【魚類全系列】鯉亞目—鲴科（一）

鯉亞目—鲴科（一）

真核生物域

動(dòng)物界

真后生動(dòng)物亞界

后口動(dòng)物總門

脊索動(dòng)物門

脊椎動(dòng)物亞門

有頜下門

硬骨魚高綱

輻鰭魚總綱

輻鰭魚綱

新鰭亞綱

真骨下綱

骨舌魚高群

鯡頭魚總?cè)?/b>

骨鯡群

骨鰾亞群

耳鰾派〈骨鰾派〉

鯉形總目

鯉形目

鯉亞目

鲴科

鲴科（學(xué)名：Xenocyprididae），為輻鰭魚綱鯉形目的其中一科。

1.動(dòng)物學(xué)史

本科魚類原由德國(guó)動(dòng)物學(xué)家阿爾伯特·甘瑟于1868年歸類為鯉科（Cyprinidae）的一個(gè)亞科，但已逐漸被一些學(xué)者視為一個(gè)涵蓋更廣的獨(dú)立的科。本科在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，它們的物種相對(duì)較少，只有五個(gè)屬（Distoechodon、Hypophthalmichthys、Plagiognathops、Pseudobrama和Xenocypris）中的十多個(gè)物種，目前約有40多個(gè)屬，約160種。

2.分布范圍

本科魚類主要分布在東亞平原地區(qū)淡水流域；金沙江虎跳峽及黃河壺口瀑布以上基本并無自然分布。作為外來物種，有些已被引入中國(guó)西部、歐洲及北美洲地區(qū)。

3.白魚屬

白魚屬（學(xué)名：Anabarilius）是鲴科下的一個(gè)屬，其中大多數(shù)種發(fā)現(xiàn)于中國(guó)，同時(shí)也嚴(yán)格局限于特定地域之內(nèi)。它們受到了外來物種的影響，數(shù)量正在下降。其中五個(gè)種已被IUCN紅色名錄列為受威脅生物，此外大鱗白魚被認(rèn)為已經(jīng)滅絕。

（1）形態(tài)特征

白魚（White Fish）屬鲴科魚類，俗稱大白魚、翹嘴白魚。體形長(zhǎng)，甚側(cè)扁，頭背平直，頭后背部隆起。口上位，下頜很厚，上翹，口裂與體長(zhǎng)軸幾乎成垂直。眼大，位于頭的側(cè)下方。下咽齒末端成鉤狀。腹鰭基部至肛門有腹棱；背部具強(qiáng)大而光滑的硬刺；尾鰭分叉，下葉稍長(zhǎng)于上葉。體背略呈青灰色，兩側(cè)銀白，各鰭灰黑色。

（2）生活習(xí)性

平時(shí)多生活在流水及大水體的中上層，游泳迅速，善跳躍，以小魚為食，是一中兇猛性魚類。它可以在1～32度水體環(huán)境中生活，長(zhǎng)年捕食生長(zhǎng)。雌性3齡，雄性2齡成熟，6～7月產(chǎn)卵，幼魚喜棲湖泊進(jìn)岸水域或河道、港灣水流較緩沿岸生活。自然分布甚廣，是我國(guó)南北水域常見的淡水魚類。

（2）分布范圍

.為生活在流水及大水體中的魚類，一般在水體中上層，行動(dòng)迅速，善跳躍，性兇猛，主要以魚類為食。

為廣布性魚類之一，長(zhǎng)江干流從金沙江到河口、黑龍江、黃河、遼河等干支流及附屬湖泊均有分布。

（3）主要價(jià)值

白魚生長(zhǎng)快，個(gè)體大，最大個(gè)體可達(dá)10公斤，其肉質(zhì)白而細(xì)嫩，味美而不腥，一貫被視為上等佳肴。原為野生品種，近些年養(yǎng)殖工作者有效地解決了白魚的人工繁殖，苗種的培育與白魚用顆粒飼料問題，已能進(jìn)行大面積人工飼養(yǎng)。學(xué)名翹咀紅白魚，是一種兇猛魚類，也屬太湖主要經(jīng)濟(jì)魚類之一，與“太湖三寶”合稱“太湖四珍”。少刺多肉，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

白魚除味道鮮美外，還有較高的藥用價(jià)值，具有補(bǔ)腎益腦，開竅利尿等作用。尤其魚腦，是不可多得的強(qiáng)壯滋補(bǔ)品。久食之，對(duì)性功能衰退、失調(diào)有特殊療效。

