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網(wǎng)購(gòu)指南
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之前電商同事給我吃的冰鎮(zhèn)藍(lán)莓,一吃就上癮的那種,現(xiàn)在居然降價(jià)了!
原價(jià)99元6盒,現(xiàn)在只要88元。
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這藍(lán)莓的優(yōu)點(diǎn)很多:好吃,新鮮,還便宜......
最難得的是它露天種植,接近野生放養(yǎng)的狀態(tài),顆顆果香都濃郁,吃著就是天然的甜。
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其實(shí)當(dāng)時(shí)我心里有個(gè)疑問(wèn):搭個(gè)大棚不是更穩(wěn)當(dāng)嗎?
同事就給我科普,好吃的藍(lán)莓,就是得讓它自然生長(zhǎng)。露天種著,光照和溫差盡可能地接著。
光這樣還不夠,還要堅(jiān)決不打除草劑,任何一滴激素、膨大劑都拒絕,就讓藍(lán)莓在那種“仿野生”的環(huán)境下慢慢長(zhǎng)。
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因?yàn)檫@款藍(lán)莓全是露天種的,跟大棚的比,個(gè)頭確實(shí)會(huì)小一些。
為了不讓機(jī)器傷到果子和那層果粉,果農(nóng)幾乎不按大小去分級(jí),就這么直接發(fā)貨。
瞧著大大小小的,但每一顆果香都特別濃。
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我們合作的這片藍(lán)莓農(nóng)場(chǎng),背后是藍(lán)莓爸爸的故事。
10年前,他五十多歲了,放下了昆明一家地產(chǎn)公司的高管職位,跑到離昆明80公里的大山里,買了片林地,一心就撲在藍(lán)莓上,想種出真正好吃的果子。
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這片藍(lán)莓園海拔大約2000米,周圍全是山,陽(yáng)光和雨露都?jí)颍瑫円箿夭钐貏e明顯,藍(lán)莓的糖分就攢得足足的。
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還有這里的土壤也很特別。
是火山噴發(fā)形成的酸性紅壤,里面微量元素和礦物質(zhì)都豐富,所以長(zhǎng)出來(lái)的藍(lán)莓甜度高,味道也特別濃厚。
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還有一點(diǎn)挺關(guān)鍵的,云南這邊收藍(lán)莓,往往趕在雨季之前。
那時(shí)候病蟲害本來(lái)就少,用不著打太多藥,吃著口感自然就更干凈、更純粹了。
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說(shuō)起來(lái),“藍(lán)莓老爸”這個(gè)稱呼的由來(lái),也是因?yàn)樗娴陌阉{(lán)莓當(dāng)自己孩子來(lái)養(yǎng)。
從開花那會(huì)兒就上手疏花,到生長(zhǎng)期用物理方法除蟲,再到果子熟了全憑人工采摘,摘完后的冷藏運(yùn)輸,每個(gè)環(huán)節(jié)他都盯得特別緊。
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現(xiàn)在這片藍(lán)莓園已經(jīng)有百畝的規(guī)模了,但有些笨辦法一直沒(méi)變,還是堅(jiān)持用有機(jī)肥、靠人工除草,就圖個(gè)大家吃著健康、放心。
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一句話來(lái)說(shuō),這藍(lán)莓,是大人小孩都適合吃的。
價(jià)格嘛,6盒99元還包郵,屯幾盒很劃算!
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