牧原養豬節圓滿落幕，首次舉辦智慧養殖開放日活動

6月23日，牧原集團第二十一屆養豬節在河南南陽舉行，全國各地上千名牧原人齊聚四圣故里，超13萬牧原人線上參會。大會總結企業經營成果，表彰在養豬技術創新中做出突出貢獻的先進團隊及個人。

次日，由中央農業廣播電視學校指導、牧原集團主辦的2026智慧養殖開放日活動舉辦。活動向行業共享非瘟防控、環保治理、智能養殖等核心技術，賦能中小養殖戶，助力中國從養豬大國邁向養豬強國。

6月24日，牧原首次舉辦2026智慧養殖開放日活動。

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重獎創新，養豬節初心未改

養豬節，是牧原人的節日，也是行業人的盛會。

二十一載沉淀，養豬節逐漸升級迭代，演變為總結生產經驗、共享技術成果、共育行業人才、共促行業進步的交流平臺。

在本屆養豬節表彰大會，牧原延續傳統，重獎創新，設立業績成果獎、個人成果獎、創新成果獎三大獎項，表彰過去一年做出卓越貢獻的團隊和個人，涵蓋優秀場線、優秀片區、標桿養豬工程師、標桿屠宰技工、創新成果團隊等。

在牧原，創新并非加分項，而是基本功。牧原的發展史，就是一部創新史。

據了解，創立34年來，牧原在種、料、康、養、舍等領域取得一系列突破性成果。在防疫方面，牧原創新打造智能空氣過濾豬舍，惠及中小企業與農戶，實現良好的防控效果。目前，該技術已推廣至越南。在智慧養殖方面，牧原構建養豬大模型，將30余年技術、經驗、標準體系化，讓全球養豬同行共享。在種養循環方面，牧原創新環保技術，化糞為肥，實現綠色低碳發展。

在養豬節表彰大會，牧原重獎創新，設立業績成果獎、個人成果獎、創新成果獎。

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穩健經營，養殖屠宰雙輪驅動

深挖全產業鏈價值，是牧原穿越周期的底氣。

“飼料事業部深耕品質與節糧技術；養豬事業部重抓落后場線，用好利益機制；屠宰事業部守好食品安全底線，聚焦經營管理提升與肉質改善。”牧原總裁高曈在養豬節報告中表示，牧原三大板塊協同發力，瞄準600元成本空間，向超級目標持續進發，蓄勢向上，大步邁進。

數據顯示，2026年1-5月，牧原出欄生豬3239萬頭，屠宰生豬1428萬頭，生產飼料1206萬噸，向社會供應高品質豬肉291萬噸，實現營收501億元。

生豬養殖方面，牧原2025年平均生豬養殖完全成本約12元/kg，較2024年同期降低約2元/kg，2026年5月生豬養殖完全成本進一步下降至11.6元/kg，全年目標是降至11.5元/kg以下。值得關注的是，牧原優秀場線的養殖成本已穩定控制在11元/kg以下，標桿效應持續顯現。

高曈提到，公司2021年提出的“每頭豬平均600元”降本目標，截至5月底，已完成323元，尚有277元成本挖潛空間，后續將持續依托技術、管理雙向發力深挖成本潛力。

屠宰業務方面，牧原肉食板塊步入盈利增長新階段。自2019年布局屠宰業務以來，該板塊在2025年首次實現全年盈利。2026年1-5月，牧原肉食業務態勢向好，全年屠宰量有望實現較大幅度增長，盈利水平或高于2025年。

養殖與屠宰一體化布局，助力牧原全產業鏈價值挖掘，對沖行業周期波動風險。未來，牧原將持續拓寬終端銷售渠道，優化產品矩陣與客戶結構，精進內部運營管理，力爭實現經營效益穩步提升。

牧原產業鏈開放交流。

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開放共享，做產業賦能者

做技術鋪路人和產業賦能者，開放的牧原向行業傳遞行動的聲音。

養豬節期間，牧原首次舉辦2026智慧養殖開放日活動。本次活動由中央農業廣播電視學校與牧原聯手打造，以農民田間學校為載體，以產教融合為核心，雙方共同搭建全國智慧養殖賦能平臺，培育現代化生豬養殖人才，賦能產業升級。

高曈表示，牧原30余載堅持技術創新和模式創新，探索智能化養殖路徑，致力實現“豬好、人好、行業好”的目標。舉辦開放日活動，就是發揮產業優勢，聯農帶農，把經過實戰檢驗的成果共享給全行業。

牧原集團總裁高曈發言。

會上，來自牧原集團不同領域的精英分享諸多核心技術與實踐經驗，介紹非瘟發生的原因及防控方法、適配各類豬場的環控管理方案、種養循環與滅菌除臭的技術實踐、大模型養豬技術實踐等。

現場，中央農業廣播電視學校與牧原簽署戰略合作協議，雙方將常態化開展人才培育、技術輸出、模式共建、經驗共享。

面向未來，高曈表示，牧原將踏實做研發、攢經驗，把經過驗證的好技術共享給全行業，與所有同行共同推動中國生豬產業進一步攀升，把“肉盤子”牢牢攥在自己手里，推動中國從養豬大國向養豬強國邁進。

中央農業廣播電視學校與牧原集團簽署戰略合作協議。

作者：劉鑫

來源：南方農村報