廣東
人活著，總得有幾分煙火與清閑的念想。年少偏愛奔赴山海、尋覓繁華，年歲漸長，愈發(fā)偏愛一隅靜謐，安放身心、慢度時光。前些天再次到訪「珠海鳳凰灣悅榕莊」，便尋到了這份恰到好處的松弛與治愈。
酒店隱于珠海鳳凰灣畔，依山傍海、借天然山勢與灣區(qū)地利，打造出獨有的靜謐奢適度假氛圍。驅車駛入園區(qū)，滿目蒼翠綠意洗去旅途風塵，建筑設計融入嶺南水鄉(xiāng)精髓，錯落交織的輕盈線條，勾勒出自然質(zhì)樸的東方韻味。
大堂以花廊、水巷為核心景致，曲水潺潺、繁花掩映，將自然意境與人文雅致完美融合。更難得的是，酒店坐擁珠海市區(qū)稀缺的雙獨立沙灘，推窗即攬山海盛景，港珠澳大橋的壯闊與日月貝的靈動風光，盡收眼底。剛好我入住的房型就了配備私享湯泉與泳池，枕海而居，晨起耳畔海浪潺潺，是獨屬于海灣度假的溫柔浪漫。
度假的真諦，除了取得身心徹底放松療愈，終究還是要沉醉于煙火滋味里。酒店內(nèi)設五家特色餐廳與酒吧，閩粵風味為整體核心，每一家餐廳都藏著專屬風味，帶來層次豐富的味蕾體驗。
中餐廳「鱘」主打正統(tǒng)閩菜，深諳閩味“山海本鮮、原汁原味”的核心精髓。摒棄繁復花哨的擺盤，專注食材本味與烹飪功底。空運當日福建沿海優(yōu)質(zhì)海貨，行政總廚朱師傅和餐廳主廚陳師傅嚴控火候與工序，熬煮的湯頭清亮鮮甜、溫潤醇厚，對傳統(tǒng)閩菜做適度創(chuàng)新解構，以不搶食材本味為基底，細細品食，能感知后廚的用心與對本味的堅守。
早餐不能錯過，因為只開放白天早午兩市的「榕·點心餐廳」值得你起早去體驗一下地道粵式早茶，堅持現(xiàn)點現(xiàn)蒸、新鮮出爐。招牌蝦餃皮薄通透，古法鴨腳扎盡現(xiàn)經(jīng)典，叉燒包綿軟蓬松，最愛現(xiàn)做的布拉腸米味濃厚，口感絕佳，方寸點心之間，盡顯粵式茶點的精工細作。
夜幕降臨，氛圍感拉滿的好去處，當屬「蚌·威士忌吧」。酒館以炭火風格為設計靈感，直面日月貝與港珠澳大橋絕美夜景。晚風拂面、華燈璀璨，手執(zhí)一杯醇厚威士忌，搭配特色炭火燒烤，看海浪翻涌、燈火璀璨，松弛微醺的氛圍感恰到好處，消解所有疲憊。
飽腹之余，可體驗悅榕莊招牌Spa。以東方養(yǎng)修理念結合自然療愈手法打造，理療室臨海而建、枕潮聲而憩。一場完整的護理過后，伴著潺潺水聲與輕柔海風，身心徹底舒展，疲憊盡數(shù)消散，輕盈自在。
生活奔波忙碌，我們總需要一處港灣，名正言順地慢下來，暫且放下俗世瑣事，食山海美味、品微醺夜色，享治愈時光。如此虛度光陰、治愈自我，便是生活最踏實的美好。
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