四川
6月15日下午，瀘州市老年大學“16+N”課程體系專題活動——“匠心不老非遺常青”家鄉白酒文化品鑒活動精彩開講。本次活動由瀘州市民政事務服務中心主任、瀘州市老年大學校長馬暉主持，特邀國家級非物質文化遺產“瀘州老窖酒傳統釀制技藝”第23代傳承人曾娜老師擔任主講嘉賓。
曾娜老師現任瀘州老窖股份有限公司品鑒創新中心總經理，曾榮獲“首屆中國評酒大師”稱號，同時也是第七批省級非物質文化遺產代表性傳承人。她以深厚的專業功底和豐富的文化積淀，與老年大學的學員們分享了瀘州白酒文化中蘊含的禮儀、傳統與智慧。
活動中，曾娜老師帶領學員回顧了瀘州老窖的悠久歷史與輝煌榮光，并現場品鑒中國三大高端白酒之一的“國窖1573經典裝”。她帶領團隊現場傳授了“觀、聞、觸、品、悟”五步品酒法，引導學員在觀其色、聞其香、觸其溫、品其味、悟其道中，領略中國酒禮的精髓與內涵。
學員們紛紛表示，雖然大多曾游覽過國寶窖池，但通過此次活動，對家鄉白酒文化有了更加深入的了解，文化品味得到進一步提升，自豪感倍增。
瀘州市老年大學始終致力于課程體系建設與校企合作，積極對接瀘州老窖等優質企業資源，以“16+N”模式搭配一月一主題講座，讓學員在增長專業知識的同時，涵養文化素養，真正實現老有所學、老有所樂、老有所為。
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