實體店大批倒閉，真不是大環境不行！孫洪鶴：是被網紅流量“吸干”了血

實體店大批倒閉，真不是大環境不行！孫洪鶴：是被網紅流量“吸干”了血

文 / 孫洪鶴（鄉村經濟CPS模式創始人）

所有人都在甩鍋：生意難做是因為經濟大環境不好，是因為消費降級。

這是今年最大的騙局！

民以食為天，吃飯是刻在基因里的剛需。為什么物質極大豐富的今天，實體店反而大面積失血、餐飲店成批關門？

真相只有一個：實體經濟正在被網紅流量邏輯“吸干”了血！

今天，孫洪鶴深度復盤實體店衰退的三大病灶，重點揭露網紅直播亂象如何一步步榨干實體的最后一滴血。最后，再看胖東來和東方甄選為何逆勢火爆？這背后的邏輯，才是未來十年的破局關鍵。

一、核心病灶：網紅低價內卷，摧毀產業鏈根基

傳統實體店，靠的是“品質+服務+復購”。但在網紅直播的野蠻生長下，規則徹底崩壞。

電商唯流量是王，都要向網紅低頭！為了制造“全網最低價”的噱頭，倒逼供應鏈偷工減料、以次充好。

這種“劣幣驅逐良幣”的低價內卷，直接摧毀了全社會的信任體系。

老百姓被直播間9.9元包郵的劣質貨洗腦，形成了“實體店貴、網上便宜”的錯誤認知。他們寧愿相信網紅濾鏡下的虛假宣傳，也不相信實體店明檔廚房里的真材實料。

孫洪鶴反復強調：供應鏈是良心的背書。

當網紅把“便宜”作為唯一賣點，產業鏈上游就沒有動力做品控、做研發。最終，全網充斥著垃圾貨，實體店那些注重品質的好產品，反而因為價格沒有競爭力而被迫出局。這不是競爭，這是對全產業鏈的屠殺。

二、輿論陷阱：雙重標準下的“實體污名化”

更致命的是輿論場的扭曲與雙重標準。

實體店哪怕一張海報違規、一句廣告詞不當，面臨的往往是重罰、整改、封店，監管極其嚴苛。實體老板承擔著房租、人工、稅收的重壓，還要背負“黑心商家”的道德指責。

反觀網紅直播間：

虛假宣傳、刷單炒信、食品安全翻車屢見不鮮，但處罰往往是不痛不癢、高舉輕放。網紅們沒有房租、沒有庫存壓力、不用面對面服務，卻收割著最大的流量紅利。

資本控制的輿論場，長期刻意抹黑實體老板，把正常的流通差價污蔑為“賺差價”“二道販子”。這種“實體嚴監管，網絡無底線”的雙重標準，讓實體經營者在道德和生存的雙重絞殺下寸步難行。

三、財富虹吸：流量壟斷，掏空百姓錢袋子

過去的實體時代，財富是分散的。開店的賺錢，擺攤的養家，打工的有穩定收入。錢在市場中流動，人人都有活路。

現在的網紅流量經濟，制造了極度的財富失衡。

流量閥門被極少數頭部網紅和平臺資本壟斷。一場直播，網紅賺走普通人一輩子的錢。財富高度集中，99%的中小創業者、實體老板、普通打工人被徹底排除在外。

老百姓兜里沒錢，自然不敢消費。

不是大家不想去飯店吃飯，不是不需要實體服務，是真的囊中羞澀。于是，只能被迫選擇網上那些廉價的、低質的商品。消費降級，從來不是老百姓的意愿，而是財富被流量壟斷后的必然結果。

四、轉折與反思：那為什么胖東來和東方甄選還能火？

胖東來和東方甄選的火爆，恰恰證明了我的觀點：不是實體經濟不行了，而是“舊模式”的實體經濟不行了；不是大環境不好，而是被“網紅流量邏輯”吸干的實體正在被淘汰。

胖東來的底氣，在于掐死了產業鏈。

胖東來為什么敢說不賣假貨？因為它有極強的供應鏈管控能力。它不賺快錢，不搞低價內卷，而是深耕品質，把利潤回饋給員工和社會。消費者去胖東來，買的不是單純的貨物，而是“信任”。這印證了我提出的：供應鏈才是核心命根子。

東方甄選的崛起，在于回歸了價值。

俞敏洪早就說過：“沒有所謂的頂流網紅，只有頂流的供應鏈。” 東方甄選能穩下來，不是因為董宇輝有多能說，而是因為他們開始死磕自營品和供應鏈。他們不再單純依賴坑位費，而是做深產業鏈，做透品質把控。

結論只有一個：

實體店倒閉潮，不是因為實體不行，而是因為“脫離產業鏈、依賴網紅流量泡沫”的模式不行了。

未來的贏家，一定是像胖東來那樣掌握源頭供給，像東方甄選那樣敬畏供應鏈的企業。

五、孫洪鶴的破局之道：回歸CPS與鄉鏈餐廳

基于鄉村CPS（City城市需求、Platform平臺樞紐、Supply鄉村供給）模式，孫洪鶴提出了「鄉鏈餐廳」這一實體新零售的解決方案。

鄉鏈餐廳的核心，就是為了解決上述痛點：

去流量化：不依賴網紅帶貨，不買流量，靠產業鏈溯源價值吸引顧客。

強供應鏈：依托農科所、種植養殖基地，實現食材自供、品質自控，杜絕網紅低價內卷。

實體落地：以實體店為信任樞紐，透明廚房、現場體驗，重建消費者信心。

城鄉閉環：左手抓鄉村優質農產品（S端），右手抓城市健康消費需求（C端），通過實體店（P端）實現城鄉雙循環。

孫洪鶴斷言：

未來十年，實體店的競爭，不再是裝修和口味的競爭，而是產業鏈的競爭。

誰掌握了源頭，誰建立了信任，誰解決了食品安全，誰就能活下來，而且活得很好。

別再怪大環境了。

實體店的倒閉，是商業模式系統性崩塌的陣痛。

而回歸實體、回歸源頭、回歸孫洪鶴提出的CPS城鄉閉環，才是中國商業唯一的救命出路！

作者簡介： 孫洪鶴，鄉村經濟CPS模式發起人，長期致力于鄉村產業鏈與實體新零售的落地實戰，「鄉鏈餐廳」模式開創者。