（4）山白魚

山白魚（學(xué)名：Anabarilius transmontana）為輻鰭魚綱鯉形目鲴科白魚屬的魚類，是中國(guó)的特有物種。

①形態(tài)特征

背鰭Ⅱ～7；臀鰭Ⅲ～8一9；胸鰭Ⅰ～8；腹鰭Ⅰ～14～15。鰓耙12～14。下咽齒3行，2·4·5～4·4·2。側(cè)線鱗54[（10～11）/（2～V）]57。

體長(zhǎng)為體高的4.2～5.2（平均4.6）倍，為頭長(zhǎng)的3.6～4.0（3.2）倍，為尾柄長(zhǎng)的5.9～6.8（6.3）倍，為尾柄高的9.9～11.5（10.5）倍。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)的3.5～3.9（3.6）倍，為眼徑的4.0～5.1（4.8）倍，為眼間距的3.1～3.4（3.2）倍。

體例扁，頭后背部隆起，軀干前部為身體最高處。頭較鈍。口端位，上下頜等長(zhǎng)，上頜缺刻不明顯，口裂略斜，后端伸達(dá)鼻孔的正下方。側(cè)線在胸鰭上方的彎折明顯。腹稜自腹鰭至肛門。

背鰭不分枝鰭條多半分節(jié)，末端柔軟，僅基部變硬，起點(diǎn)大多數(shù)是在最后一個(gè)鱗片至鼻孔的中點(diǎn)，少數(shù)至吻端的中點(diǎn)。腹鰭位置多與背鰭相對(duì)或略后于背鰭。臀鰭起點(diǎn)在背鰭末端之后的下方。

腹膜灰黑色。鰾2室，后室末端鈍圓，其長(zhǎng)為前室的1.8倍。

福爾馬林固定后，背部青灰色，腹部淡棕色，鰭與腹部同色。

②生活習(xí)性

小型魚類，喜居緩流水環(huán)境，在湖泊或江河中都能生長(zhǎng)、繁殖。曾為云南大屯湖中的重要漁業(yè)對(duì)象，由于該湖幾經(jīng)干涸，致使該種魚類幾乎絕跡。

③地理分布

僅分布于我國(guó)云南。

④保護(hù)等級(jí)

列入《中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》二級(jí)。

4.近紅鲌屬

近紅鲌屬（學(xué)名：Ancherythroculter）是鲴科的一個(gè)屬。

高體近紅鲌（學(xué)名：Ancherythroculter kurematsui）為輻鰭魚綱鯉形目鲴科近紅鲌屬的魚類，俗名高尖，是中國(guó)的特有物種。

（1）形態(tài)特征

背鰭iii-7臀鰭iii-23—25；胸鰭i-15;腹鰭ii-8。側(cè)線鱗5962，圍尾柄鱗18。第一鰓弓外側(cè)鰓耙17—19。下咽齒3行，2·4·5—4·4·2。脊椎骨4+40。

體長(zhǎng)為體高的3.2—3.7倍，為頭長(zhǎng)的3.9—4.6倍，為尾柄長(zhǎng)的7.5—9.5倍，為尾柄高的9.5—10倍。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)的3.7-4.3倍，為眼徑的3.4—3.8倍，為眼間距的3.0—3.6倍，為尾柄長(zhǎng)的1．8—2.3倍，為尾柄高的2.2—2.4倍。尾柄長(zhǎng)為尾柄高的1.0—1.3倍。體長(zhǎng)形，側(cè)扁，頭后背部稍隆起，腹部自腹鰭基至肛門具腹棱。頭尖形，側(cè)扁，頭長(zhǎng)小于體高。吻短，稍尖，吻長(zhǎng)一般小于眼徑。口端位，口裂斜，上下頜約等長(zhǎng)，上頜骨伸達(dá)鼻孔后緣的下方。眼大，位于頭側(cè)，眼后緣至吻端的距離大于眼后頭長(zhǎng)；前眶骨長(zhǎng)大于眼徑的1/2；眼間寬，微凸，眼間距大于眼徑。鼻孔位近眼的前緣，其下緣在眼的上緣水平線之下。鰓孔向前至眼后緣的下方或稍前；鰓蓋膜聯(lián)于峽部；峽部窄，鱗中大，側(cè)線前部呈弧形，后部平直伸至尾柄正中。

