上海
夏日悠悠，守護相伴，健康成長不缺席。近日，上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院盧灣分院臨床營養科走進外灘街道愛心暑托班，開展“均衡膳食 健康成長”主題趣味食育科普課堂，以新穎有趣的科普形式，讓孩子們在輕松歡樂的氛圍中解鎖專業營養知識，學會健康飲食小技巧。
本次科普課堂打破傳統線下說教式的授課模式，創新融入數字化、智能化教學形式，讓食育科普告別枯燥刻板。課堂依托專屬AI網頁互動游戲，將晦澀專業的三餐搭配、食材分類、營養科學配比等營養知識，轉化為趣味闖關、在線互動答題、食材辨識等沉浸式互動環節，把專業醫學營養知識變得通俗易懂、生動有趣，完美貼合兒童的認知習慣與學習特點。
授課過程中，現場氛圍熱烈濃厚。孩子們踴躍參與各類AI互動小游戲，積極舉手搶答、主動大膽提問，沉浸式投入每一個學習環節。在趣味體驗與互動探索中，大家清晰分辨各類食材的營養價值，深入了解蛋白質、維生素等核心營養素對身體發育的重要作用，熟練掌握葷素搭配、三餐規律、合理膳食配比等實用飲食要點，真正做到學有所知、學有所悟、學有所用，將健康飲食理念牢記于心。
此次食育科普活動是瑞金醫院盧灣分院“愛心托班 ‘醫’路護成長”健康科普公益課的重要組成部分。活動始終延續“專業科普+趣味互動+志愿陪伴”的特色公益模式，以兒童成長需求為出發點，用創新落地的科普形式，精準填補了青少年兒童營養認知的空白，有效幫助孩子們建立科學、健康的飲食觀念，為孩童茁壯成長保駕護航。新穎有趣的授課形式、扎實專業的科普內容，也收獲了暑托班師生及家長的一致認可與好評。
未來，瑞金醫院盧灣分院團委將持續深耕青少年兒童健康科普領域，聚焦兒童身心成長全方位需求，持續打磨、開發體系化、情境化、趣味化的健康科普課程。持續以公益科普為載體，將專業的醫學健康知識送到更多孩子身邊，讓健康的種子扎根童心，持續為轄區青少年兒童的健康快樂成長注入溫暖醫者力量。
記者 / 邵林峰 瞿煌俊
編輯 / 樊陸佳
圖片 / 邵林峰 瞿煌俊
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