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以為是健康食物,沒想到是血糖刺客,稍有不慎,血糖直線起飛,這誰(shuí)遭得住啊……
難道「解饞」和「健康」之間真的勢(shì)如水火、完全不相容嗎?
不不不,都 2026 年了,咱都能給它治得服服帖帖——GI 值降降降,直到達(dá)到低 GI 水平!
想要真控糖低 GI 食物的寶貝們,今天真的來(lái)對(duì)了,現(xiàn)在就給大家呈上來(lái)一份童叟無(wú)欺的控糖美味食品清單,品類超豐富,味道超一流:
主食 ——燕麥麩皮、青稞谷物面、五黑窩窩頭
零食 ——燕麥小方、奶香脆脆、青稞粗糧餅干、燕麥歐包、蛋黃酥
飲品 ——奶粉、堅(jiān)果谷物豆乳粉……
各個(gè)都有「低 GI 認(rèn)證」,健康、美味咱兩手抓!
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更關(guān)鍵是:
今日開團(tuán),各個(gè)都是比肩 618 的超值價(jià)
還可疊加使用丁香家省錢卡
不僅如此,這次跟老板特批要來(lái)絕美贈(zèng)品
丁香自研低 GI 線產(chǎn)品全場(chǎng)——
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如果你此刻需要真控糖的低 GI 食物,那真的不要錯(cuò)過(guò)了!好價(jià)好贈(zèng)品,就在本次開團(tuán)!
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真控糖的燕麥麩皮
低 GI、低升糖、低負(fù)擔(dān)
燕麥,是很多人「減重、控糖」的主食之選!
但如果你盲目吃,可能就吃錯(cuò)了。當(dāng)原本優(yōu)秀的燕麥,被加工成「速食燕麥片、即食燕麥片」,升糖指數(shù)居然——會(huì)飆升!
完整燕麥粒煮成粥 GI 值為 60,但是沸水沖泡「即食燕麥片」和速食燕麥片,GI 值卻高達(dá) 89 和 93[1]。
而且很多時(shí)候,燕麥在被加工后,會(huì)損失一名「抵抗長(zhǎng)胖」的核心隊(duì)員——燕麥麩皮。
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燕麥麩皮是燕麥表面薄薄的外層表皮。
它含有大量蛋白質(zhì)、必需氨基酸、優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸、多種礦物質(zhì),豐富的膳食纖維,以及對(duì)「控重、控糖、維持腸道健康」很重要的——β-葡聚糖!可以包裹碳水、增加飽腹感,助力腸道健康和愉快嗯嗯,還可抑制膳食膽固醇的吸收,增加糞便中類固醇的排出。
注:以上內(nèi)容僅為燕麥麩皮品類的知識(shí)科普,源于科學(xué)文獻(xiàn),并非對(duì)產(chǎn)品功效的宣稱或暗示,請(qǐng)您仔細(xì)閱讀并識(shí)別甄選。
加工后的燕麥麩皮用水泡開食用保持低升糖,還得真人實(shí)測(cè) GI 值,獲得低 GI 認(rèn)證!