背鰭位于腹鰭基后端的上方，外緣斜直，第三不分枝鰭條為硬刺，刺粗壯，其長(zhǎng)短于頭長(zhǎng)；背鰭起點(diǎn)與腹鰭基末端約相對(duì)，其至尾鰭基的距離約等于至吻端的距離。臀鰭位于背鰭的后下方，外緣凹入，起點(diǎn)距腹鰭基較至尾鰭基為近。胸鰭短，尖形，末端至腹鰭起點(diǎn)有一定距離相隔。腹鰭位于背鰭起點(diǎn)之前，其長(zhǎng)短于胸鰭，末端遠(yuǎn)離肛門。尾鰭深叉，下葉略長(zhǎng)于上葉，末端尖形。

鰓耙中長(zhǎng)，排列較密。下咽骨中長(zhǎng)，較窄，前臂長(zhǎng)于后臂，前角突顯著；咽齒略側(cè)扁，末端尖而彎。鰾2室，后室長(zhǎng)于前室，末端圓鈍。腸短，呈前后彎曲，腸長(zhǎng)短于體長(zhǎng)。腹膜淺灰色。

鮮活時(shí)體呈銀色，背部帶黃綠色；尾鰭灰色。

（2）生活習(xí)性

個(gè)體不大，一般體長(zhǎng)為100～200毫米。3～4月產(chǎn)卵。天然數(shù)量不多。

高體近紅鲌鱗片年輪結(jié)構(gòu)呈疏密切割型,年齡特征顯著。種群由1～4齡共4個(gè)年齡組組成,其中以2齡個(gè)體為主。體長(zhǎng)分布主要集中在100～160mm;體重分布主要集中在20.0～50.0g。總性比為♀∶♂=1.30∶1。體長(zhǎng)與鱗徑呈直線關(guān)系,體長(zhǎng)和體重呈冪函數(shù)關(guān)系且冪指數(shù)接近3，基本符合勻速生長(zhǎng)類型,體長(zhǎng)和體重Von Bertalanffy方程分別為L(zhǎng)t=217.38(1-e-0.2867(t+0.757))和Wt=118.15[1-e-0.2867(t+0.757)]2.8103;生長(zhǎng)拐點(diǎn)為2.85齡,拐點(diǎn)對(duì)應(yīng)的體長(zhǎng)和體重分別為L(zhǎng)t=140.09mm,Wt=34.37g。雌雄初次性成熟年齡均為1齡;繁殖高峰期為6～7月。Ⅳ期雌魚的絕對(duì)繁殖力為950～8655粒,平均值(3087.90±1602.15)粒；體長(zhǎng)相對(duì)繁殖力FL為10.00～56.20粒/cm,平均值(24.26±10.16)粒/cm;體重相對(duì)懷卵量FW為66.08～197.67粒/g，平均值(116.49±32.05)粒/g;卵徑頻率分布顯示高體近紅鲌為一次產(chǎn)卵類型。

5.細(xì)鯽屬

細(xì)鯽屬（學(xué)名：Aphyocypris）是輻鰭魚綱鯉形目鲴科下的一個(gè)屬，本屬目前有十個(gè)物種，皆分布于東亞。細(xì)鯽屬的模式種是中華細(xì)鯽(Aphyocypris chinensis)。

