四川
那時候的南京人，一天的生活是從街頭開始的。買兩塊熱乎乎的蒸兒糕當早點，拎著空酒壺去打二兩散酒，找代書先生給遠方的親人寫一封家書……這些今天聽起來有些遙遠的場景，在八十多年前，就是這座城市最尋常的早晨。這組老照片，記錄的正是這樣的日常。
1940年，南京京街頭，一位售賣“蒸兒糕”（或稱蒸糕）的小商販，她衣著樸素，頭發簡單地梳在腦后，臉上帶著一絲疲憊卻又透著堅韌的神情，目光望向鏡頭。
她身前最顯眼的是一個大型的陶制（俗稱“駝子爐”或“駱駝擔”的一部分），爐身上有一個寬大的圓口，上面倒扣著一個半球形的蓋子，這正是用來蒸制糕點的器具。旁邊還有一個較小的帶蓋陶罐以及一個小瓷杯，這些都是制作和售賣蒸兒糕的標配。
蒸兒糕（甑兒糕）是南京極具代表性的傳統平民美食。它以大米粉為主要原料，中間夾著芝麻糖或豆沙，口感軟糯香甜。那時物資匱乏，但街頭總有熱氣騰騰的蒸兒糕，香甜軟糯，是大人小孩都愛的點心。她用一鍋蒸汽，溫暖著那個寒冷的年代。
1940年，南京，一間傳統竹編老店，店內堆滿長短竹料，墻上掛滿大小竹籃、竹筐、竹簸箕，匠人戴著寬檐草帽坐在門前，指尖穿梭編織竹篾，滿屋竹器滿目皆是江南老手藝的模樣。
竹編是舊時金陵家家戶戶離不開的日用行當，淘米籮、菜籃、收納筐、農用器具全靠竹篾手工編織。南京周邊山林盛產毛竹，城南聚集大量篾匠鋪，前店做活、門口售賣，一把篾刀、數根竹篾，就能編出百姓日常所需的全部器物。
1940年，南京城南，老酒館里的打酒師傅，瓜皮小帽配青布圍裙，正端著酒提往陶壇里注酒，堂前大小酒壇錯落鋪陳，后墻木架擺滿玻璃瓶裝酒。
南京釀酒史可追溯千年，城南自古便是酒坊聚集地，明清時酒肆林立，素有“金陵佳釀出城南”的說法。舊時酒鋪多是前店后坊模式，自家發酵、蒸糧、陳釀，零打零賣。街坊鄰里提著空酒壺上門，按兩計價、現打現提。
1940年，南京城南，一間老牌油紙傘作坊。店內梁柱掛滿成品油傘，竹骨傘面層層疊疊，老師傅低頭細細修整撐開的大黑傘，左側木牌寫著“真不二價”。
油紙傘是江南延續千年的剛需器物，竹骨、棉紙、桐油全靠手工打造，工序繁復耗時，從劈竹、糊紙到反復上油，一把傘要十余道工序才能完工。南京多雨，城內傘鋪遍布街巷，前店后坊自產自銷，雨天出行、婚嫁嫁娶都離不開油紙傘。
1940年，南京郊外，趕驢賣炭的老者。
一身長布長衫、頭頂小帽，毛驢兩側的大竹筐滿滿裝載木柴炭塊，他手里還扛著砍柴的木架工具，依靠驢馱重物走街串巷，給城里人家送取暖燒火的炭柴。
在沒有燃氣、煤炭運輸不便的民國，木柴木炭是全城百姓做飯過冬的剛需。這類販炭人大多住在城郊山林附近，凌晨進山砍柴燒炭，再靠驢馱運進城售賣，山路難行、負重辛苦，全憑體力換取微薄收入
1940年，南京城南街頭，蔥油餅小攤。
一張木桌，幾塊石頭壓著，攤主戴著草帽，低頭揉面。桌上擺著剛烙好的餅、一個花紋瓷盤和一只白瓷壺。門口站著幾個戴帽子的路人，眼巴巴地望著。
蔥油餅是老南京流傳百年的平民吃食，成本低廉、飽腹耐餓，街邊流動小攤是舊時城南隨處可見的營生。這類小商販沒有固定鋪面，一張木板桌就能開張，起早揉面、現煎現賣，靠薄利維持全家生計。
1940年，南京街頭的代寫信小攤。戴瓜皮帽的老先生架著老花鏡，端坐在折桌后，面前的婦人正托請代筆。顧客站在桌前，低聲訴說；先生戴著眼鏡，伏案疾書。在那個電話和互聯網都不存在的年代，這封手寫的信，可能就是遠方親人收到的唯一消息。
舊時中國平民文盲率很高，尋常百姓大多不識筆墨，給遠方親人寄家書、托人辦事寫便條、立契約寫訴狀，都得找這類代書先生。他們不單是寫字，更懂市井人情，會幫人斟酌措辭，把家常牽掛、生計難處妥帖地落進紙里，靠著一手好字在街頭討生活。
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