今日五月十二，提醒：1要躲，2要送，3不做，4要吃，寓意平安吉祥

我國民間，農歷是一種非常重要的歷法，不僅表達著時間變化，更承載著各種傳統內涵，翻開其中的每一頁，都蘊含著豐富的內容，讓每個平凡的日子充滿儀式感，也使我們的內心變得豐實。五月上旬已過，中旬自動開啟，來到十二，不同地區風俗迥異，《清史稿》中有記載，高淳地區在此日曾有龍出現，因而稱為龍見日，眾所周知，龍屬于古代神話體系的重要形象，主要是與星宿變化有關，此處的龍見日或許所表達的一種天象，但“龍”的出現總能給我們帶來吉祥的好兆頭。

在廣東廣西，廣東等地，這天為傳統里的關帝神誕日，屆時當地會舉行關帝出行，上香祈福的傳統習俗，來寄托人們心中的美好心愿。當然除了這些內容之外，五月也是比較特殊的一個月份，期間圍繞著端午流行著很多的傳統，在很多節日里都會有所體現。從氣候上來看，五月被人們譽為“毒月”，順應自然，民間也流行著很多養生習俗。下面就來跟大家分享這天的內容，提醒：1要躲，2要送，3不做，4要吃，圖個平安吉祥，順心如意，來看看吧~

1要躲

躲暑熱，老人們常說“十二要躲藏”，一直以來，由于五月暑熱盛行，毒蟲活躍，這一整個月都被稱作“毒月”，人們都十分重視，而且這個月也是為三伏天做準備的時候，人們都格外重視。此時夏至已過，自然界內的陽氣達到鼎盛，太陽光照強度大，暑熱重。所以屆時要躲一躲，尤其是白天正午時候，太陽最烈，人們講究待在家里，避免外出，以免曬傷中暑等。同時也要避免劇烈運動，使得體力快速消耗，增加心臟負荷，令人心慌乏力。

2要送

送霉，端午期間的習俗特別多，其中在門前懸掛艾草是非常典型的一個，人們會提前選好艾草準備好，在節日期間掛在門口，其可以幫助驅蚊蟲，同時也有著招福納納吉的好寓意。而端午過后，隨著時間的推移，新鮮的艾草會干枯。而且南方地區正是梅雨季節，陰雨綿綿，空氣濕潤，懸掛的艾草容易發霉，繼續懸掛會影響空氣質量，不利于人們的健康，所以人們此時要將其摘下來，意為“送霉”，也祈禱平安順利度夏。

3不做

不做戶外過夜，無論什么時候，人們對于自然都有著探索與好奇之心，閑暇之余喜歡與自然親近，很多人都喜歡戶外徒步，露營等，可以非常近距離地感受自然。不過現在這個季節比較特殊，氣象活動多，降雨多，濕度大，晝夜溫差也比較明顯，戶外過夜容易著涼。加上如今的蚊蟲蛇蟻也非常活躍，晚上更是活動的高峰，戶外露宿也顯得不太安全。

4要吃

鴨肉，夏至以后，是進補的重要時期，可以吃些鴨肉，營養而且低脂，好消化不燥膩，還幫助健脾胃，去暑熱濕氣，調理身體內在，讓我們在夏日里更加平安舒適。

1、其剁成小塊，肉類在清洗的時候加些面，可以搓得更干凈，還能去異味，鴨肉也搓一搓，繼而清水洗凈。

2、放入鍋中，添上寬水煮透，再將其一一夾出來，沖一沖表面的浮沫。

3、接著重新起鍋，倒在鍋里，倒入足夠的清水，姜片來點，直接用清燉的方式來做，一個小時后，放入一些冬瓜塊，再煮半個鐘頭，食材燉透了，撒鹽即可。

藕帶，老祖宗強調應季而食，在這個仲夏時節，也別忘了嘗鮮，尤其是水中鮮藕帶，其賞味期不長，是可遇不可求的食物。不僅味道鮮，還可以幫助我們改善體質，清熱解暑，滋陰去燥等。

1、新鮮的藕帶一定當天吃，別浪費了鮮美滋味，清洗好了，切成小片，用清水加白醋泡一會兒。

2、切點瘦肉絲，里邊加點淀粉，醬油，拌勻了腌一會兒。另外青紅椒都切點。

3、鍋熱放油，再繼續熱透后，把肉倒里邊去，迅速炒炒，其根根斷生，屆時把藕帶撈起來，放進去，與之迅速炒一分鐘。

4、很快就熟了，辣椒放里邊，加些許蠔油，米酒，迅速炒入味，便可出鍋裝盤。

馬齒莧，這個時節也別錯過了這些天然之珍，馬齒莧長得又嫩又茂盛，是菜也是藥，幫助我們清熱解毒，抗菌消炎，提升身體免疫等。而且吃起來也很開胃。

1、鮮嫩的馬齒莧摘一遍，清水洗兩遍后，在鍋里燒水，其撒進去，幾秒后就夾出來控干。

2、切碎了，裝到碗中，加個雞蛋，鹽少許，一點面粉，混合勻了。適當補水，面糊要可以流動。

3、電餅鐺熱透后，噴些許油，混合的菜和面倒里邊，迅速扒拉開，使之變薄。然后烙兩三分鐘的樣子，金黃成型就熟了。

甜瓜，夏日炎炎，是各種瓜果上市的時候，屆時可以吃些甜瓜，其味道香甜，汁水充盈，吃起來非常過癮。可以幫助我們補充能量，水分以及營養，有益于緩解乏力，清熱解暑，生津去火等。同時甜瓜屬于高產的植物，寓意著豐收富足，子孫繁盛。好吃又吉祥。

本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家關注，點贊，收藏和轉發！感謝您的支持！