從按斤賣到按支賣，臨朐奉孝農(nóng)產(chǎn)品精深加工讓艾草附加值翻數(shù)倍

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 王佳潼 通訊員 王瑩

近日，記者走進(jìn)臨朐縣奉孝農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)車間，多條生產(chǎn)線有序運(yùn)轉(zhuǎn)，烘干、提絨、卷?xiàng)l、封裝作業(yè)一氣呵成……原本普通的艾葉，經(jīng)過(guò)層層精細(xì)加工，變身艾條、艾絨、足浴包等系列康養(yǎng)成品。

辛寨街道郭家莊子村山地坡地居多，水土條件特別適宜艾草自然成長(zhǎng)，本土野生艾草資源豐富。但長(zhǎng)期以來(lái)，優(yōu)質(zhì)的野生草木資源卻沒(méi)能轉(zhuǎn)化為村民增收的特色產(chǎn)業(yè)。村民李本鳳對(duì)此深有感觸：“以前我零散收些艾草，只簡(jiǎn)單晾曬打理，收購(gòu)商統(tǒng)一按斤收購(gòu)，賺不了多少錢?！?/p>

收益微薄、銷路受限、產(chǎn)品附加值低，是過(guò)去辛寨街道艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出困境。由于缺失精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，當(dāng)?shù)匾吧莶墒漳Ｊ搅闵ⅰ⒉怀审w系，優(yōu)質(zhì)的艾草資源難以實(shí)現(xiàn)溢價(jià)增值。不少村民索性任由坡地荒草叢生，不愿投入精力管護(hù)采收。如何盤活村內(nèi)閑置荒坡資源、調(diào)動(dòng)農(nóng)戶艾草管護(hù)與采收積極性，將野生艾草培育成富民興村的特色產(chǎn)業(yè)，成為辛寨街道產(chǎn)業(yè)振興的破局關(guān)鍵。

近年來(lái)，臨朐縣將中草藥特色種植作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、助力農(nóng)業(yè)增效的重要舉措，通過(guò)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，構(gòu)建起 “道地藥材 + 特色種植 + 產(chǎn)業(yè)融合” 的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。辛寨街道立足轄區(qū)山地零散、閑置坡地面積廣的地域特點(diǎn)，找準(zhǔn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展突破口，以盤活閑置荒地、挖掘邊角經(jīng)濟(jì)價(jià)值為核心，依托本土龍頭企業(yè)奉孝農(nóng)產(chǎn)品有限公司，對(duì)荒坡野艾推行統(tǒng)一田間管護(hù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)采收、統(tǒng)一保底收購(gòu)的發(fā)展模式，全方位推動(dòng)野生艾草產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、全鏈條提質(zhì)增效。

在政策扶持下，企業(yè)持續(xù)迭代升級(jí)生產(chǎn)工藝與設(shè)備，徹底告別了過(guò)去露天晾曬、粉塵漫天的粗放加工模式，配齊恒溫烘干、無(wú)塵提絨、智能卷?xiàng)l等現(xiàn)代化成套設(shè)備，生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品品質(zhì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

“以前我們只做粗加工，靠重量售賣，一斤干艾的利潤(rùn)十分微薄。經(jīng)過(guò)精細(xì)化加工，我們開(kāi)發(fā)出多款康養(yǎng)產(chǎn)品，按支、按盒標(biāo)準(zhǔn)化銷售，產(chǎn)品附加值翻了數(shù)倍?！?奉孝農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人王榮華表示。如今，企業(yè)產(chǎn)品品類持續(xù)豐富，憑借穩(wěn)定優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)，積累了遍布全國(guó)的固定客戶，市場(chǎng)口碑穩(wěn)步提升。

立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，辛寨街道搭建起龍頭企業(yè)牽頭的產(chǎn)業(yè)幫扶體系。由企業(yè)免費(fèi)為周邊農(nóng)戶提供常態(tài)化田間撫育、規(guī)范采收等技術(shù)指導(dǎo)，并與農(nóng)戶簽訂保底收購(gòu)協(xié)議，穩(wěn)定農(nóng)戶收益，從根本上打消了群眾 “不愿管、不想采、怕滯銷” 的顧慮。

“不用外出務(wù)工，在家門口就能賺錢，既能照顧家人，又能增加收入，日子過(guò)得特別踏實(shí)。” 村民馬永瑞說(shuō)。每逢艾草采收旺季，村民可就近上山采收野生艾草，農(nóng)閑時(shí)還可到企業(yè)車間從事分揀、包裝等工作，每戶家庭年增收兩萬(wàn)余元，孩子就學(xué)、日常家用等開(kāi)銷都有了穩(wěn)定保障。目前，該企業(yè)常年帶動(dòng)周邊 30 戶村民就近務(wù)工，有效盤活了鄉(xiāng)村閑置土地、野生艾草資源和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，讓昔日的田間荒草變身富民增收的 “黃金草”。