中華細(xì)鯽（學(xué)名：Aphyocypris chinensis）為輻鰭魚綱鯉形目鲴科細(xì)鯽屬的魚類。

（1）形態(tài)特征

背鰭iii-6—7；胸鰭i-11—13；腹鰭i-6—7；臀埔iii-7—8。側(cè)線鱗3—7，側(cè)線后的縱列鱗30--36。背鰭前鱗13--14，圍尾柄鱗12--14。第一鰓弓外側(cè)鰓耙5—8。下咽齒2行，2.4—4.3，2.4—5.3，3.5--4.2或2.4--5.3。脊椎骨4+28—29+l。鰾2室，前室稍短，后室較長(zhǎng)大。腹腔膜為白色。標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)為體高的3.5～4.0倍，為頭長(zhǎng)的3.4～3.9倍，為尾柄長(zhǎng)的4.0～4.7倍，為尾柄高的7.0～7.5倍。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)的3.5～4.1倍，為眼徑的3.0～4.0倍，為眼間距的2.0～2.5倍，為尾柄長(zhǎng)的1.0～l.3倍，為尾柄高的1.5～2.0倍。尾柄長(zhǎng)為尾柄高的1.5～1.7倍。體小，呈長(zhǎng)形，稍側(cè)扁，體長(zhǎng)約3~5.5厘米（1.2~2.2英寸）。體高略大于頭長(zhǎng)。上下頜前端不具相吻合的突起與凹陷。無口須。眼間隔寬平。側(cè)線很短，不達(dá)腹鰭基部的上方。背鰭較后，其起點(diǎn)至尾鰭基部的距離小于至眼后緣的距離。尾鰭無黑斑。腹棱不完全，僅從腹鰭基部至肛門間有腹棱。頭背部較平，頭后部稍高。頭較長(zhǎng)且闊，眼后頭長(zhǎng)約與眼后緣至吻端的距離相等。吻圓鈍，較短，其長(zhǎng)度約與眼徑相當(dāng)。口端位，口裂略向上傾斜。上頜向后伸達(dá)眼前緣下方，下頜向前突出，稍超過上頜前端。唇較薄。無觸須。眼小，位于體縱軸的稍上方，眼徑約為眼后頭長(zhǎng)的l/2。眼間較闊且較平坦。鼻孔較大，位于眼前緣上方，離眼前緣很近。鰓耙短，呈三角形，排列稀疏。下咽齒較細(xì)長(zhǎng)，呈圓錐形，末端稍尖，微彎曲。背鰭外緣略向外突出，無硬刺，其起點(diǎn)在腹鰭起點(diǎn)之后，至吻端的距離遠(yuǎn)大于至尾鰭基部的距離，胸鰭較長(zhǎng)，末端后伸可達(dá)腹鰭起點(diǎn)。腹鰭末端可達(dá)肛門。臀鰭較長(zhǎng)，其長(zhǎng)度小于臀鰭起點(diǎn)至尾鰭基部距離的l/2，無硬刺，其起點(diǎn)在背鰭基部的后下方。尾鰭叉形，上下葉稍尖，約等長(zhǎng)。肛門緊靠臀鰭基部起點(diǎn)之前。鱗片較大，側(cè)線不完全，最后一個(gè)側(cè)線鱗不進(jìn)腹鰭基部上方，多數(shù)僅達(dá)胸鰭中部上方。體背部為深黑色，腹部為灰白色。背鰭、腹鰭和臀鰭為微黃色。體側(cè)從鰓蓋稍上方至尾柄基部中央有一條較寬的黑色縱行條紋，較直，背鰭后體包較前段色深，成年個(gè)體較明顯。在背部正中從頭頂至尾鰭基部背緣亦有一條較窄的黑色條紋，背鰭后顏色較深。

（2）生活習(xí)性

未見到在同一生活區(qū)內(nèi)存在較大的種群，無經(jīng)濟(jì)價(jià)值。喜生活在水質(zhì)清新的池塘、稻田、溝渠、水庫(kù)及江河中；喜集群，游泳迅速，生長(zhǎng)緩慢，一齡魚可達(dá)性成熟，生殖季節(jié)在5-6月，懷卵量較少。是集群性小型魚類，生活于水田、溝渠、池塘、湖泊等靜止水體或河流緩流處。每年4～5月為生殖季節(jié)。個(gè)體小，易飼養(yǎng)，可作為實(shí)驗(yàn)材料魚及水簇養(yǎng)殖餌料魚。廣泛分布于我國(guó)遼河以南東部各水系。

6.紅鰭鲌屬

紅鰭鲌屬（學(xué)名：Chanodichthys）是鲴科的一個(gè)屬。

紅鰭鲌（學(xué)名：Chanodichthys erythropterus），為鲴科紅鰭鲌屬的其中一種。

（1）形態(tài)特征

背鰭Ⅲ-7；臀鰭Ⅲ-25～27；胸鰭Ⅰ-13～14；腹鰭Ⅰ-8。側(cè)線鱗59～62（上鱗數(shù)：11～12，下鱗數(shù)：5-Ⅴ）。背鰭前鱗53，圍尾柄鱗17～18。鰓耙25～29。下咽齒3行，2·4·4-5·4·2或2·4·4-4·4·2。

