湖南
關于酒的"常識"，有一半是錯的。今天就給你辟幾個最常見的。
謠言一：酒越陳越香。 前面說過，只有高度白酒適合陳放，且有個期限。啤酒、黃酒、紅酒多數都有最佳飲用期，過了就變味。
謠言二：喝紅酒能軟化血管。 紅酒里的白藜蘆醇確實有益，但含量極其微小，得每天喝幾百瓶才有效果。為了那點好處去喝酒，得不償失。
謠言三：勾兌酒就是假酒。 "勾兌"是正規工藝，用不同年份、不同批次的酒調配出統一口感。假酒是用工業酒精兌水，兩者天壤之別。
謠言四：喝酒臉紅的人酒量大。 恰恰相反，臉紅是乙醛脫氫酶不足、乙醛中毒的表現。這種人更要少喝。
謠言五：濃茶能解酒。 茶堿利尿加速酒精代謝物排出，但同時讓大腦"假清醒"，掩蓋了醉酒狀態，誤以為自己還能喝，很危險。
謠言六：酒和頭孢一起吃才出事。 頭孢類抗生素確實會抑制酒精代謝導致"雙硫侖樣反應"，但安眠藥、降壓藥、降糖藥跟酒精同服也都很危險。吃藥期間最好滴酒不沾。
謠言七：高度酒能殺菌消毒。 醫用酒精是75%的濃度，白酒最高也就65%，而且含雜質，沒有消毒效果。喝進去更不可能殺體內的菌。
謠言八：自釀酒更健康。 自釀酒沒法去除甲醇和雜醇油，反而更"上頭"，也更傷身。
謠言九：酒量能練出來。 代謝酒精的酶活性是基因決定的，練的是耐受力不是代謝能力。能喝不代表傷得少。
謠言十：喝醉了吐出來就好了。 吐只能清空胃里還沒吸收的酒，已經進入血液的該醉還是醉。強行催吐還可能撕裂食道，得不償失。
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