山東
在我們悠久的歷史文化中，傳統文化占領著重要的一席之地。民間認為六月初六、初七、初八連續三日天門敞開，六月初八為收尾吉日，素有 “初六賜天書、初七觀星、初八曬福” 的習俗。六月初八陽氣鼎盛，天門大開，老百姓認為這一日祈禱更易達成心愿。
北方六月初八則是龍王“禿尾巴老李”的誕辰，在民間更是有著很多的習俗，以祈盼風調雨順、五谷豐登。不管事什么樣的傳說和習俗，明日農歷六月初八，記得“吃3樣，做2事”迎福納祥寓意好，了解老傳統！
一：吃面條（風調雨順）
【涼面】食材：鮮面條，黃瓜，麻汁，醋，生抽，鹽，大蒜，油潑辣子。
1，鍋里加入清水大火燒開，把面條煮上熟透后撈入冷水中，過涼水后很適合夏季吃，黃瓜切絲備用，把涼面撈入碗中，放上黃瓜絲。
2，碗里加入麻汁用水稀釋，把大蒜砸碎加水倒入麻汁里，再加入醋、生抽、鹽拌勻，淋到面條上放入少許油潑辣子，上桌即成。
二：吃魚（吉慶有余）
【清蒸魚】食材：鯧魚1條，生抽2勺，醋1勺，鹽少許，蒜蓉少許，蔥，姜，香菜，花生油。
1，把鯧魚去鰓去內臟洗凈，表面劃上花刀，把蔥姜切塊，塞到魚肚子里，大火蒸8分鐘，一定要開水上鍋，大火蒸制，這樣魚才能保持鮮嫩。
2，把生抽2勺、醋1勺、鹽少許、調成汁，淋在蒸好的魚上面，頂上放上蒜蓉、香菜少許，潑上熱油即成。
三：吃蒸饃（豐收富足）
【蒸饃】食材：面粉適量，酵母粉適量，紅棗適量。
1，面粉中加入酵母粉和成面團，蓋上蓋子靜置發酵到蜂窩狀，揉好的面團分割成小劑子，拿一個揉圓，搟開鋪上紅棗，再搟開一個小劑子，壓出印痕，中間壓出小花和兔子。
2，中間放上一個大紅棗，小花上點綴紅棗塊，這樣棗花饃就做好了，冷水上鍋，大火蒸30分鐘，蒸熟出鍋即成。
農歷六月初八記得做2件事：
1，曬福：農歷六月初八，正值伏天陽氣鼎盛，此時伏天潮濕多霉，民俗中在這一日會曬衣物、書本等，據說這一日曬伏也稱“曬福”，不但能除霉祛晦，更能收納一年的福氣！
2，祭龍王：民間傳說農歷的六月初八是龍王“禿尾巴老李”的生日，很多地方會舉行祭龍王儀式，以新麥蒸的大餑餑上供，祈求風調雨順、出海平安！
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