體長(zhǎng)59～232毫米。體延長(zhǎng)，側(cè)扁，背部顯著隆起，腹淺弧形，在腹鰭鰭基部處凹入，腹面自胸鰭基部至肛門具有一肉棱，尾柄較短，尾柄長(zhǎng)為尾柄高0.8～1.1倍。體長(zhǎng)為體高3.4～4.1倍，為頭長(zhǎng)3.6～4.3倍。頭中大，背面略平坦。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)3.1～3.7倍，為眼徑3.3～4.2倍，為眼間隔3.9～4.9倍。眼中大，上側(cè)位，位于頭的前半部。眼徑為跟間隔1～1.3倍。眼間隔略寬平。鼻孔每側(cè)2個(gè)，上側(cè)位，近于跟前緣。口中大，上位，直裂。下頜上翹，突出于上頜之前。唇薄，下唇褶連續(xù)。上頜骨后端伸達(dá)鼻孔前緣下方。無須。鰓孔大。鰓蓋膜不與峽部相連。鰓耙細(xì)長(zhǎng)，密列。下咽骨狹長(zhǎng)。下咽齒和端鉤狀。

體被較小圓鱗。側(cè)線稍下彎，后部伸延于尾柄中央。

背鰭基部短，起點(diǎn)在腹鰭起點(diǎn)后上方，距吻端的距離大于距尾鰭基的距離，末根硬棘狀鰭條盾緣光滑。臀鰭基部長(zhǎng)，起點(diǎn)在背鰭基部稍后下方。胸鰭下側(cè)位，幾伸達(dá)腹鰭起點(diǎn)。腹鰭較胸鰭短，起點(diǎn)距胸鰭起點(diǎn)較距臀鰭起點(diǎn)為近，不伸達(dá)肛門。尾鰭分叉，下葉稍長(zhǎng)。

鰭鲌?bào)w背側(cè)灰色，腹側(cè)銀白色，腹膜白色或淡灰色，鰾分3室，中室較長(zhǎng)大，后室極小。

背鰭和尾鰭淡灰色，淺灰色。臀鰭桔紅色或紅色。雌體比雄體大。

（2）生活習(xí)性

紅鰭鲌喜棲息于水草繁茂的湖泊中，在河流中通常生活在緩流里。適應(yīng)能力較強(qiáng)，能在堿度較大的水體中生存。生長(zhǎng)較慢。紅鰭鲌為兇猛性肉食性魚類。幼魚以枝角類、橈足類和水生昆蟲為食，成魚以魚、蝦、螺、昆蟲、幼蟲和枝角類等為食。幼魚常群集，冬季在深水處越冬。

（3）繁殖方式

3齡性成熟。繁殖季節(jié)自小滿至小暑生殖季節(jié)在5～7月間，5月中旬至6月上旬為其產(chǎn)卵盛期，歷時(shí)約50天。親魚大多集中在水草繁茂的敞水區(qū)，或沿岸泄水區(qū)產(chǎn)卵。卵具粘性，卵粒大，卵徑0.7～1.3毫米。產(chǎn)出后便附著在水草上發(fā)育，在馬來眼子菜、聚草的莖、葉和菱的根須上，粘附的卵尤多。產(chǎn)卵時(shí)親魚甚活躍，常躍出水面，擊水之聲可聞。在生殖季節(jié)雄魚頭部、背部和胸鰭的鰭條上均分布有細(xì)小、白色的珠星，尤以頭部為多。

（4）分布范圍

紅鰭鲌分布于中國(guó)各地，常見于河北、北京和天津等各種水域中，主要分布于黑龍江、黃河、長(zhǎng)江、珠江，中國(guó)海南島與臺(tái)灣亦有分布。韓國(guó)、朝鮮、蒙古、俄羅斯、越南也有分布。

（5）主要價(jià)值 ①食療

紅鰭鲌味甘，性平，具有開胃消食，健脾行水的功效。

②經(jīng)濟(jì)價(jià)值

紅鰭鲌由于分布廣，數(shù)量亦多，在天然漁獲物中占有一定的地位，具有一定的漁業(yè)價(jià)值。紅鰭鲌價(jià)格低廉，在市場(chǎng)上受消費(fèi)者歡迎；家庭多紅燒或掛糊炸食，還可加工成罐頭。

（6）保護(hù)現(xiàn)狀

列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）2010年ver3.1——無危（LC）。

列入《中國(guó)生物多樣性紅色名錄——脊椎動(dòng)物卷》（2015年5月20日）——無危（LC）。