心話，是數日營業相處下來，黃曉明親眼觀察她工作狀態后的直觀感受，絕非隨意調侃。

而不止黃曉明，前輩瞿穎在日常營業過程中，也多次隱晦暗示她干活主動性不足。

后廚每天都有大量清洗、切配、整理食材的基礎雜活，全員忙得腳不沾地時。

很少能看到張雅琪主動進廚房分擔，大部分時間她都留守在前廳，哪怕后廚人手緊缺，也鮮少主動搭手。

采購食材時，瞿穎拎著沉重的食材袋子走在前，全程負重。

張雅琪走在一旁卻沒有主動分擔重物，前后輩相處的分寸感嚴重缺失，觀眾看在眼里，難免心生不滿。

眾多爭議片段里，傳菜烏龍甩鍋事件，是讓觀眾反感她的關鍵導火索。

夜市擺攤當日客流量爆棚，店內訂單堆積如山，王俊凱作為COO全權統籌前廳出餐、傳菜工作，全程連坐下休息的時間都沒有。

一次傳菜過程中，王俊凱分不清桌上排骨對應的桌號，專門找到負責登記訂單的張雅琪確認菜品歸屬。

張雅琪只是隨意掃了一眼記賬本，沒有逐條核對菜品清單，十分篤定地告知王俊凱這份排骨屬于一號桌。

得到確認后，王俊凱立刻端著菜品送到對應餐桌。

結果張雅琪核對單子后才發現菜上錯了，然而她絲毫沒有歉意，反而去反問王俊凱：你確定排骨是一號桌？

這話可把觀眾們看懵了，不是你告訴王俊凱是一號桌的嗎？

一句話輕飄飄把記錯訂單、傳遞錯誤信息的責任推給他人，下意識推卸過錯的模樣，讓屏幕前無數觀眾感到不適。

除此之外，王俊凱多次提醒她的基礎工作，她始終敷衍應對。

餐桌缺少餐具會嚴重影響顧客用餐體驗，王俊凱先后三次叮囑張雅琪，及時給入座客人擺放碗筷。

每一次提醒，她嘴上都立刻答應“馬上就去”，可轉頭依舊自顧自做其他事。

遲遲不落實簡單的基礎工作，到最后還是王俊凱抽空親自補齊餐具，化解顧客用餐不便。

后廚人手緊缺的場景，更能看出她規避繁雜工作的處事習慣。

林大廚每日備菜工作量巨大，繁雜的烹飪工序需要專人全程打下手。

于是主動詢問現場嘉賓，誰可以留下來全程協助處理食材。

靳夢佳、袁一琦等人礙于情面，不知道如何拒絕高強度的后廚工作，左右為難。

可張雅琪聽到提問，沒有絲毫猶豫，直接轉身離開后廚區域，完全無視大廚的用人需求。

最后是黃曉明主動站出來全程配合備菜，才緩解了后廚人手短缺的難題。

夜市擺攤分工混亂一事，更是將她急于表現、隨意打亂團隊節奏的問題放大。

當日小攤客流爆滿，所有人分工清晰：

林大廚、王俊凱負責現場烹飪出餐，黃曉明接待預定餐廳的游客，靳夢佳定點負責點單，張雅琪手持POS機，專門承擔收銀找零工作。

隨著現金支付顧客增多，張雅琪手中小額零錢消耗殆盡，無法給客人找零。

黃曉明見狀，主動提出去隔壁攤位兌換零錢，臨走前把招攬顧客的掃碼設備交給她。

希望她兼顧收銀與攬客，分流排隊人群壓力。

可黃曉明前腳剛離開，張雅琪立刻做出打亂全隊節奏的操作：

她直接把收銀POS機塞給靳夢佳，用下達指令、吩咐下屬的語氣讓對方接手收銀，自己拿著攬客設備跑到人群中博鏡頭。

靳夢佳平日里極少操作收銀設備，對POS機付款流程、找零操作完全不熟悉。

臨時接手后手忙腳亂，顧客付款環節嚴重卡頓，排隊人群越積越多，現場秩序徹底失控。

后廚的王俊凱只能放下手中烹飪的食材，臨時兼顧收取現金、分流顧客。

全隊所有人都在為她隨意交接工作造成的混亂收拾爛攤子。

經營過程里還有一處細節，暴露她習慣性忽視前輩叮囑、出錯只會找借口的短板。

另外，戴軍此前專門提醒全體成員，售賣葡萄酒不能倒滿酒杯，過量倒酒會拉高食材成本，壓縮單日營業額。

這件事張雅琪全程聽在耳里，營業實操時卻絲毫沒有放在心上，給客人倒酒依舊直接灌滿整杯。

事后被團隊指出問題，她第一時間沒有承認自己疏忽大意，反而反問團隊什么時候開展相關培訓。

