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出品|中訪網
審核|李曉燕
2026年白酒行業進入深度調整周期已是行業共識,產量、銷量、利潤三重收縮的行業現狀,讓諸多酒企放慢擴張腳步,陷入存量博弈的焦灼之中。在整體市場收縮的大背景下,白酒頭部名酒的下半場比拼,早已脫離單純的銷量比拼,轉向戰略定力、內部改革與全域協同的綜合較量。7月9日西鳳股份召開上半年營銷總結暨下半年工作部署大會,復盤上半年市場得失,敲定全年下半場發展路線,這套以定力守根基、以改革破痛點、以合力拓市場的打法,為身處調整浪潮中的老牌名酒提供了一套差異化的發展樣本。
縱觀2026年上半年白酒市場環境,消費分級持續加劇,渠道庫存壓力居高不下,省外拓展阻力加大,粗放式鋪貨的傳統營銷模式徹底走向失靈。多數區域酒企選擇收縮戰線、固守本土市場,不少全國名酒也放緩高端化推進節奏。在此背景之下,西鳳并沒有選擇保守退守,而是走出了一條穩中蓄勢、結構性增長的路徑。從上半年實際市場表現來看,西鳳實現了多板塊差異化發展:電商渠道跳出傳統線下內卷,依靠數字化運營完成高速增長,成為企業全新的增量引擎;線下傳統渠道摒棄盲目擴張思路,深耕原有市場底盤,以調整優化完成蓄力;高端核心單品紅西鳳持續深耕高端圈層,穩步完成品牌價值沉淀。多線條同步發力,讓西鳳在行業寒潮中牢牢穩住企業基本盤,為下半年主動出擊攢下底氣。
面對行業變局,西鳳管理層將定力、改革、合力定為下半年營銷工作三大核心關鍵詞,也勾勒出企業對內革新、對外拓市的完整邏輯。所謂戰略定力,是摒棄白酒行業曾經盛行的短期逐利、透支渠道的浮躁打法,重新回歸名酒長期主義發展邏輯。在行業普遍焦慮、盲目壓縮投入或是瘋狂壓貨沖業績的亂象里,西鳳選擇依托鳳香型獨有品類優勢,穩住品牌基本盤,拒絕短期業績陷阱,把品牌價值、渠道健康度、消費者培育放在短期銷量之前,契合了當下白酒高質量發展的核心訴求。
刀刃向內的自我改革,則是西鳳破解傳統白酒營銷弊病的核心抓手。長久以來,不少白酒品牌都存在營銷體系臃腫、各部門各自為戰、終端運營粗糙、消費者鏈接薄弱等老問題,在存量競爭時代,這些短板會被市場無限放大。西鳳本輪改革直擊行業共性痛點,從營銷架構重塑、終端精細化運營落地、專業化人才梯隊搭建三個維度同步推進,徹底告別以往粗獷的渠道鋪貨模式。與此同時推行后臺部門前置賦能一線市場,打破公司內部部門壁壘,把后臺資源、品牌支持、數據能力直接下沉到市場終端,構建起全員服務市場、全域協同攻堅的新型營銷體系,讓企業組織架構適配當下由消費者主導的全新市場格局。
全域一盤棋的協同思路,是西鳳下半年破局的核心戰術落點。如今名酒競爭早已不是單一產品、單一區域的單打獨斗,系統化作戰能力決定企業長遠上限。西鳳將旗下營銷管理、營銷發展、紅西鳳事業部、品牌運營、電商公司整合為一體化作戰矩陣,明確各板塊定位,做到分工清晰卻不分家。電商渠道專職開拓線上增量,線下傳統渠道堅守存量市場底盤,紅西鳳承擔品牌高端化升級核心使命,五大板塊相互支撐、資源互通,徹底解決以往多業務板塊割裂發展的弊病。
在區域市場布局層面,西鳳進一步厘清省內、省外、高端單品三者的辯證關系,提出省內筑牢基本根基、省外拓展成長空間、紅西鳳搶占品牌制高點的全域布局邏輯。陜西本土市場是西鳳賴以生存的大本營,穩固本土基本盤才能保障企業發展底盤穩固;省外市場則是老牌名酒突破地域束縛、走向全國化的核心增量場;而紅西鳳作為高端核心載體,決定著西鳳在名酒梯隊里的品牌站位與價值高度。三者有機綁定、協同推進,讓西鳳的全國化路徑不再是簡單的向外鋪貨,而是根基穩固之后的有序擴張。
下半年,西鳳還將從品牌傳播、產品矩陣、渠道痛點解決三大維度持續落地精細化運營。依托鳳香型差異化品類標簽,持續強化品牌獨特記憶點,依托消費趨勢變化加快產品迭代,打通線上線下產品區隔,避免渠道內部相互內卷。針對行業普遍存在的渠道高庫存、終端動銷遲緩、經銷商盈利困難等現實難題,西鳳將營銷重心轉向服務渠道、賦能商戶,以終端健康度帶動全品類銷量提升,集中全部體系資源為紅西鳳高端突破保駕護航。
白酒行業的洗牌期,既是風險期,也是名酒重新排位的窗口期。市場復蘇節奏放緩,倒逼所有酒企摒棄粗放發展模式,轉向深耕品牌、精耕渠道、運營用戶的精細化時代。西鳳在2026年下半年錨定高端化、精細化、數字化、全域化四大發展主線,一邊優化產品結構穩固存量,一邊深耕消費者運營激活市場,依靠全域協同化解渠道矛盾,依靠內部改革適配行業轉型。
重回全國一流名酒序列,是西鳳長期發展的核心目標。在行業三重收縮的大環境下,西鳳沒有急于追求短期數據暴漲,而是以全域一盤棋凝聚體系力量,以內生改革修補發展短板,以戰略定力深耕長期價值。這種穩扎穩打、協同攻堅的發展模式,不僅幫助企業穿越當下行業周期,也讓西鳳的全國化之路走得更加扎實穩健。未來隨著渠道賦能持續落地、紅西鳳高端勢能持續釋放、線上線下全域深度融合,這家老牌鳳香名酒,有望在行業復蘇到來之時,完成位次躍升,實現品牌與市場的雙向突破。
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