所以,丁香產(chǎn)品經(jīng)理親自給你研發(fā)了一款非常好吃的——
沖泡后的成品獲得低 GI 認(rèn)證
獨(dú)立包裝避免受潮的
吉零 低 GI 高纖燕麥麩皮
戳圖購(gòu)買
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這款麩皮真是優(yōu)秀到骨子里:
1. 富含 β-葡聚糖,不易升糖、抗餓:熱水泡仍然低升糖,獲低 GI 認(rèn)證,控重、控糖人都能吃
2. 配料干凈、純度高:100% 燕麥麩皮,篩除雜質(zhì)、減少淀粉,純度更高
3. 易沖泡、易攜帶:溫?zé)崴?30 秒左右就能吃,獨(dú)立小包裝更便攜
今日開團(tuán),日常 29.9 元 1 袋的燕麥麩皮,限時(shí)立減 5 元,買 3 袋送 1 袋。
強(qiáng)烈建議你買 4 袋,送 2 袋
也就是 99.6 元到手 6 袋
算下來(lái)一大袋才 16.6 元
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01
熟化后即食,但仍然「低升糖」,飽腹感強(qiáng)。
市面上部分速食燕麥片在加工后升糖高,但我們的這款燕麥麩皮,熟化后熱水泡就能吃,且升糖指數(shù)仍然低。
來(lái)自第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)實(shí)測(cè):
咱的燕麥麩皮用熱水泡了 30 秒后,GI 值是 53.5(低升糖),老人、糖友、孕媽、小孩都能吃。
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02
高蛋白、高膳食纖維,制造熱量缺口。
更值得減肥人狂喜的是,燕麥麩皮營(yíng)養(yǎng)豐富、夠頂飽,熱量卻很低。
每 100 g 低 GI 燕麥麩皮含 15 g 蛋白質(zhì),含 20.4 g 膳食纖維,其中含有 6 g β-葡聚糖~
咱們有時(shí)候感覺吃主食不頂飽,就會(huì)吃很多雜七雜八的東西,這熱量一下上去了。
而燕麥麩皮一小包(30 克)約 110 大卡,差不多就一個(gè)蘋果的熱量!(中國(guó)食物營(yíng)養(yǎng)成分表顯示蘋果熱量 53 大卡 / 100 克,按一個(gè)蘋果約 200 克計(jì)。)
所以,不管你是想要控重,還是需要控糖,用它代替部分主食都是很棒的選擇!??
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買 4 送 2
全家人都需要的燕麥麩皮有好價(jià)
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人心中的成見是一座大山,這款燕麥麩皮的口感真的不是「在吃糠」……
入口是燕麥的清香,咀嚼是粒粒分明的 Q 彈口感,每一粒麩皮都在舌尖上跳舞!
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吃過(guò)的朋友們,在評(píng)論區(qū)也都是一頓夸,來(lái)自群眾的自來(lái)水多得讓我想流淚!
上下滑動(dòng)查看評(píng)價(jià)
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能做到如此優(yōu)秀的口感和味道,不僅需要精選好的原料,更需要咱的工藝對(duì)原料做「改性」處理。
原料來(lái)自澳洲陽(yáng)光燕麥,經(jīng)過(guò) 7 小時(shí)的加工,22 道精篩,79 道質(zhì)量把控。盡可能保留優(yōu)質(zhì)大片麩皮,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的統(tǒng)統(tǒng)淘汰。之后,需要進(jìn)行多達(dá) 12 次的雜質(zhì)、水分、微生物等檢測(cè),保證大家吃到的每一口都是高品質(zhì)!
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還用到了「皮芯分離」技術(shù),抽離更多淀粉。
這樣吃起來(lái)口感不會(huì)「很粉」,仔細(xì)比較外觀可以看到,咱們的燕麥麩皮呈片狀的~不僅能減少熱量,吃起來(lái)也不會(huì)粉糊糊的,口感更 Q 彈順滑~
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左:有些燕麥麩皮,麩皮成碎顆粒狀,連帶淀粉較多
右:吉零燕麥麩皮,麩皮更薄,成片狀,邊緣清晰,連帶淀粉較少
這款還專門做了獨(dú)立小包裝,每小包 30 g,分量剛剛好,干凈又方便。
單袋內(nèi)含 10 小包,3 袋剛好能吃 30 頓。每頓的攝入量,都被安排得明明白白,本懶人真有感動(dòng)到!
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用熱水/牛奶/豆?jié){等液體泡燕麥麩皮,30 秒左右就能吃,仔細(xì)嚼一嚼,就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面藏著 Q 彈的小顆粒~
不管是日常的一日三餐,還是甜點(diǎn)加餐,都可以!
