甘肅
盛夏時節，農忙正當時。當前，靖遠縣東升鎮的3000畝辣椒進入田間管護關鍵窗口期，各種植基地的田間地頭一派繁忙景象。合作社務工農戶搶抓晴好天氣，集中開展除草、松土、控梢等精細化管護作業，精準施策培育辣椒長勢，為秋季穩產豐產筑牢基礎。近年來，東升鎮深耕辣椒特色優勢產業，通過規模化種植、全鏈條布局、精深加工賦能，讓小小紅辣椒成為帶動群眾穩定增收、賦能鄉村全面振興的紅火產業。
在甘肅惠德種植養殖農民專業合作社的標準化辣椒種植基地里，壟行整齊的辣椒植株枝繁葉茂、長勢喜人。農戶們穿梭于菜壟之間，俯身清除田間雜草，梳理植株枝葉，有效規避雜草爭肥、田間郁閉引發的病蟲害風險，優化辣椒生長環境，助力植株健壯掛果。田間處處是忙碌勞作的身影，農戶們對今年的辣椒收成滿懷期待。
【靖遠縣東升鎮小塬村村民 張明雄】現在就給辣椒除草嘛，10月份就開始摘辣椒，辣子長得好著呢。
依托得天獨厚的光熱、土壤資源，東升鎮因地制宜推進辣椒特色產業提質升級，科學劃定種植區域，規范生長管理流程，形成標準化生產周期。目前，全鎮辣椒種植面積穩定在3000畝，優選多類優質品種，鮮果產銷渠道成熟暢通，產業規模化、標準化、集約化發展水平持續提升。針對鮮椒直銷附加值低、產業鏈條短等產業痛點，東升鎮補短板、延鏈條、提價值，全力推進辣椒深加工車間項目建設，補齊農產品加工短板，構建起“規模化種植+標準化采收+本土化加工+多元化銷售”的全產業鏈發展體系，推動特色農業從“種得好”向“賣得優、效益高”轉變。
【靖遠縣東升鎮副鎮長候選人 李瑞釗】咱們東升鎮發展辣椒種植近3000畝，品類豐富、產銷有序，5月種植、10月采收。新建辣椒深加工車間下半年投產，加工辣椒面、辣椒絲、辣椒醬，完善產銷鏈條，以紅辣椒產業帶動本地及周邊群眾增收。
從零散種植到合作社統管統育，從時鮮蔬菜直銷到精深加工賦能，東升鎮走出了一條小辣椒撬動大產業的富民之路。全鏈條發展的辣椒產業，在盤活農村土地資源的同時，提供了大量就近就地就業崗位，讓群眾實現務工不離鄉、增收有保障。如今，這片蓬勃生長的紅辣椒，已然成為東升鎮做強特色農業、壯大村域經濟、助推鄉村振興的硬核產業。
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