將失誤歸咎于沒有專人教學，全程看不到半點自我反思的態度。

一件件細碎卻真實的鏡頭疊加在一起，觀眾對張雅琪的負面觀感不斷加深，大家不由得心生疑惑：

這樣一位做事缺乏條理、團隊協作意識薄弱、遇事第一時間推卸責任的新人，憑什么能夠接連拿下芒果臺多檔S級頭部綜藝常駐資源？

隨著網友深挖完整履歷，眾人這才發現，看似陌生普通的張雅琪。

背后的資源、成長路徑遠比想象中復雜，絕非無背景的素人新人。

張雅琪是1997年出生的湖南本地人，身上貼著含金量極高的學霸標簽。

本科就讀南京航空航天大學，在校期間成績常年名列前茅，拿下國家獎學金等重磅榮譽；

本科畢業之后遠赴美國波士頓大學攻讀法學碩士，這所院校的法學院常年穩居美國TOP50。

每年數千份申請中，最終錄取人數不足兩成，錄取門檻極高，足以證明她的學習能力十分出眾。

留學結束后，她擁有兩段優質實習經歷，先是在國內基層法院實習，之后進入美國本土律所擔任律師助理，熟悉國內外兩套完整法律體系。

回國之后，她入職香港一家上市公司擔任專職法務，與此同時運營個人自媒體賬號。

憑借學霸、職場法務的獨特標簽快速積累24萬粉絲，還解鎖十幾種業余愛好，被網友稱作“時間管理大師”。

2023年，她首次正式亮相大眾視野，登上職場綜藝《令人心動的offer第五季》。

以法學實習生的身份出鏡，節目里談吐得體、邏輯清晰，給觀眾留下聰明自律的優質印象。

雖然這檔節目收官后，她沒能拿到律所正式offer，卻意外收獲芒果制作團隊的重點關注，為后續簽約湖南衛視埋下伏筆。

2024年年末，張雅琪正式官宣簽約湖南衛視，成為平臺重點培養的新生代主持人，轉型之路正式拉開序幕。

簽約之后，芒果臺給到她的資源傾斜肉眼可見，完全沒有循序漸進的培養過程，直接給到一線綜藝常駐出鏡機會。

官宣入職沒多久，她就參與音樂綜藝《歌手5》的錄制，擔任舞臺音樂合伙人，近距離對接各路實力歌手，獲得大量專屬曝光鏡頭。

緊接著，平臺直接把海外旅行王牌綜藝《花兒與少年7》的常駐嘉賓名額給到她。

短短兩年時間，從職場綜藝素人，到衛視簽約專屬主持人，再連續拿下兩檔S級王牌綜藝常駐席位。

這樣快速上升的資源路徑，在同期新人里幾乎找不到第二個。

只是誰也沒能預料，她會在《中餐廳》這檔考驗人情世故與團隊協作的綜藝里，徹底消耗掉此前積累的所有路人緣。

對比《中餐廳》往期節目里同樣籍籍無名的新人李浩菲，兩者的差距一目了然。

當年李浩菲和趙麗穎一同參與節目錄制，彼時她剛踏入演藝圈，知名度極低。

沒有亮眼名校履歷，也沒有平臺傾斜的頂級資源，全程默默蹲在后廚洗碗、擦桌子、收拾雜亂的餐廳角落，主動包攬所有人都不愿觸碰的臟活累活。

面對黃曉明、趙麗穎等圈內前輩，她始終謙卑有禮，細心照顧團隊所有人的情緒，主動化解團隊內部尷尬氛圍，穩穩拉滿團隊情緒價值。

鏡頭很少給到她高光表現，可每一個細碎埋頭干活的畫面，都能讓觀眾感受到她的真誠。

節目播出之后，李浩菲沒有任何負面爭議，全網清一色都是夸贊她懂事、踏實、有眼力見的好評。

即便沒有華麗背景加持，依舊憑借真誠的處事態度收獲大批忠實路人粉，后續演藝之路也穩步向前。

所以，綜藝就像一面放大鏡，鏡頭會完整記錄下每個人私下最真實的處事習慣，短期人設可以偽裝，長久的性格短板無處躲藏。

不可否認，張雅琪擁有過人的學習天賦和亮眼的人生履歷。

芒果臺愿意花費大量資源培養她，足以證明平臺看到了她身上獨特的語言優勢與潛力。

但娛樂圈和職場擁有共通的底層邏輯：

學歷只是一塊入門敲門磚，品行與處事格局，才是藝人長久立足行業的根本。

如果始終學不會換位思考，不懂團隊協作的真正意義，遇事只想著推卸責任保全自身，再華麗的背景、再優質的資源，最終也只會讓觀眾產生距離感與反感。