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低 GI 認(rèn)證的燕麥小方
柔潤(rùn)、細(xì)膩、勁道
兼顧美味健康
超市買一個(gè)面包當(dāng)早餐,是很多打工人的常態(tài)。
方便又管飽,還能多睡 10 分鐘。但是,隨便拿起一款,它們的配料表都能看到白砂糖、葡萄糖、果葡糖漿,簡(jiǎn)直就是糖水炸彈。
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可健康的面包吧,那口感不少都是又干又硬、一言難盡,咬一口面包要就三口水,碳水的快樂蕩然無(wú)存。
咱也是卯足了一口氣,做出了這款用料健康,卻好吃到不行的——
吉零低 GI 燕麥小方吐司!
吃到嘴里之前,我們都不太相信一款相對(duì)健康的面包居然能做到柔潤(rùn)、細(xì)膩、勁道。
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表皮質(zhì)地很柔軟,nun nun 的。
撕開就更絕了,細(xì)密得像酥皮一樣,一層又一層。
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到了咀嚼環(huán)節(jié),幾乎所有同事都露出驚訝的表情:
雖然是燕麥,但它并不是干巴巴的,是帶點(diǎn)濕潤(rùn)水分又飽滿扎實(shí)的口感。多嚼幾口,還會(huì)感覺很 Q 彈,并且嘴巴里出現(xiàn)一絲絲清甜,完全不容易膩味。
關(guān)鍵,「低 GI 食品」證書,手到擒來(lái)!要知道,并不是每一款宣稱低 GI 的食品都有認(rèn)證的。
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營(yíng)養(yǎng)成分表也是優(yōu)秀得不行——
高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、低脂肪
一個(gè)燕麥小方的熱量只有 160 千卡。
而且每百克不超過(guò) 3 克的脂肪,低脂食品標(biāo)準(zhǔn)也不過(guò)如此了。其中大家擔(dān)心的反式脂肪酸,含量為 0。
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為啥燕麥小方吐司的優(yōu)秀這么突出?
首先,選中燕麥當(dāng)原料這一點(diǎn)就贏了一半:作為非常優(yōu)質(zhì)的碳水化合物,燕麥的特點(diǎn)就是脂肪含量很低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高。
配料上也非常用心,舍得下本,加的是新鮮的雞蛋來(lái)提升風(fēng)味。并且,蛋黃中的卵磷脂是天然的乳化劑,也能讓面團(tuán)更加柔軟有彈性~
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實(shí)現(xiàn)這一切有一個(gè)行業(yè)性的難題得先解決:燕麥本身很難發(fā)酵,要做出好發(fā)酵有韌性的面包是非常艱難的
這就不得不吹一下研發(fā)——江南大學(xué)食品聯(lián)合研發(fā)團(tuán)隊(duì)!
經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),才做出了小方吐司的原料燕麥粉。
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大家搜一下「江南大學(xué)食品科學(xué)與工程」就知道,在世界排行中也是名列前茅的。
在制作工藝上,也死磕了每一個(gè)環(huán)節(jié)。
燕麥粉的打面過(guò)程需要低速、勻速地進(jìn)行,比有些面包耗時(shí)更久,就是為了讓食材能更好地包裹住水分和空氣,面包能夠蓬松、綿密。
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這樣一款優(yōu)秀的、相對(duì)健康的燕麥面包,蘸牛奶、做三明治、當(dāng)下午茶都完美!
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今日超值開團(tuán)價(jià)安排:
1 盒日常價(jià) 39.9 元,現(xiàn)在直降 10 元,開團(tuán)價(jià) 29.9 元
2 盒裝直降 25 元,到手 54.8 元
到手足足有 10 只
還能使用省錢卡,真心劃算爆了
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低 GI 認(rèn)證的粗糧餅干
配料表第一位是青稞
專研低 GI 緩升糖配方
很多人愛吃餅干,礙于健康考慮,會(huì)選擇粗糧餅干,殊不知,它們大多披著粗糧外衣,其實(shí)里面壓根兒沒多少粗糧。
仔細(xì)看配料表,會(huì)發(fā)現(xiàn)第一位居然是小麥粉!
為了讓口感更好,還額外添加了很多油脂、糖、鹽等調(diào)味,不僅 GI 值(升糖指數(shù))高、吃進(jìn)去餓得快,熱量和脂肪含量也很驚人,根本不是什么健康的粗糧食品!
