上海
上博美洲文明大展一經開幕
就迅速成為全城熱門話題
千件珍稀文物首度集結
神秘的古文明從歷史里“走”出來
成為魔都今夏的文博頂流
淮海路的世界樹之巔文創快閃店同步上線
多款大展限定文創全新發售
每一款都承載著美洲古文明底蘊
緊鄰文創區的是一家主打墨西哥地道風味的西餐廳
作為淮海店限定的特色區域
逛完文創展區后，不妨來這里小憩
用一桌熱辣清爽的拉美風味收尾
完成一場從視覺到味蕾的文化之旅
餐廳主打清爽的拉美特色輕食
搭配創意飲品與治愈甜品
種類豐富多樣
主食
01
牛油果藜麥色拉
大塊牛油果綿密如黃油
藜麥Q彈、玉米爆汁
每一口都充滿驚喜
檸檬汁和香菜輕輕裹住食材
入口輕盈又滿足
控卡黨也能放心大口吃
02
大蝦塔可
兩只超大鮮蝦鋪得滿滿當當
蝦肉緊實彈牙
一咬爆出鮮甜汁水
柔韌餅皮裹住蝦肉和番茄丁
煙熏醬和牛油果醬的綿潤在嘴里化開
滿口都是地道的美洲街頭氣息
小食
01
肉醬莎莎玉米片
金黃酥脆的玉米片堆成小山
澆上微辣濃郁的牛肉醬
再淋一圈牛油果醬和酸奶油
墨西哥辣椒的辛香襲來
咸香酥脆，越嚼越停不下來
02
素食脆塔可
外殼咔嚓一聲裂開
生菜絲和番茄丁帶來脆爽清甜
綠莎莎醬和酸奶醬完美融合
全素也能吃得滿嘴香氣
完全不會覺得寡淡
甜品
01
布丁燒
上層布丁顫巍巍地晃動
嫩滑得像在舌尖化開
下層蛋糕胚松軟濕潤
搭配輕盈奶油和酸甜草莓藍莓
甜度拿捏得恰到好處
02
瑪雅神話限定高定生巧克力
四款卡通立體造型巧克力
呼應大展瑪雅神話IP
分別對應四大經典神明形象
金剛鸚鵡象征祥瑞與自然生命力
太陽神代表光明、力量與晝夜輪回
羽蛇神執掌風雨與創世智慧
玉米神寓意豐收、生命繁衍
選用72% 黑巧基底
初嘗微苦，尾調絲滑回甘
低糖配方降低甜膩負擔
店內同步配套同款毛絨手辦
將神話形象完整收藏
飲品
01
現榨玉米汁
玉米是美洲古文明的核心谷物
也是本次大展的重要風物符號
餐廳招牌現榨玉米汁
完美呼應大展文脈
新鮮玉米?，F榨現做
配塔可解辣
搭甜品平衡甜感
怎么搭都不會出錯
02
玉米咖啡
玉米的清甜撞上咖啡的醇香
出乎意料地合拍
入口柔和順滑
玉米的谷物香氣在舌尖緩緩散開
采訪當天
我們還偶遇墨西哥駐上?？傤I事
Miguel Angel Isidro
他說
會非常推薦自己的中國朋友
來這里品嘗墨西哥菜
先打卡主題文創店
挑選專屬文創好物
再落座金剛鸚鵡餐廳
品鑒地道拉美主題美食
可逛、可購、可品
一站式承包你的周末與閑暇時光
世界樹之巔@淮海
地址：淮海中路728號龍鳳PRSCOL2-01
記者 / 范煜昊
編輯 / 劉曉靜 姚俞莉（實習）
圖片 / 受訪者提供
視頻 / 王可心 張靜芝
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