湖南
今天大晴天，外出曬得人晃眼睛。
吃飯沒胃口，家里人用空心菜梗炒外婆菜，竟意外的好吃。
不是我吹，真的無敵香，拌飯能吃三碗飯。
這個(gè)季節(jié)的空心菜，梗子又嫩又脆。
外婆菜嘛，也一直是下飯菜的神。
做這道菜，你們一定要多煮點(diǎn)米飯，不然我怕不夠吃。
吃起來脆脆香香的，開胃又下飯。
夏天吃飯沒口味，炒上這么一盤，用來拌飯拌面都好吃。
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空心菜1把，外婆菜一包，雞蛋3個(gè)
生抽
這個(gè)季節(jié)的空心菜，又嫩又新鮮，清脆的口感很上頭。
鍋里油熱下雞蛋，炒散了備用。
另起鍋放蒜末，小米辣爆香，把空心菜梗放下去。
再來點(diǎn)外婆菜，里面有芥菜蘿卜和雪里蕻，咸香脆爽。
調(diào)味只需要一丟丟生抽，充分把它翻炒均勻，喏~看著就賊下飯。
我每次做這道菜啊，家里人都特別愛吃，就連挑食的小孩子，也能乖乖來上兩碗飯~
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