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想吃好吃又健康的餅干?
不如直接選擇丁香聯(lián)合專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師共同研發(fā)的真 · 粗糧餅干——低 GI 無(wú)糖青稞粗糧餅干!
它不僅好吃,還是實(shí)打?qū)嵉暮軆?yōu)秀:
1. 緩升糖!專研 0 糖配方,專業(yè)低 GI 認(rèn)證
2. 扛餓!配料表第一位是青稞,富含膳食纖維,超飽腹
3. 純凈!0 糖 0 反式脂肪酸,孕媽也能放心吃
4. 方便!獨(dú)立小包裝,定量控卡,方便隨身帶
主要原料選用的是來(lái)自藏地的青稞和青稞高纖粉(T-FIBER?),通過(guò)復(fù)合膳食指南科學(xué)配比,經(jīng)過(guò)數(shù)百次打樣,才終于實(shí)現(xiàn)了低 GI + 高營(yíng)養(yǎng),飽腹的同時(shí)助力餐后血糖不飆升。
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青稞是大麥的一種,主要生長(zhǎng)在西藏、青海等地,是藏族人民的主要糧食,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高!
之所以選擇西藏產(chǎn)的青稞,是因?yàn)楫?dāng)?shù)睾0位驹?4200 m 以上,沒啥機(jī)會(huì)接觸工業(yè)污染。
光照強(qiáng) + 晝夜溫差大,也更有利于營(yíng)養(yǎng)成分的積累,尤其是蛋白質(zhì)和淀粉。
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圖蟲創(chuàng)意
作為粗糧屆里的「寶藏級(jí)選手」,青稞富含 B 族維生素、膳食纖維和多種礦物質(zhì),而且膳食纖維這塊,β-葡聚糖含量也尤為突出。
而且,它的鈣、鐵含量也超豐富 ——
每 100 g 青稞可食用部分,含有 113 mg 的鈣,跟喝了等量牛奶差不多;
還含有 40.7 mg 的鐵,比鴨血含量(30.5 mg / 100 g)還要高出 1/3[2]!
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注:以上內(nèi)容僅為青稞品類的知識(shí)科普,源于科學(xué)文獻(xiàn),并非對(duì)產(chǎn)品功效的宣稱或暗示,請(qǐng)您仔細(xì)閱讀并識(shí)別甄選。
為了更大程度地保留膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)成分。
我們?cè)谂浞街屑尤肓藢@煞帧?strong>青稞高纖粉(T-FIBER?),它的采購(gòu)價(jià)足足是小麥粉的 12 倍之多!(數(shù)據(jù)來(lái)源:我司內(nèi)部采購(gòu)價(jià))
相較普通谷物,它對(duì)脫皮工藝的要求更嚴(yán)格。
研發(fā)人員根據(jù)青稞不同部位的理化特性及營(yíng)養(yǎng)成分,決定保留 40~70 μm 的糊粉層和 40~50 μm 的麩皮層。
經(jīng)過(guò)一系列的精準(zhǔn)化脫皮、剝離和輕碾試驗(yàn),最終才以特定比例調(diào)和而成。
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為此還專門申請(qǐng)了柔性脫皮工藝專利,這才做到「精準(zhǔn)脫」的效果。
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專利號(hào):ZL202110844591.0
營(yíng)養(yǎng)到位,在 GI 值這點(diǎn)上,咱也不妥協(xié)。
研發(fā)小姐姐和工廠技術(shù)小哥通力協(xié)作,調(diào)整多項(xiàng)工藝參數(shù),最大程度降低糊化程度。
靠著工藝和真材實(shí)料,咱們最終的成品通過(guò)了專業(yè)的低 GI 檢測(cè),GI 值 ≤ 55。
適量食用不會(huì)讓血糖大起大落,也讓人不容易發(fā)胖,對(duì)控糖長(zhǎng)輩和孕媽都非常友好!
