上海
（快消品訊）7月3日，小咖咖啡在九周年慶典上，創始人朱保舉公布企業最新資本動態。目前品牌已完成7輪融資，累計融資11.4億元，最新一輪融資達3.4億元，為企業研發創新、渠道擴張和規模化發展筑牢資本根基。
《快消品》了解到，資本市場布局方面，小咖咖啡明確2026—2027年上市規劃，同步調整上市路徑，在原有港股上市備選基礎上，新增A股創業板通道并將其列為優先選擇。此次調整依托政策紅利與企業硬核資質，今年3月證監會鼓勵新消費企業登陸創業板，行業政策有望年內落地；同時品牌年均設備研發投入達4000萬元，可足額滿足創業板三年累計研發投入不低于5000萬元的上市門檻。
小咖咖啡創始人 朱保舉
依托持續研發投入，小咖咖啡跳出便利店咖啡行業同質化低價內卷。行業普遍依賴標準化成熟配方，產品迭代慢、創新不足，而小咖聚焦茶咖賽道打造差異化，建立標準化新品迭代機制。依托直營體系和上萬用戶調研打磨產品，2025年原創產品茉芮白銷量突破1000萬杯，充分驗證產品創新能力與市場競爭力。
場景運營上，小咖咖啡打破單一飲品銷售模式，以現制咖啡為流量入口，聯動便利店鮮食、零食品類，打造一站式消費場景，培育搭配性消費習慣，有效提升合作門店客單價與連帶消費率。技術端，品牌針對性解決行業出品標準化弱、口碑管控難、人工成本高等痛點，自研外賣AI管理系統。目前小咖咖啡已與30余家國內百強便利店、超100家生活服務及烘焙品牌達成合作，標準化單店模型可規模化復制。
現階段便利店咖啡賽道已進入綜合實力競爭階段，小咖咖啡憑借產品創新、數字技術、場景適配及全鏈路渠道賦能，確立未來3-5年布局10萬家咖啡中店的戰略目標，以全產業鏈布局助力便利店業態升級，樹立行業高質量發展標桿。
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