向下滑動(dòng),查看報(bào)告
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作為一枚走心的粗糧餅干,光有一種谷物可不夠。
我們配方中加入了青稞、小麥、玉米、燕麥、黑芝麻、高粱、苦蕎麥、奇亞籽等 8 種不同谷物,用料特別實(shí)在。
餅干的口感和營(yíng)養(yǎng)成分,也跟著豐富了起來(lái)!
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光看表面,就能清晰地看到谷物顆粒,營(yíng)養(yǎng)看得見,吃得也更放心。
輕咬一口,滿滿的谷物顆粒和青稞自帶的清甜味道。
隨著牙齒的碾磨,谷物香氣層層遞進(jìn)、愈發(fā)濃郁,吞下去又完全不喇嗓子,每一口都讓你欲罷不能!
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另外,它的膳食纖維含量高達(dá) 16 g / 100 g,目前在餅干界很難找到對(duì)手。
折算下來(lái),單包餅干就含有 2.4 g 的膳食纖維,約等于兩根香蕉。吃下去飽腹感很強(qiáng),小伙伴親測(cè),真的很抗餓!
熱量也剛剛好,一包約等于半個(gè)蘋果,吃起來(lái)沒啥負(fù)罪感。
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中國(guó)食物營(yíng)養(yǎng)成分表第六版每百克蘋果熱量為 53 大卡,半個(gè)蘋果約 120 g;每百克香蕉(甘蕉)膳食纖維為 1.2 g,兩根香蕉約 200 g。
一盒里有 12 小包,每包里面有 2 片。
餓了隨時(shí)隨地吃上一包,既能增加飽腹感,也不用擔(dān)心攝入過(guò)多碳水,還能順帶補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膳食纖維,真的是一舉 N 得!
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秉著健康飲食的理念,我們把這款粗糧餅干堅(jiān)決做到 0 糖標(biāo)準(zhǔn)。
選用麥芽糖醇代替了傳統(tǒng)的蔗糖,味道清甜,且餐后緩升糖。(代糖不參與糖代謝,控糖人群都可以放心吃)
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像餅干、糕點(diǎn)類,最怕的就是添加了起酥油、植脂末、代可可脂這些反式脂肪酸。
但咱們這款粗糧餅干經(jīng)得起考驗(yàn),經(jīng)檢測(cè)符合 0 反式脂肪酸標(biāo)準(zhǔn),吃起來(lái)更安心!
一包 2 片,平時(shí)餓了拿來(lái)墊肚子可太管用了。
家有需要控糖長(zhǎng)輩和孕媽,每天吃什么都需要非常小心翼翼。隨身備上幾包,酥香松脆,既能飽腹又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),真的很方便!
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如此優(yōu)秀的粗糧餅干,必須給到大家超劃算的價(jià)格:日常價(jià) 1 盒 16.9 元
這次,我強(qiáng)烈推薦大家直接買 4 盒
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相當(dāng)于 6 盒到手只要 59.6 元
算下來(lái)單盒到手低至 9.94 元
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折算下來(lái),每小袋只要一塊多,單片只要幾毛錢,這可比吃?shī)A心餅干和帶餡糕點(diǎn)健康多了!
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參考文獻(xiàn)
[1]葉婷,范志紅,李幗婧.燕麥產(chǎn)品的血糖指數(shù)[J].中國(guó)糧油學(xué)報(bào), 2018, 33(8):6.
[2]楊月欣.中國(guó)食物成分表標(biāo)準(zhǔn)版(第 6 版/第一冊(cè))[M].北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2018:36-37.
策劃制作
策劃:二毛 | 監(jiān)制:大王
圖片來(lái)源:丁香設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)
科學(xué)審核:丁香科學(xué)嚴(yán)審團(tuán)
▎商品信息
商品名稱:丁香自研低 GI 專場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:2026-06-22 00:00 至 2026-06-26 24:00
發(fā)貨信息:工作日下單,3 個(gè)工作日內(nèi)完成發(fā)貨 (周末 / 節(jié)假日順延)
查找訂單:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部訂單】即可查看
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